Tönnies متعهد به رفاه حیوانات است
یورگ آلتمایر در حال حاضر مردی مورد علاقه است. رئیس بخش رفاه حیوانات در Tönnies در Rheda-Wiedenbrück در چند رویداد تخصصی مشهور در هفته های اخیر سخنران بوده است. و نه تنها در آلمان، بلکه در بوداپست و هلند. او در آنجا، از جمله، در مورد آخرین یافته ها در مورد رفاه حیوانات و تب آفریقایی خوکی (ASF) صحبت کرد.
در پایان ماه آوریل، یورگ آلتمایر مهمان انجمن مرکزی خوک آلمان در لایپزیگ بود، جایی که او در مورد موضوع ASF از دیدگاه یک کشتارگاه و کارخانه قلمهزنی سخنرانی کرد. "هدف نهایی باید این باشد که ASF بیش از این وارد جمعیت خوک های خانگی نشود. بنابراین، کشاورزی بیش از هر زمان دیگری باید به اصول امنیت زیستی پایبند باشد.»
بحث پانل زیر همچنین به محدودیتهای صادراتی ناشی از ASF - و چشماندازهای صنعت میپردازد. صادرات برای ما مهم است. به عنوان مثال، ما حیوانات کامل را به چین صادر نمی کنیم، بلکه قطعاتی را که هیچکس اینجا نمی خورد: پنجه، پوزه، دم. یورگ آلتمایر گفت: آنها غذاهای لذیذ هستند. این تنها راه برای دستیابی به استفاده جامع از حیوانات و در نتیجه ایجاد ارزش کل نگر است.
سمپوزیوم معروف مدیریت سلامت خوک (ESPHM) در بوداپست در اواسط ماه مه نیز درباره ASF بود. در آنجا یورگ آلتمایر به عنوان سخنران اصلی در مقابل 1.500 کارشناس بین المللی روی صحنه بود. او علاوه بر موضوع امنیت زیستی به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر تب خوکی آفریقایی، بر چشم انداز آینده این صنعت تمرکز کرد. همچنین در مورد آزمایشگاه خود این گروه بود که تنها در یک ماه گذشته ده ها هزار نمونه از حیوانات تحویل داده شده را برداشت و بررسی کرد. کارشناس رفاه حیوانات از شرکت غذایی Rheda-Wiedenbrücker توضیح داد: "این فقط تا این حد در آلمان در دسترس است."
یورگ آلتمایر به ویژه از دعوت سازمان حمایت از حیوانات "چشم به حیوانات" برای کنفرانس در زاندوورت هلند خوشحال شد. اتفاقاً پروفسور دکتر. تمپل گراندین، یکی از مشهورترین محققان رفاه حیوانات در جهان. در سخنرانی خود، Jörg Altemeier اقدامات متنوع و گسترده حفاظت از حیوانات را در هنگام تخلیه و اصطبل در مکان های Tönnies ارائه کرد. هر حیوان در هنگام تخلیه توسط کارکنان آموزش دیده و همچنین توسط دامپزشکان رسمی مقامات دامپزشکی به دقت مورد بررسی قرار می گیرد. خوکها نیز پس از ورود به مدت دو ساعت استراحت میکنند، با موسیقی آرامشبخش در گوشهایشان، یک آب پاش از بالا و مواد فعالیت. علاوه بر این، انبار با شیب جزئی 3 درصد ساخته شده است. همانطور که یورگ آلتمایر تاکید می کند: "زیرا خوک ها دویدن در سربالایی را به سرازیری ترجیح می دهند."
این شرکت اقدامات متعددی برای حفاظت از حیوانات ایجاد کرده است که برخی از آنها بسیار فراتر از استانداردهای قانونی است. به دلایل اخلاقی، این موضوع برای ما مسلم است. ما هم اگر توجه نمی کردیم به پای خودمان شلیک می کردیم. کارشناس رفاه حیوانات Tönnies می گوید، زیرا کیفیت گوشت از استرس و وحشت رنج می برد. برای اطمینان از اینکه همه اقدامات همیشه رعایت می شود، علاوه بر کنترل های رسمی، یک اپلیکیشن حسابرسی موبایلی نیز وجود دارد که شرکت هر روز خود را با آن آزمایش می کند. حدود 200 کارشناس از آلمان و اتحادیه اروپا این توضیحات را با طلسم دنبال کردند. سؤالات و پاسخها پس از ارائه همیشه مثبت بود.»
برخی از اقدامات حفاظت از حیوانات این گروه قبلاً به عنوان توصیه هایی برای سایر شرکت ها اتخاذ شده است. ما راه درازی را در زمینه حفاظت از حیوانات پیمودهایم و کارهای زیادی انجام میدهیم تا اطمینان حاصل کنیم که حتی بیشتر میشود. بسیاری از مردم مطمئناً از این موضوع آگاه نیستند. به همین دلیل است که ادامه ورود به گفتگو، تبادل نظر و باز و شفاف بودن از اهمیت بیشتری برخوردار است. "ما خوشحالیم که با هر انتقادی برخورد می کنیم و به هر کسی که در مورد اقدامات رفاهی حیوانات ما نگرانی یا تردید دارد پیشنهاد می کنم از مکان های ما بازدید کند و به همه چیز نگاهی بیندازد." یورگ آلتمایر این را در سه رویداد تبلیغ کرد. و او همچنین در ماه ژوئیه در لایپزیگ، هنگامی که دوباره به عنوان سخنران در کنگره دامپزشکی آلمان ظاهر می شود، این موضوع را تبلیغ خواهد کرد.