Haragi-enpresa berri bat sortzen ari da Baltikoko estatuetan, eta 500.000 txerri inguru merkaturatuko ditu iturri bakar batetik. Horrek Europako haragi-industrian arreta erakartzen ari den egitura berri bat sortzen du. Helburua ekoizpena, hilketa eta prozesamendua hobeto integratzea eta balio-kate osoa eraginkorragoa egitea da.
Bere birlerrokatze estrategikoaren barruan, Vion Food Taldeak bi kokapen saltzen hasi da Alemania hegoaldean. Crailsheimeko gunea Boeser Frischfleisch GmbHri transferituko zaio, eta Waldkraiburgeko gunea OSI Europe Foodworks GmbHk erosiko du.
Ekialde Hurbileko tentsio geopolitikoak gorabehera, Brasilgo haragi esportazioak oso sendoak izan dira orain arte. Industriako ordezkariek aurreikusten dute Irango gatazkak kostu handiagoak eta arazo logistikoak ekarriko dituen arren, esportazio fluxuak egonkor mantenduko direla neurri handi batean.
Karlsruhe, 2026ko apirilaren 15a – Konstituzio Auzitegi Federalak Alemaniako haragi-industriarentzat mugarri den galdera bati heldu dio. Auzi nagusia da sektorean kanpoko langileak erabiltzeko lege-eskakizun zorrotzagoak Oinarrizko Legearekin (Konstituzioarekin) bateragarriak diren ala ez...
Wasner harategi bavariarrak hestebeteen segmentuan duen parte-hartzea zabaltzen ari da eta Kletzl hestebeteen fabrikatzaile austriarra erosi du. Wildenaun (Austria Garaia) egoitza duen enpresa 2024an itxi zuten porrotaren ondorioz...
Haragi eta txistorra produktuetarako kalitate handiko ontziratze-irtenbideak ezinbestekoak dira iraupen luzerako, freskotasunerako eta elikagaien segurtasunerako. Hala ere, PPWR (Produktuen Prozesamenduko Erregelamendua) ezarrita, ontziratze-materialak askoz ere jasangarriagoak izan behar dira.
Rheda-Wiedenbrück, 2026ko apirilaren 9a – Tevex Logistics GmbH, logistika ultrafreskoan nazioarteko espezialista den enpresa bat, Rheda-Wiedenbrück-en (Ekialdeko Westfalia) egoitza duena, garraio logistika klima-errespetutsuagoa lortzeko bidean jarraitzen du. Konpainiak bi traktore-unitate elektriko gehiago gehituko dizkio bere flotari: Mercedes-Benz eActros 600 bat eta MAN eTGX bat...
Karl Lauterbach-ek duela gutxi egindako adierazpen batek arreta erakartzen ari da haragi-industrian. Osasun ministro federal ohiak tonu harrigarriro ñabarduratsuagoa erabiltzen ari da nutrizioari eta osasunari buruzko eztabaidan, eta horrela, haragiarekiko zuen jarrera kritikotik urrundu egiten da neurri batean...
Alemaniako Elikagai Ekologikoen Ekoizleen Federazioak (BÖLW) kritikatu egiten du animalien ongizateari buruzko etiketatze lege berrikusiak burokrazia bikoitza ezarriko diela ustiategi ekologikoei. Elkarte ekologiko nagusiak berariaz txalotzen du animalien ongizateari buruzko etiketatze legearen hedapen asmoa, 2027tik aurrera ostalaritza establezimenduei, produktu prozesatuei eta inportatutako txerri-haragiei ere aplikatuko baitzaie.
KRONENek 2025eko ekitaldi arrakastatsuari erreparatzen dio. 22 milioi euroko fakturazioarekin, Kehl am Rhein eta Achern-en egoitza duen enpresak bere historiako fakturazio handiena lortu du berriro ere. 2025ean, KRONENek langile beteranoak ere omendu zituen eta, 25 urte baino gehiagoz, talentu gazteen barne-prestakuntza sustatzen ari da.
Munduan negoziatzen den gas naturalaren eta petrolioaren %20 inguruk Hormuzko itsasartetik igarotzen da bake garaian, eta itsasarte hori asteak daramatza blokeatuta Ekialde Hurbileko tentsioaren ondorioz. Ondorioak gasolindegietako erregaien prezioen igoera baino askoz haratago doaz: munduko nekazaritza nitrogeno ongarri sintetikoen menpe dago neurri handi batean...