Grinder tionsclaíoch nua le haghaidh bloic reoite agus amhábhair úra
Tugann Handtmann Inotec anois an ghlúin is déanaí de theicneolaíocht meilt i bhfoirm sraith IW le haghaidh táirgeadh táirgí feola agus bia peataí. Is iad na hiarratais tipiciúla i réimse táirgí feola agus ispíní nó analógacha feola ná salami, feoil mhionaithe agus ispíní bruite chomh maith le táirgí feola mín - agus i mbia peataí, bia fliuch, bataí agus greamanna chomh maith le smután i gravy. Tá na trí mhúnla atá ar fáil deartha le haghaidh táirgeadh tionsclaíoch meánach agus ard le haschur suas le 9 tonna in aghaidh na huaire i bhfeidhm go leanúnach. Déantar an dá bhloc domhain-reoite síos go -20 ° Celsius agus amhábhair úra a phróiseáil go hiontaofa agus ag an am céanna ar bhealach atá milis ar an táirge. Mar gheall ar ard-solúbthacht na teicneolaíochta grinder IW, is féidir an t-ábhar reoite agus an t-ábhar úr araon a shredded gan an tacar gearrtha a athrú, ie gan sceana agus dioscaí bréifnithe a athrú. Is féidir é seo a dhéanamh mar gheall ar an teaglaim atá deartha go cliste den gharbhán beathaithe leis an tarán mac tíre agus an tacar gearrtha uilíoch speisialta, a tháirgeann patrún gearrtha glan agus tréchur ard araon. Le trastomhas pláta bréifnithe de 250 mm, is féidir leis an IW 250 suas le 5.200 kg d'amhábhar reoite a mheilt in aghaidh na huaire go dtí méid gráin 3 mm agus suas le 6.100 kg / h d'fheoil úr. Úsáideann samhlacha IW 300 agus IW 400 na trastomhais diosca bréifnithe comhfhreagrach de 300 mm agus 400 mm chun ábhar reoite a mheilt go dtí méid gráin 7.200 mm suas le 8.000 kg/h agus suas le 8 kg/u faoi seach. Má tá gá le hiarratais speisialta, tá raon leathan sceana agus dioscaí poll deiridh ar fáil.
Le toirt hopper de 550 nó 670 lítear, tá cúlchiste táirge toisí flaithiúil ag na meilteoirí sa tsraith IW agus is féidir iad a chothú trí úsáid a bhaint as beathú crios uathoibrithe nó feiste ardaithe agus tilting. Meileann siad na hamhábhair a sholáthraítear i méideanna grán deiridh de 3 go 30 mm (IW 300/IW 400: 8 go 30 mm) ar chriosanna iompair, hoppers maoláin nó córais bhosca nó vaigíní gearrthóra a chuirtear faoin asraon. Cinntíonn saol seirbhíse fada, a bhuíochas do chomhpháirteanna meaisín ardcháilíochta a mhaireann le fada, costais chothabhála íseal, fiú in oibríocht thionsclaíoch leanúnach. Is féidir na meilteoirí IW nua a chomhtháthú i gciorcadaíocht rialaithe agus sábháilteachta líne Handtmann Inotec mar chuid lárnach de línte próisis uathoibrithe. Cinntíonn dearadh sláinteachais, éasca le glanadh agus dearadh na gcodanna meaisín go léir le teagmháil táirge i cruach dhosmálta nó plaisteach grád bia próiseas táirgthe sláinteachais.Ar an iomlán, ráthaítear próiseas leanúnach agus in-atáirgthe a bhuíochas le feidhmíocht iompair leanúnach agus próiseas digiteach. monatóireacht.
Maidir le córais líonta agus roinnte Handtmann (F&P)
Tá rannán F&P Handtmann mar chuid de ghrúpa cuideachtaí Handtmann arna mbainistiú ag úinéirí atá lonnaithe i Biberach i ndeisceart na Gearmáine. Is príomh-mhonaróir teicneolaíochta próisis é chun bia a phróiseáil agus cuireann sé réitigh modúlach agus tras-phróisis ar fáil ó ullmhú táirgí go réitigh phacáistithe. Tá réitigh dhigiteacha intí forbartha, a thacaíonn le próisis, ag gabháil leis an tairiscint. Ag an am céanna, déantar infheistíochtaí i gcoincheapa inbhuanaithe don nuálaíocht bia. Áirítear leis seo freisin na hionaid teicneolaíochta agus custaiméirí den scoth ag ceanncheathrú na cuideachta. Fostaíonn an Handtmann Group timpeall 4.300 duine ar fud an domhain, lena n-áirítear timpeall 1.500 ag F&P. Le go leor fochuideachtaí agus comhpháirtithe díolacháin agus seirbhíse, tá ionadaíocht ag an gcuideachta ar fud an domhain i níos mó ná 100 tír agus tá sé líonraithe freisin ar fud an bord trí chomhpháirtíochtaí straitéiseacha. Tuilleadh eolais ag: www.handtmann.de/food
