Mundu osoan haragi-kontsumoa etengabe hazi da azken hamarkadetan biztanleriaren hazkundearen eta munduko eskualde askotan susperraldi ekonomikoaren ondorioz. Hona hemen joera hori erakusten duten datu eta datu gako batzuk...
Elikadura eta Nekazaritza Ministerio Federalak (BMEL) gonbidatuta, estatu federaletako ordezkariak bildu ziren joan den asteazkenean, Animalien Abeltzaintzako Etiketatze Legearen interpretazio gaiak eztabaidatzeko. Helburua zen estatuko agintari arduradunek ahalik eta uniformeenak ziren prozedurak eta arauak adostea, BMELren erraztasun teknikoarekin. Urrats hori beharrezkoa bihurtu zen, gobernu federalak aurkeztutako Animalien Ongizatearen eta Baserriko Abereen Abeltzaintzako Ordenantzan zegokion aldaketak, estatu federaletan lege-interpretazioa estandarizatu nahi zuena, ez zuelako gehiengorik aurkitu Kontseilu Federalean 2023ko uztailean. ...
Giro positiboa eta inbertitzeko borondate ona: Erakusleek eta ikusleek arrakastatsutzat jotzen dute Stuttgarteko azokaren 27. edizioa. Stuttgarten, haragi-industriak hiru azoka-egun bizigarri eta harmoniatsuetan ikusi ahal izango ditu: irailaren 28tik 30era, guztira 6712 bisitari profesional elkartu ziren SÜFFAn, merkataritzaren arlo guztietako produktu berri berritzaileak ezagutzeko eta prestakuntzarako. nazioko eta nazioarteko 240 enpresa erakusketariren eskaintzak elkarren arteko elkartrukea erabiltzeko eta mantentzeko...
Hori izan zen FACHPACK aspalditik ezagutzen eta estimatzen genuen bezala!» izan zen FACHPACK 2024ko erakusketarien eta bisitarien aho batez, hiru egun arrakastatsuen ostean ateak ixten ari dena. 37.000 bisitari komertzialek, horietako hirutik bat atzerrikoak, azken joerak eta berrikuntzak ezagutu zituzten 1.455 erakusketarien standetan eta adituekin ontziratzeko arazo larrien inguruan eztabaidatu zuten...
SÜFFA azoka bat baino gehiago izan da beti. Ideien trukea, etorkizuneko plataforma, joera-barometroa da, eta, horregatik, Alemaniako eta inguruko herrialdeetako haragiaren industriarako ekitaldi garrantzitsuenetako bat da aspalditik. Kontzeptu arrakastatsuaren zati bat laguntza-programa zabala da, aurten lehen aldiz eskuragarri dagoena SÜFFA webgunean lineako programa bilaketa baten bidez...
Erregaien prezioen igoera eta CO2 isuriak murrizteko premiazko beharra ikusita, KRESS ibilgailu hozkailuak estandar berriak ezartzen ari dira garraio eta logistika industrian. CoolerBox gorputz aerodinamikoekin, konpainiak irtenbide praktiko eta iraunkor bat eskaintzen du, erregaiaren kontsumoa murrizten duena eta ingurumena babesten duena...
Mundu osoko RAPS langileak eta bezeroak, hornitzaileak eta bazkideak gonbidatuak izan ziren Kulmbach-en irailaren 19an eta 20an - Joan den astean, RAPS espeziak fabrikatzaileak bere 100. urteurrena ospatu zuen bi egunez festa handi batekin. Sortu zen urteari jarraituz, ospakizunak 1920ko hamarkadako leloa zuen eta ispilu-karpan espresuki jarritako...
Ikerketa-proiektuaren abiapuntua "Esne-ustiategietan gurutzaketa optimizatua NRW eskualdeko behi-balio-katea ezartzeko - RegioRind NRW": Hasieran, Förderverein Bioeconomyforschung (FBF) bazkide nagusiaren ordezkariak, Westfleisch, Rinder-. Union West (RUW) eta South Westphalia University of Applied Sciences (FH) elkartu ziren, baita Buxtrup eta Meierzuherde enpresak ere.
Lyon-eko WorldSkills 2024-n, munduko lehiaketa profesional handiena, Laura Reckmann-ek harategian zilarrezko domina irabazi ahal izan zuen Alemaniarentzat. Guztira, 1.400 herrialdetako 70 profesionalek hartu zuten parte lau eguneko lehiaketan, eta 64 diziplina izan ziren ordezkatuta. Laura kide den Alemaniako taldea 44 diziplinatan 39 parte hartzailerekin lehiatu zen eta urrezko 1, 5 zilarrezko eta 3 brontzezko domina lortu zituen...
SÜFFA azokak harategiei dagozkien arazoei irtenbideak eskaintzen dizkie. Hala izan da beti. 28ko irailaren 30tik 2024era, galdera hau izango da ardatza Stuttgarten...
Haragiaren industriak aldaketa handiak jasaten ari da gaur egun, bai berrikuntza teknologikoek bai kontsumo-joerek eraginda. Funtsezko garapenetako bat iraunkortasunari eta animalien ongizateari begira gero eta arreta handiagoa jartzea da, bai haragiaren ekoizpenean, bai kontsumoan...