Künstliche Intelligenz steckt in den Assistenzsystemen moderner Fahrzeuge, der beliebten Foto-App im Smartphone und in vielen Videospielen. Wie in anderen Industrie- und Handwerkszweigen wird der Einsatz von „KI” derzeit auch in der Fleischbranche heiß diskutiert...
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در سیاست و قانون
وزیر فدرال غذا و کشاورزی، جم اوزدمیر، در طول سفر خود به جمهوری خلق چین، توانست پیشرفت قابل توجهی در گشایش بازار چین برای محصولات کشاورزی آلمان داشته باشد: وزیر فدرال اوزدمیر و وزیر فدرال یو جیان هوا از اداره اصلی گمرکات جمهوری خلق چین دو بیانیه مشترک در مورد لغو محدودیت های تجاری در نتیجه آنسفالوپاتی اسفنجی شکل گاو (BSE) از آلمان امضا کرد.
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در شرکت
عرضه پروتئین در آینده چگونه خواهد بود؟ چگونه به رفاه بیشتر حیوانات دست یابیم؟ جامعه از بازیگران زنجیره غذایی چه انتظاری دارد؟ به دعوت Lidl در آلمان، حدود 110 نماینده از سیاست، تجارت، علم و جامعه روز چهارشنبه در برلین گرد هم آمدند تا به عنوان بخشی از قالب بحث "Lidl in Dialogue" به این سوالات و سوالات دیگر پاسخ دهند.
بدون نیتریت بدون نیترات بدون مواد نگهدارنده. بدون رنگ اگرچه ایتالیاییها همچنان بیشترین مصرف ژامبون پارما را دارند، اما آلمان، همراه با فرانسه، مهمترین بازار صادراتی اروپا برای این ژامبون سنتی حفاظت شده توسط اتحادیه اروپا از امیلیا رومانیا است. به منظور تداوم ترویج لذت و لذت از ژامبون کلاسیک در میان مصرف کنندگان آلمانی، Consorzio del Prosciutto di Parma سالهاست با فروشگاه های مواد غذایی و فروشگاه های زنجیره ای اغذیه فروشی همکاری می کند و فعالیت هایی را در سراسر کشور در POS و همچنین به صورت دیجیتال اجرا می کند. .
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در بازار و اقتصاد
بر اساس دادههایی که دیروز توسط مرکز اطلاعات فدرال کشاورزی (BZL) منتشر شد، کاهش مصرف گوشت در آلمان در سال 2023 ادامه یافت. با 51,6 کیلوگرم سرانه، مصرف گوشت مجدداً حدود 0,4 کیلوگرم نسبت به سال قبل کاهش یافته است که کمی کمتر از سال 2022 است.
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در شرکت
در مجمع عمومی روز گذشته Bell Food Group AG در بازل، 79,4 درصد از سهام منتشر شده نمایندگی داشتند. مجمع عمومی با اکثریت قاطع کلیه پیشنهادات هیئت مدیره را تصویب کرد. از جمله، سود ناخالص 7.00 فرانک فرانک به ازای هر سهم تصویب شد.
آیا پرورش صنعتی حشرات برای خوراک دام می تواند به تغذیه جمعیت رو به رشد جهان کمک کند؟ "نمایش کشاورزی داخلی - خوراک و غذا" که از 12 تا 15 نوامبر 2024 در مرکز نمایشگاهی هانوفر برگزار می شود، به پاسخ به این سوال اختصاص دارد. پلت فرم B2B سازماندهی شده توسط DLG (انجمن کشاورزی آلمان) بر فناوری ها و راه حل هایی تمرکز دارد که نشان می دهد اکنون می توان از حشرات به عنوان یک منبع پروتئین جایگزین برای تغذیه پایدار حیوانات به صورت اقتصادی استفاده کرد.
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در انجمن
انجمن فدرال تولیدکنندگان سوسیس و ژامبون آلمانی (BVWS) نشان دهنده منافع تولیدکنندگان سوسیس و ژامبون با کیفیت بالا است. افزایش کاهش نرخ مالیات بر ارزش افزوده محصولات حیوانی اثرات اقتصادی جدی بر صنعت ما خواهد داشت. به دلیل کاهش فروش و سود، شرکت ها ممکن است مجبور شوند مشاغل خود را کاهش دهند، تولید خود را محدود کنند یا به کشورهای همسایه نقل مکان کنند.
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در انجمن
استفن رایتر، مدیر عامل انجمن صنعت گوشت (VDF)، در مورد پیشنهاد افزایش مالیات بر غذاهای حیوانی، که در حال حاضر با توجه به توصیههای اتحادیه اروپا در حال بررسی است، میگوید: «این یک بحث ساختگی در زمان اشتباه است. کمیسیون آینده کشاورزی (ZKL)...
در گذشته، صاحبان حیوانات و دامپزشکان برای مقابله با بسیاری از بیماریهای عفونی درمانده بودند، اما امروزه داروها و واکسیناسیونهای مؤثر تقریباً داده شده است - حتی برای خوکها. صرف نظر از دستگاه تنفسی، دستگاه گوارش یا باروری: باکتری ها و ویروس ها سازگار هستند - و خائن...
ارسال شده توسط AM Fleischportal.de ، منتشر شده در شرکت
خانه سیستم Winweb به مشتریان خود یک ربات چت ارائه می دهد. یان شومرز، مهندس نرم افزار ارشد در Winweb Informationtechnologie GmbH که در حال استفاده از هوش مصنوعی است، می گوید: «دستیار هوشمند ما به همه سؤالات مربوط به شرکت ما و نرم افزار winweb-food ما پاسخ می دهد. "و همه چیز در عرض چند ثانیه."...