Berriak kanalean

Sonnleitnerek Ministro Federalaren lanaren bizitza gogora ekarri zuen. Ignaz Kiechle

Tristura handiz, Alemaniako Nekazarien Elkarteak (DBV), Ignaz Kiechle Nekazaritza Federaleko lehen ministroaren heriotza erregistratu du. "Bihotza eta nekazariek zentzua onenetako dituzten nekazaritza politikari handia, nekazaritza oraindik bere ahalegin nekaezina gaur gaixotasun luze baten eta sufrimendua gutako ondoren joan da onurak", esan DBV presidenteak Gerden Sonnleitner. Lanbidea ez da hura ahaztuko eta ohorezko oroimena mantenduko du.

Ignaz Kiechle izena, esne-bermeen erregimenaren ezarpenarekin lotuta dago, esne-esne alemaniarreko eta esne-industriarako irtenbideak bermatuta. Nekazari nekazarien borroka borrokalari gisa, Kiechlek errespetu eta aintzatespen handia lortu zuen Alemaniako eta Europako politikan. Alemaniako nekazaritzako nekazaritza-egiturazko aldaketa sakonagoa egin du, baita kaltetutako nekazaritza-politika sozial eraginkorrarekin ere.

irakurri gehiago

Jangela menu merkeagoa

Eskaintza nahikoa eta eskaintza bereziak

Filetea behi eta txerri zati bikainena Gabonetako festa mahai gainean gogokoenetako bat da eta iaz baino merkeagoa da erosketak. Izan ere, Alemaniako merkatuan etxeko eta atzerriko produktuen behi eta txerrien hornidura koherentean nahikoa zenez, hiltegiko prezioek ez zuten hobekuntzarik izan egungo urtean. Zezen gazteak aurreko urtekoaren antzeko prezioetan merkaturatu ziren eta, beraz, aurreko urteetan baino merkeagoak ziren, hiltegi txarrak ugariak eta merkeagoak ziren 2002 baino.

txikizkako prezioak islatzen joera hori: behi gehienetan prezioak iaz bezala eskaintzen dituen, lehen ebaki da gaur egun, nahiz eta zertxobait gehiago aldeko orduan zen baino. ZMP inkestek ordezkari Alemaniako merkaturatzea arabera, kilo bakoitzeko batez besteko prezioa azaroan behi € 24,44 zen, 2002 ordaindu behar da, ordea, kilogramo bakoitzeko batez besteko 24,57 euro, 2001 atal honen kostua 24,77 eurokoa izan. Era azpizuna edo rump txuleta da aurreko urteko prezioetan eta antolatu food txikizkako merkatuan kostuak normalean kilo bakoitzeko hamar eta 15 euro bitartean eskuragarri.

irakurri gehiago

Arrautza prezioak iazko maila gainetik

Azaroan arrautza merkatua

Alemaniako merkatuan, hornidura eta eskaera azaroko azken asteetan orekatua izan ziren. Ez ziren inolako pisu-kategorietan botikarik eta ez zuten larririk izan. Atzerriko bidalketak ez ziren oso premiazkoak izan. Kontsumo mailan salmentak egonkorrak izan dira, baina eskariak aurreko denboraldiko aurreko denboraldi pribatuaren ondorengo moteldu egin du. Arraindegiak erosketak egin zituen; prozesatzeko lantegiak bakarrik esklabutzat hartu zituzten ondasunen premietara premiazko beharra.

Aurrekari honen aurrean, aurreko hilaren prezioen hazkundea azkar gelditu egin da; Hobetsitako pisu-klaseetarako, batez ere eskakizun handiagoak eska daitezke. upscale marka pisua class M arrautzak lortzeko, Alemaniako ontziratzea azaroan zentroetan besteko 13,67 100 pieza bakoitzeko euro, 16 ehuneko urria eta 2,03 euros duela urtebete baino gehiago baino gehiago izan ziren eskatzen. Bitartekariak saltzen direnean, pisu-klase bereko prezioak urritik azarora igo ziren, sei zentimora 9,28 eurora 100 pieza bakoitzeko; aurreko urteko hiru euroak gainditu zuen. Herbehereetako M pisuaren arrautzen prezioak ere igo egin ziren, 18 zentimoetan 8,89 Eurorako 100 pieza bakoitzeko. Aurreko urtean baino gehiagokoa izan zen 3,03 Euroa.

irakurri gehiago

Oilasko gehiago, Erresuma Batuko turkeys gutxiago

Hegazti hazkuntza ekoizpena

Erresuma Batuan, hegaztien haragia hiru hiruhilekoetan ekoizteko 2003 1,17 1,4 milioi tona gainditu 0,8 milioi tona baino gutxiago. Hirugarren hiruhilekoan, bereziki, igoerak nabarmenak izan ziren, lehen seihilekoan ekoizpenaren ondoren XNUMX ehunekoak izan ziren aurreko urteko azpitik.

Oilasko haragizko produkzioa 2003-ek 2,5 ehuneko 927.000 tona gainditu zuen irailean, 168.000 tona indioilar haragi ekoiztu zen 3,5 ehuneko baxuagoa iazko aldi berean baino. Zopa-oiloek 37.000 tona 2,1 ehuneko gutxiago ekoizten dute.

irakurri gehiago

Pestizidak sexu-heltzea atzeratzen du

AEBetako azterketa: endosulfanak, jakina, hormona-eragina du

 Endosulfan pestizidarekin kontaktuan jartzen diren gizonezko eskola-umeek haur osasuntsuek baino beranduago garatzen dute sexu-heldutasuna. Ingurumen Osasun Zientzien Institutu Nazionalak egindako ikerketa baten emaitza da. Ikertzaileek Indiako Kerala iparraldeko haurrak aztertu zituzten, anaardo baserri baten ondoan bizi direnak. Estatu batzuetan endosulfanoa debekatuta dagoen arren, nekazaritzan oraindik ere erabiltzen da herrialde askotan, Environmental Health Perspectives (EHP) aldizkariak [http://ehp.niehs.nih.gov] abenduko zenbakian jakinarazi duenez.

Zientzialarien arabera, sexu-heldutasuna nabarmen geroago gertatzen da pestizida gutxienez 20 urtez erabili den eremuetan bizi diren mutiletan. Barrabilen aldaketarik eta sexu-organoetako beste malformaziorik ezin izan da nabarmen zehaztu probako subjektu talde txikiaren ondorioz. Ikertzaileentzat harrigarria izan zen, ordea, pestizida oraindik antzematen zela gorputzean, nahiz eta hamar hilabete kendu ondoren.

irakurri gehiago

Botulismoaren bakterioekin kutsatutako biotofu hilgarria

Ticinoen, botulismoaren bakterioekin kutsatutako bioproducts agertu dira. Italiako Vicenza enpresako Mediterraneoko tofu pasta eta soy baragasses salmenta kendu egin dira, kimikari kantonak komunikabideei esan bezala. Ticinoko agintariek ohartarazi dute irrati-iragarkien populazioa. Produktu ekologikoak kontsumitu zituzten pertsonek ospitalean larrialdi-departamendura joateko eskatu zioten.

Botulismoaren bakterioak janariaren kontserbazio eskasean bizirik irauten du eta oso pozoia sortzen du. Elikagai intoxikatzaileak haurdunaldiak edo heriotza eragin dezake. Albaitaritzako Bulego Federalaren arabera, pozoia dioxinen baino 30.000 aldiz gehiago toxikoa da eta ezaguna da pozoia. Gerra biologikoaren agente gisa erabiltzen da. Ticino-ko kimikako kantonak Osasun Publikoko Suitzako Bulego Federalak ohartarazi zuen. Horrek, aldi berean, Europar Batasuneko elikagai pozoitsuen adierazpena jaso zuen: Italian, pertsona bat botulismo mediterraneoko produktu ekologikoak jaten jarraitzen du.

irakurri gehiago

700 parte hartzaile baino gehiago QSn

QS sisteman sistemako parte-hartzaileen kopurua etengabe hazten ari da. Dagoeneko 730 kokapen baino gehiago dituzten 46.500 enpresa inguruk aukeratu dute QS, baita 37.000 nekazaritza negozio baino gehiagok ere. 10.000 kokapen on daude erregistratzeko prozesuan. Jarraian, izen-emateen eta kontratu-bazkideen kopuruaren ikuspegi orokorra aurkituko duzu. QS sisteman parte hartzea

(27ko azaroaren 2003tik aurrera)

irakurri gehiago

Nekazariak txerri txerri prezio hondamendiei buruz kexatzen dira

ISN: 37 euroko galera gizentzeko txerri bakoitzeko - 1,50 euroko prezioa kilogramoko behar da

Ipar-Mendebaldeko Alemaniako eV, Damme (ISN) txerri-hazleen interes taldea kezkatuta dago hiltegiko txerrien merkatuan prezioen beherakada izugarriarekin. Franz Meyer zu Holte ISNko presidenteak adierazi duenez, hilketa-pisuaren 1,12 euro/kg-ko egungo prezioan abeltzainak 96 euro baino ez ditu jasotzen txerri bat hiltzeko.

"Nerbioak muturtuta daude", jarraitu du ISNko presidenteak. Prezio horietan, gizenduek ezin zuten jada txerrikumea eta elikadura kostuak ordaindu ere egin; Etekinagatik bakarrik, 50 euro ordaindu beharko lirateke pentsuagatik eta 49 euro txerrikumeagatik. Pentsu konposatuen industriak pentsuen prezioen igoera masiboak iragarri ditu, urte amaieran indarrean jarriko direnak. Energia, eraikuntza eta bestelako gastuek beste 28 euro gehitzen dituzte. "Txerri-hazleek ez dute lanagatik ordaintzen eta gaur egun 37 euro galtzen ari dira gizentzeko txerri bakoitzeko", esan zion Meyerrek Holteri.

irakurri gehiago

Txikizkako salmentak 2003ko urrian: – %1,5 2002ko urriaren aldean

Estatistika Bulego Federalak sei estatu federalen hasierako lehen emaitzetan oinarrituta jakinarazi duenez, 2003ko urrian Alemanian txikizkako salmentek % 1,5 nominalak (uneko prezioak) eta benetakoak (prezio konstanteak) % 2,0 gutxiago izan zituzten 2002ko urrian baino. Sei estatu federalek. Alemaniako txikizkako salmenta guztien % 75 inguru dira. 2003ko urrian eta 2002ko urrian 26 salmenta-egun izan ziren. Datuen egutegiaren eta urtaroen doikuntzaren ondoren (Berlin Prozedura 4 - BV 4), salmentak nominalki % 2003 eta % 0,5 handiagoak izan ziren termino errealetan 0,4ko irailarekin alderatuta.

2003ko lehen hamar hilabeteetan, salmenta nominalak zein errealak iazko aldi parekoan baino % 0,7 txikiagoak izan ziren.

irakurri gehiago

Bitamina B12 depresioa tratatzeko funtsezkoa

Baloreak tratamendua arrakasta eragin zuzena dute

B bitaminaren administrazioak zeregin erabakigarria izan dezake depresioaren tratamenduaren arrakastan. Finlandiako Kuopio Unibertsitate Ospitaleak [http://www.kuh.fi] egindako ikerketa baten emaitza da. Lehen aldiz frogatu da B12 bitamina maila altua duten gaixo deprimituak tratamenduari hobeto erantzuten diotela. Ikerketaren emaitzak BMC Psychiatry-n argitaratu ziren [http://www.biomedcentral.com].

Taldeak ikusitako depresioa 115 outpatients sei hilabeteko epean. Parte-hartzaileak ziren tratamendua banatzen taldeetan beren erantzunak arabera: ez batere, partzialki eta guztiz. bitamina B12 odolean mailak hasieran eta tratamendua amaieran neurtuz zehazten litezke balio hau ala tratamendua arrakastaren eragina izan zuen.

irakurri gehiago

Orain txerriak jaten ari dira

Udazkenean hilketaren pisuak gora egin zuen

Gaur egun Alemaniako merkatua ondo hornituta dago txerriarekin. Hori ez da bakarrik animalia kopuru handiagatik, baita hilketa pisu handiagatik ere. Txerriak udan baino tenperatura freskoagoetan pisu handiagoa hartzen dute. Nazioko batez besteko hilketaren pisua duela gutxi ia 95 kilogramo txerri bakoitzeko iritsi zen. Udan, berriz, batez beste bi kilo gutxiago pisatzen zuten. Astero 750.000 animalia inguruko hilketa-bolumenarekin, hornidura gehigarri dezente sortzen da.

2002an komertzialki hildako txerrien urteko batez besteko pisua 93 kilokoa izan zen, nahiz eta eskualdearen arabera eremua oso zabala den. Saarlanden batez bestekoa txerri bakoitzeko 81 kilogramo baino ez da, Ipar Renania-Westfaliako animaliek, berriz, 96 kilogramoko hilketa-pisuaren gainetik. Ekialdeko Alemaniako txerriek batez beste 91 kilogramo pisatzen dute.

irakurri gehiago