Rügenwalder Mühle eta Paul Ripke argazkilari eta eduki sortzailea hurrengo urrats handia ematen ari dira euren lankidetzan: Testuinguru honetan, familia-enpresak Vegan Mühlen Snack Paulled Pork abiarazten du...
Europako Batzordeak glifosatoaren onarpena luzatzeko proposamenak ez zuen gehiengo kualifikaturik aurkitu EBko Batzordeko Landare, Animalia, Elikagai eta Pentsuen Batzorde Iraunkorrean. Estatu kide gehiegik adierazi zuten proiektuaren inguruko kezka. Kritika nagusienak biodibertsitatean, lurzoruan eta uretan... dituen eraginei buruzko datu falta izan dira.
Zehazki 1.125 urteko zerbitzua adierazten dute: ekoizpen eta administrazioko 62 langile SÜDPACKekiko aspaldiko konpromisoagatik eta leialtasunagatik omendu zituzten 7ko azaroaren 2023an Erlenmooseko komunitateko aretoan egindako urteurren eta ohiko ospakizunean. Sei pentsiodunek ere agur esan zioten merezitako erretiroari...
Animalien ongizatea eta isuriak - nola sortuko dugu hazkuntza optimoa? Aktoreek galdera hori jorratu zuten Tönnies Forschungs gGmbH-ko azken tailerrean. Bi alderdi horiek abeltzaintzan modu ezin hobean konbina daitezkeen erakusteko, Marienfeldeko monasterioko atean elkartu ziren ekoizleak, zientzialariak eta enpresetako, nekazaritza erakundeetako eta elikagai-saltzaileetako ordezkariak...
Rheda-Wiedenbrück, 8ko azaroaren 2023a - Poz handia Tönnies taldean: Rheda-Wiedenbrück-eko elikagai ekoizleko bi langile gaztek nazio mailan aintzatetsi dituzte beren prestakuntza eta ikasketa lorpen bereziengatik. Brisinskiko Caral Spitczok pozik agertu zen Aachen-en emandako sariarekin, estatuko ohore onenaren baitan. Moritz Zimmermannek jaso zuen Günter Fries saria...
Oldenburgetik datorrenak txikitatik ezagutzen ditu Alexanderstrasseko fatxadako letra gorri lodiak. Duela 120 urte, Meerpohl izenak, hiriaren mugetatik urrun ezagutzen dena, gozamena, artisautza tradizioa eta, orain, espiritu ekintzaileaz betetako familia-historia ere adierazten du...
Artezketa fina, emultsioa eta homogeneizazioa dira Handtmann Inotec artezketa teknologia aldakor eta indartsuaren indargune bereziak. Hainbat aurretiazko produktuak, likidoetatik hasi eta osagai gogor, gogor edo zuntzetatik likatsuetara, fin-fin txikitu, homogeneizatu eta emultsionatzen dira...
Animal Welfare Initiative (ITW) merkatuan duen presentzia zabaltzen ari da ostalaritzaren sektorean. Wienerwald, Alemaniako sistema zaharrena den jatetxea, Animalien Ongizaterako Ekimenarekin bat egiten ari da bere marka berrabiarazteko. Animalien Ongizatearen Ekimenarekin bat egiten duen bigarren ostalaritza enpresa da, animalien ongizateak ostalaritzan duen garrantzia gero eta handiagoa dela azpimarratuz...
OTTO GOURMET Heinsbergeko haragi espezialistako Wolfgang eta Stephan Otto anaiek, Thomas Ruhl janari argazkilari bikainarekin batera, "Gutes Fleisch" liburu arrakastatsuaren edizio guztiz berrikusi eta eguneratua argitaratu dute...
31ko urriaren 2023n, Bell Food Group-ek 270 milioi CHFko bi bonu jarri zituen Suitzako kapital-merkatuan. Lehenengo bonuak 110 milioi CHFko kopuru nominala du, ehuneko 2.30eko interes-tasarekin eta epe bat 2026ra arte. Bigarren bonuak 160 milioi CHF-ko ehuneko 2.65eko interes-tasarekin 2031ra arte...
Jende askok ingurumenean eta kliman duen eraginari erreparatzen dio elikadurari dagokionez. Elikadura eta Nekazaritza Ministerio Federalaren (BMEL) aurtengo elikadura txostenaren emaitzetako bat da Cem Özdemir ministro federalak gaur aurkeztu duena. Haragi produktuen landare-alternatiben eguneroko kontsumoa nabarmen handitu da...