Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Danes zabalduz
Liderra Danimarkako txerri eta behi hiltegi Danimarkako Crown Alemania, Suedia eta Erresuma Batuko hainbat hiltegi hartu etorkizunean nahi du. Kooperatiba Taldearen Ordena asmoa nahia erantzuteko "handi nazioarteko supermerkatu kateak" nor nahi informatzen du erreferentzia Danimarkako Crown haragi ekoizleek beren etxera dagozkien herrialdetan. September erlatiboa harritzekoa, Danimarkako Crown zuzendari nagusia diputatuak ere iragarki hau.
Nahiz eta abuztuaren erdialdean, Danimarkako koroaren hiru urteko aldi 2003 / 04 2005 / 06, horren inguruko hiru herrialdetan haragi-produktu askok establezimenduen eskuratzea soilik emandako aipatu eta Erdialdeko eta Ekialdeko Europako herrialde hautagaiak den plan estrategiko berria iragarri zuen. Atzerriko txerri ekoizle milaka azken adierazpenak dioenez bere animaliak eman behar hiltegi berriaren Danimarkako Crown etorkizunean.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Study puntu zuzenean lotutako
gantz saturatuak edo haragi gorria kantitate handiak jatea bularreko minbizia lortzeko arriskua handitu dezake. Hau ondorioztatu literatura azterketa egin dute Ontario Cancer Institute [www.oci.utoronto.ca/institutes/html/oci/oci.html] by iritsi da da.
Zientzialariek ebaluatu 45 banakako ikasketak gantz dieta eta bularreko minbizia du. 580.000 25.000 emakumeen osasuntsu eta gaixoen datuak ezagun eta balizko arrisku faktoreak dagokionez aztertu ziren. Lehen urrats batean, emakume horiek alderatu zituzten, eta horietatik gehienak eta gantz gutxien hartu. Zehaztu behar zein neurritan gantz zenbatekoa dietan gaixotasun bat lotutako.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Frantziako ikerketa New elikadura koltza olio-balio handia azpimarratu du, eta elikagai gomendatzen bihotza / zirkulazio gaixotasunak eta garuneko eta zentzu organo azpi-funtzio prebentziorako erabil daiteke. A
uf Frantziako merkataritza olioa eta proteina labore elkarte eta Nekazaritza Ikerketarako Institutu Nazionalaren ekitaldi bateratua mediku eta elikadura zientzia 150 parte-hartzaile baino lehen izan zen proba batzuk aurkezten bihotzeko gaixotasunak 600 lagunentzako bihotzeko arrisku da. Ikertzaileen arabera, margarina bakarrik egiten lortu zuten koltza olioa oinarri gurina eta jatorri desberdinetako jateko olioak dieta-aldaketa moduan, bihotza / zirkulazio porrota hilkortasuna murrizteko ehuneko eta ez-larria bihotzean eraso arriskua ehuneko 70 to 75 da.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Prezioa handiko heeled zuzenketa
Nola arrakastak eta porrotak, txerri nekazari batzuk nahiko prezio sarraskia merkaturako txerri abuztuaren erdialdean geroztik mugimenduak aurrean esateko. udako oporrak bukatu delako, prezio hasi Hasieran indartsu, eta Ipar-mendebaldeko prezioa irailaren erdialdean 1,49 euros kilogramoko igo; Hori da aurtengo maila altuena izan zen.
ustekabean zorrotz gorakada muturreko uda 2003 eragindako zen. beroa tenperatura egin delako txerriak hazten motelago, eta galerak jarririk. Hau hornidura beherakada emaitza, bai Alemanian eta EBn.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Errentagarritasun hobera egin du
Tokiko hegazti gizentzeko lortzeko bi oilasko eta indioilar 2002 baino handiagoa prezioak zenbait hilabete egiteko. oilasko baterako, prezioa kurba aurreko lerroan Ekainaren erdialdean geroztik, 2001 maila da ordea, oraindik falta gainditzen du. urriaren erdialdean kilogramo zenbatu per 1,5 kilogramo oilasko besteko 0,74 euroko ekoizleak izan ziren; 2003 hasiera urtearen ez zuen 0,70 bakarrik euro eta duela urtebete 0,71 eurokoa izan da.
indioilar merkatu hartan, egungo diru-sarrerak ez bakarrik gainditzen iazko maila, halaber 2001 lerroa da orain berriro hurbildu. Azkenik, indioilar 18,5 kg for gizentze eman ziren cocks heavy kilogramo bakoitzeko Erdi 1,08 eurokoa da, urtarrilean baino hamar zentimo gehiago eta duela urtebete baino hamaika zentimo gehiago. errentagarritasuna hobetzea da feed kostuak azken gehikuntza mugatzen.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Baden-Württemberg food ikuskatzeko azken berezia ikuskatzeko pestizida den programaren emaitzei buruzko informazioa du:
The mandated lehentasun gisa esan Kimika eta Albaitaritza Ikerketa Bulegoa Stuttgart (CVUA) ikuskatzeko tomateak, harrizko fruta, txarrak fruta eta mahai mahats guztira 432 laginak pestizida hondakinei buruzko programa gehiago integrala aztertu ditu.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
TransFair bota gaur Anuga at behineko emaitzak berrien uniforme nazioarteko Bidezko etiketa ezartzeko. "Bidezko merkataritza globalizazioaren alde ona da. Edozein kontsumo orain eragina izan dezake denean, nekazari txikiak milaka bizitza etxean edo oporretan erosketak positiboki garapen bidean dauden herrialdeetan, "azpimarratu Dieter Overath, TransFair zuzendari.
Alemaniarrek ehuneko Dagoeneko 14 ezagutzen du Bidezko Merkataritzako marka berria produktu zigilatu ehuneko 50 baino gehiago izango logo berria migratu egingo urtearen amaiera arte. Europako hamar herrialdetan, Bidezko Merkataritzako modernoa, pertsonaiak bereizgarria den produktu bereizi ahal izateko.
4,5 milioi ekoizle eta euren 45 herrialde batzuetan familiak Fair Trade etekina zigilua batera. Azken urteotan, nazioarteko aterki erakundea Bidezko Etiketatze Erakundeak (FLO) 20 ehuneko hazkundea bakoitzeko grabatzeko aukera izan zuen. 600 17 kontsumo herrialdetan saltzaileek euro 2002 milioi inguru Bidezko 300 produktu batera sortutako. "Horietatik, ekoizle taldeek 40 milioi euroko diru-sarrera gehigarriak izan bidez jaso dute", esan Luuk Zonnefeld, FLO-delegatua, munduko Sozialzertifizierers handiena zenbakiak aurretik.
Alemanian TransFair ere iragarriko ahal urteko 2003 lehen seihilekoan, handitzen: Gehien igo laranja zukua eta gozokiak paragrafoak, baina baita tea eta eztia gero eta eskari ziren. Soilik TransFair kafea beherakada arin bat grabatu, baina aldean orokorra merkatuaren erreta kafe nabarmen gutxiagotan ziren.
"Itxaropentsu dugu oraindik erreak kafea joera negatiboa gelditzeko aurtengo kanpaina indartu lan egin ahal izango gara", esan Overath Anuga at. Proiekzio handiko Azoka Aste inplikazioa baieztatu du iragarpena positiboa. Gainera, TransFair nabarmen handitu langile marketing bigarren 2003 erdia. "Kontsumo handiak eta produktu berrien arloetan, oso aktiboa izango dugu datozen hilabeteetan", esan Overath. Anuga TransFair at egoteak kontaktuak merkataritza eta industria, eta itxaropen bazkide banaketa eta marketing bidezko merkataritzako produktuen aldeko konpromisoa indartu bat mantentzen du.
Anuga zehar TransFair standean Prominent gonbidatuak izan ziren Kontsumitzaileen Babeserako ministroak Renate Künast, nor. Bere ordutegiak tour beira TransFair tea gozatu indartzeko Bakearen Nobel Saria Dr. José Ekialdeko Timor Ramos-Horta banatuko Dieter Overath eta Luuk Zonneveld Tais bat - East Timor batetik adiskidetasuna zapia - beren Fair Trade konpromisoagatik.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Frosta AG The lehen 9 2003 hilabeteetan 4,4 EBIT € milioi (6,6 milioi € galera garbia) galera bat. Arrazoietako bat da, ziurrenik bat zaila merkatuan ingurumena marka kontzeptu bat ( "Frosta Reinheitsgebot") merkaturatzea. The lotutako funtsezko publizitate gastuak aurrean errenta ez da nahikoa. Abuztua 2003 emaitzak berriro positibo eta Frosta 4 geroztik arren. Quarter are berriro espero irabaziak, da nola kalkulatu ez apurtu are urte osoko 2003 for ezagutzeko.
Frosta beste batzuen artean erreakzionatu eraldatutako antolamendu egitura batekin. Zuzendaritza Batzordea berrituko da, zatika egingo. Dr. Braumann, egungo zuzendari nagusia, izango da Kontseiluko erretiratzen adostasunez. Zuzendaritza batzordea presidentea Dirk AHLERS taula eta bere presidente itzultzen. Bere seme Felix AHLERS da Kontseiluko kide izendatu dute. Beste Kontseilariak Dr. Stephan Hinrichs eta Jürgen Marggraf euren postuetan geratzen.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Idazkari sentitzen ulertua
"Prentsa Neue Osnabrücker Zeitung artikulu batean, eta bertan hitz egin zuen nekazaritza aurrekontua eta nekazaritza-politika berregituratzeko aurrekontu beharrezkoa aurrezki dut erantzunez at nago harrituta", esan legebiltzarrean Estatuko idazkaria ministroa Federalak kontsumitzaileen babeserako, Dr. Gerald Thalheim izateko. literal aipuak, jarrera ez bakarrik ezagutzen erreproduzitu ziren. Beraz, zuen gorteiatu zuen saihestezina aurrezki ulertzeko dirulaguntzak murriztu delako litzateke izango.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Iturria: Haragiaren zientzia 58 (2001), 389 393-
mioglobina eta gantz-azidoen oxidazioa da, mikrobioen prozesuetan, kalitate txerriki freskoa degradazioaren arrazoi nagusia gain. Alpha - tocopherol gantz azido oxidazio txorizo freskoa atzerapenak. emaitza desberdinak alfa efektua existitzen - tocopherol kolore txerri egonkortasuna.
Aurkeztu Thomas Pröller, haragi-n-gehiago on arabera , Argitaratu artxiboak
Iturriak: Haragiaren zientzia 58 (2001), 283 - Haragiaren zientzia 58 (2001) 287
honako bi hitzaldi ere, duela urte batzuk literaturan arreta asko topatu, baina praktikan impractical ezezkoa jaso zuen metodo bat emango du. hidrodinamiko shock olatuak ziren lehergailuak kopuru txikiak leherketa by aktibatzen arabera tenderization da. Bien bitartean, metodo berri bat zen plasma batek asmatu shock olatuak sortzeko, lehergailuak, ihes egiteko.
