Berriak kanalean

Tönnies Taldeak nazio mailako lehen "haragiaren klima-plataforma" abian jarri du

1.000 nekazaritza-bazkide ingururen eta politika federal, estatuko eta tokiko goi mailako gonbidatuen aurrean, Tönnies enpresa taldeak asteazkenean jarri zuen martxan lehen "haragiaren klima-plataforma". Plataforma honekin, Rheda-Wiedenbrück-eko elikagai ekoizleak eskualdeko ekoizpena indartu nahi du familia-ustiategietan, eta, aldi berean, tokiko ekoizleen klima-errendimendua garden bihurtu nahi du. Tresna berriaren aurkezpena Rheda-Wiedenbrück-eko A2 Foroan "Agriculture Future Forum"-en txertatu zen...

irakurri gehiago

Heyne harategiaren sortzailea hil zen

Nekrologia: Jürgen Heyne, Heyne harategiaren (Frankfurt am Main) unibertsitatearen sortzailea, 15.11.2023ko azaroaren 85ean hil zen 20 urte zituela - Jürgen Heyne (Frankfurt am Main, 1938ko irailaren 15a; † 2023ko azaroaren XNUMXa) bat izan zen. Harategi maisu alemaniarra eta Elkarteko ofiziala...

irakurri gehiago

Ehiza haragia fokuan

Ehiza-haragia animalia basatietatik dator zuzenean eta gure menuko elikagai jasangarrienetako bat da. Hala ere, orein, basurde eta faisaiaren haragia beruna bezalako metal astunekin kutsatu daiteke edo trikinela eta salmonella bezalako patogenoak eduki ditzake. "Segurtasuna Game Meat Chain" sareak ehizatzaren segurtasuna are gehiago areagotzea du helburu...

irakurri gehiago

Glifosatoa beste 10 urterako onartu da

Europako Batzordeak glifosatoaren onarpena luzatzeko proposamenak ez zuen gehiengo kualifikaturik aurkitu EBko Batzordeko Landare, Animalia, Elikagai eta Pentsuen Batzorde Iraunkorrean. Estatu kide gehiegik adierazi zuten proiektuaren inguruko kezka. Kritika nagusienak biodibertsitatean, lurzoruan eta uretan... dituen eraginei buruzko datu falta izan dira.

irakurri gehiago

1.125 urteko zerbitzua

Zehazki 1.125 urteko zerbitzua adierazten dute: ekoizpen eta administrazioko 62 langile SÜDPACKekiko aspaldiko konpromisoagatik eta leialtasunagatik omendu zituzten 7ko azaroaren 2023an Erlenmooseko komunitateko aretoan egindako urteurren eta ohiko ospakizunean. Sei pentsiodunek ere agur esan zioten merezitako erretiroari...

irakurri gehiago

Tönnies Research-ek diologo tailerra

Animalien ongizatea eta isuriak - nola sortuko dugu hazkuntza optimoa? Aktoreek galdera hori jorratu zuten Tönnies Forschungs gGmbH-ko azken tailerrean. Bi alderdi horiek abeltzaintzan modu ezin hobean konbina daitezkeen erakusteko, Marienfeldeko monasterioko atean elkartu ziren ekoizleak, zientzialariak eta enpresetako, nekazaritza erakundeetako eta elikagai-saltzaileetako ordezkariak...

irakurri gehiago

Tönnies-eko bi langile gazteentzako sari bereziak

Rheda-Wiedenbrück, 8ko azaroaren 2023a - Poz handia Tönnies taldean: Rheda-Wiedenbrück-eko elikagai ekoizleko bi langile gaztek nazio mailan aintzatetsi dituzte beren prestakuntza eta ikasketa lorpen bereziengatik. Brisinskiko Caral Spitczok pozik agertu zen Aachen-en emandako sariarekin, estatuko ohore onenaren baitan. Moritz Zimmermannek jaso zuen Günter Fries saria...

irakurri gehiago

120 urteko harategi espezialitatean

Oldenburgetik datorrenak txikitatik ezagutzen ditu Alexanderstrasseko fatxadako letra gorri lodiak. Duela 120 urte, Meerpohl izenak, hiriaren mugetatik urrun ezagutzen dena, gozamena, artisautza tradizioa eta, orain, espiritu ekintzaileaz betetako familia-historia ere adierazten du...

irakurri gehiago

Ehotze fina haragia prozesatzeko

Artezketa fina, emultsioa eta homogeneizazioa dira Handtmann Inotec artezketa teknologia aldakor eta indartsuaren indargune bereziak. Hainbat aurretiazko produktuak, likidoetatik hasi eta osagai gogor, gogor edo zuntzetatik likatsuetara, fin-fin txikitu, homogeneizatu eta emultsionatzen dira...

irakurri gehiago

Animalien ongizate gehiago Vienako basoan

Animal Welfare Initiative (ITW) merkatuan duen presentzia zabaltzen ari da ostalaritzaren sektorean. Wienerwald, Alemaniako sistema zaharrena den jatetxea, Animalien Ongizaterako Ekimenarekin bat egiten ari da bere marka berrabiarazteko. Animalien Ongizatearen Ekimenarekin bat egiten duen bigarren ostalaritza enpresa da, animalien ongizateak ostalaritzan duen garrantzia gero eta handiagoa dela azpimarratuz...

irakurri gehiago