Tönnies on sitoutunut eläinten hyvinvointiin
Jörg Altemeier on tällä hetkellä kysytty mies. Rheda-Wiedenbrückin Tönnieksen eläinsuojeluosaston päällikkö on ollut puhujana useissa tunnetuissa asiantuntijatapahtumissa viime viikkoina. Eikä vain Saksassa, vaan myös Budapestissa ja Alankomaissa. Siellä hän puhui muun muassa uusimmista löydöksistä eläinten hyvinvoinnista ja afrikkalaisesta sikarutosta (ASF).
Huhtikuun lopussa Jörg Altemeier vieraili Keski-Saksan sikafoorumissa Leipzigissä, jossa hän piti luennon ASF-aiheesta teurastamon ja leikkaamon näkökulmasta. "Perimmäisenä tavoitteena on oltava, että ASF ei pääse enää kotisikapopulaatioon. Maatalouden on siksi noudatettava enemmän kuin koskaan bioturvallisuuden periaatteita, Tönnieksen asiantuntija korosti.
Seuraavassa paneelikeskustelussa käsiteltiin myös ASF:n aiheuttamia vientirajoituksia - ja alan näkymiä. ”Vienti on meille tärkeää. Emme vie esimerkiksi Kiinaan kokonaisia eläimiä, vaan niitä osia, joita kukaan ei täällä syö: tassut, kuonot, hännät. Ne ovat siellä herkkuja, Jörg Altemeier sanoi. Tämä on ainoa tapa saavuttaa eläinten kokonaisvaltainen hyödyntäminen ja siten kokonaisvaltainen arvon luominen.
Budapestissa toukokuun puolivälissä pidetyssä tunnetussa symposiumissa sikojen terveyden hallinnasta (ESPHM) käsiteltiin myös ASF:ää. Siellä Jörg Altemeier oli lavalla pääpuhujana 1.500 kansainvälisen asiantuntijan edessä. Bioturvallisuuden afrikkalaisen sikaruton ehkäisytoimen lisäksi hän keskittyi alan tulevaisuudennäkymiin. Kyse oli myös ryhmän omasta laboratoriosta, joka otti ja tutki kymmeniä tuhansia näytteitä toimitetuista eläimistä pelkästään kuluneen kuukauden aikana. "Tätä on saatavilla vain tässä määrin Saksassa", selitti Rheda-Wiedenbrücker-elintarvikeyhtiön eläinten hyvinvoinnin asiantuntija.
Jörg Altemeier oli erityisen iloinen eläinsuojelujärjestön "Eyes on Animals" kutsusta konferenssiin Zandvoortiin Hollannissa. Muuten, prof. Dr. Temple Grandin, yksi maailman tunnetuimmista eläinten hyvinvoinnin tutkijoista. Jörg Altemeier esitteli luennossaan Tönniesin toimipisteiden monipuolisia ja laaja-alaisia eläinsuojelutoimia purku- ja tallitoimipaikoissa. Koulutettu henkilökunta ja myös eläinlääkintäviranomaisten virkaeläinlääkärit tutkivat jokaisen eläimen huolellisesti purkamisen aikana. Possut myös lepäävät kaksi tuntia saapumisen jälkeen rentouttavaa musiikkia korvissaan, ylhäältä sprinkleri ja toimintamateriaalia. Lisäksi navetta rakennettiin 3 prosentin kaltevuudella. "Koska siat juoksevat mieluummin ylämäkeen kuin alamäkeen", kuten Jörg Altemeier korostaa.
Yhtiö on ottanut käyttöön lukuisia eläintensuojelutoimenpiteitä, joista osa ylittää huomattavasti lain vaatimukset. ”Eettisistä syistä tämä on meille itsestäänselvyys. Ammuisimme myös itseämme jalkaan, jos emme kiinnittäisi huomiota. Koska lihan laatu kärsii stressistä ja paniikista”, sanoo Tönnieksen eläinsuojeluasiantuntija. Sen varmistamiseksi, että kaikkia toimenpiteitä noudatetaan aina, on virallisten tarkastusten lisäksi käytössä mobiilitarkastussovellus, jolla yritys testaa itsensä joka päivä. Noin 200 asiantuntijaa Saksasta ja EU:sta seurasi selityksiä lumoutuneena. "Kysymykset ja vastaukset esityksen jälkeen olivat jatkuvasti myönteisiä."
Osa konsernin eläinsuojelutoimista on jo hyväksytty suositukseksi muille yrityksille. ”Olemme edenneet pitkän tien eläinten hyvinvoinnissa ja teemme paljon sen eteen, että siitä tulee entistä enemmän. Monet ihmiset eivät välttämättä ole tietoisia siitä, asiantuntija sanoo. Siksi on sitäkin tärkeämpää jatkaa vuoropuhelua, vaihtaa ajatuksia sekä olla avoin ja läpinäkyvä. "Otamme mielellämme vastaan kaikenlaista kritiikkiä ja tarjoan kaikille, jotka ovat huolissaan tai epäilevät eläinten hyvinvointitoimenpiteitämme, vierailemaan toimipaikoillamme ja katsomaan kaikkea." Jörg Altemeier edisti tätä kolmessa tapahtumassa. Ja hän edistää tätä myös heinäkuussa esimerkiksi Leipzigissä, kun hän esiintyy jälleen puhujana Saksan eläinlääkintäkongressissa.
