جایزه افتخاری فدرال در طلا برای محصولات گوشتی کافلند
وزارت غذا و کشاورزی فدرال (BMEL) برای نوزدهمین بار از Kaufland Fleischwaren و در نتیجه به طلا با جایزه افتخاری فدرال تجلیل کرد. این بالاترین جایزه کیفیت صنایع غذایی آلمان است. مدیر وزارتی دکتر کاترینا بوچر به همراه رودولف هپ، معاون مدیر کل DLG (انجمن کشاورزی آلمان) در یک محیط جشن در برلین، گواهی و مدال را اهدا کردند.
جوایز افتخار ملی هر ساله به دوازده شرکت در صنعت گوشت آلمان که بهترین نتایج را با محصولات خود در تست های کیفیت DLG در سال گذشته به دست آورده اند، اعطا می شود. تمرکز تست های تخصصی محصول خاص، آنالیز حسی غذا است که با بررسی اظهارنامه و بسته بندی و همچنین آزمایش های آزمایشگاهی تکمیل می شود.
امروزه، فرآیندهای تولید و بسته بندی مدرن و همچنین تجزیه و تحلیل کارآمد، مبنایی برای کیفیت و ایمنی مواد غذایی قابل اعتماد هستند. رودولف هپ، معاون مدیر کل DLG در ستایش از تلاش های کیفیتی که با موفقیت اجرا شده است، گفت: «برندگان جایزه افتخاری فدرال درک مثال زدنی از نحوه پردازش منابع ارزشمند با سطح بالای تخصص خود به محصولات با بالاترین کیفیت دارند. جایزه افتخاری باعث شفافیت می شود.
می توانید اطلاعات بیشتر در مورد Kaufland را در www.kaufland.de
