فرآیند تقسیم بندی و تشخیص هوشمند
Handtmann یک رابط ارتباطی جدید ایجاد کرده است که اتصال فناوری سیستم Handtmann و راه حل های تشخیص جسم خارجی را به سطح جدیدی ارتقا می دهد. رابط ارتباطی جدید X40 برای فلزیاب های همه سازندگان باز است. مهمتر از همه، تولیدکنندگان گوشت و سوسیس در اندازه‌های متوسط تا صنعتی از کنترل خط مرکزی و پیکربندی انعطاف‌پذیر برای طیف گسترده‌ای از فرآیندهای تولید بهره می‌برند: فلزیاب مستقیماً به خروجی پرکننده خلاء Handtmann یا در صورت آسیاب پرکننده متصل می‌شود. پس از پر کردن آسیاب استفاده می شود. در تولید سوسیس بین پرکننده خلاء / آسیاب پرکننده و کلیپر یا خط پرکن سوسیس AL یا هنگام دوز کردن محصولات سوسیس جگر یا پخش بین فیلر خلاء و سیستم دوز. همگام سازی، تبادل سیگنال، سوئیچینگ برنامه و موارد دیگر به صورت مرکزی از طریق کنترل مانیتور پرکننده خلاء انجام می شود که کارکرد کل خط را بسیار آسان تر می کند. اگر اپراتور برنامه را روی فیلر خلاء تغییر دهد، برنامه روی فلزیاب نیز به طور خودکار تغییر می کند. این تضمین می کند که همیشه از برنامه فلزیاب مناسب برای محصول تولید شده استفاده می شود و تضمین کیفیت حتی بیشتر می شود. ادغام یک دستگاه تشخیص جسم خارجی در فرآیند پر کردن، تشخیص زودهنگام و بیرون راندن ناخالصی‌های فلزی در تمام توده‌های محصول مایع تا خمیری در طول فرآیند پر کردن و قطعه‌سازی را امکان‌پذیر می‌سازد که به طور کلی فرآیند تولید مداوم را تضمین می‌کند. شفافیت با قابلیت ردیابی فرآیندهای تولید با سوابق و ممیزی های منظم نشان داده می شود.
علاوه بر رابط ارتباطی جدید بین پرکننده خلاء و فلزیاب، Handtmann همچنین یک راه حل نرم افزاری با واحد ارتباط Handtmann (HCU) برای مستندسازی تست های لازم فلزیاب بدون کاغذ ارائه می دهد. اگر تست فلزیاب پس از یک دوره زمانی مشخص یا زمانی که یک مورد تغییر می کند انجام شود، HCU به طور خودکار آن را ثبت می کند. در صورت موفقیت آمیز بودن آزمایش، تولید می تواند ادامه یابد. اگر تست منفی باشد، خط خود را مسدود می‌کند. راه‌اندازی مجدد تنها پس از آزاد شدن مجدد آن توسط یک آزمایش موفقیت‌آمیز امکان‌پذیر است. علاوه بر این، آزمایشات فقط توسط افراد مجاز قابل مدیریت است که از طریق نرم افزار HCU قابل مدیریت هستند. تمام آزمایش ها و یافته های فلزی به طور خودکار ثبت و ثبت می شوند. سپس آزمون‌ها می‌توانند به‌طور خودکار از طریق عملکرد گزارش به افراد یا بخش‌های تعریف‌شده مانند بخش QA ارسال شوند.
به عنوان بخشی از همکاری فروش، Handtmann قبلا رابط ارتباطی جدید X40 را با Sesotec GmbH، متخصص ایمنی مواد غذایی و تشخیص ذرات خارجی، پیاده سازی کرده است. در نتیجه، غذاسازها از یک راه حل آزمایش شده و جامع، از جمله خدمات، از یک منبع واحد بهره می برند.
درباره سیستم های پر کردن و قطعه بندی Handtmann (F&P)
بخش Handtmann F&P بخشی از گروه شرکت‌های Handtmann با مدیریت مالک است که در Biberach در جنوب آلمان مستقر هستند. این یک تولید کننده پیشرو در فناوری فرآیند برای پردازش مواد غذایی است و راه حل های مدولار و خط فرآیند متقابل از آماده سازی محصول تا راه حل های بسته بندی را ارائه می دهد. این پیشنهاد با راه‌حل‌های دیجیتالی توسعه‌یافته داخلی و پشتیبانی از فرآیند همراه است. در عین حال، سرمایه گذاری در مفاهیم پایدار برای نوآوری مواد غذایی انجام می شود. این همچنین شامل فناوری پیشرفته و مراکز مشتریان در دفتر مرکزی شرکت می شود. گروه Handtmann حدود 4.300 نفر را در سراسر جهان استخدام می کند که حدود 1.500 نفر در F&P هستند. این شرکت با تعداد زیادی شرکت های تابعه و شرکای فروش و خدمات، در بیش از 100 کشور جهان در سطح جهانی نمایندگی دارد و همچنین از طریق مشارکت های استراتژیک در سراسر هیئت مدیره شبکه است.
