eolaíoch a chruthú Spells Folamh - Rialachán maidir le héilimh Sláinte
Nua de réir sceidil agus díobhálacha imeachtaí
Tá I ndáiríre, ba chóir ar feadh bliana amháin heolaíoch thástáil agus ceadaithe maíomh sláinte (éilimh shláinte) maidir le pacáistiú bia. D'iarr sí go sceideal na Rialacháin Eorpaigh um Éilimh. Tá an píosa reachtaíochta chun tomhaltóirí a chosaint ó fhógraíocht sláinte amhrasacha maidir le bia, a bhí ar intinn ag an reachtóir. Mar sin féin, d'iompaigh an measúnú eolaíoch na n-éileamh sláinte amach a bheith ina tasc Herculean don Údarás um Shábháilteacht Bia, EFSA. A eolaíocht cothaitheacha Kassensturz mar a bhí sé leis an gceist: Cé acu is féidir cothaithigh a chruthú éifeachtaí cén sláinte heolaíoch?
Tá tuairimí EFSA ann cheana maidir le 1 substaint, agus tá 750 eile fós ar feitheamh. "Is cinnte go mairfidh an próiseas meastóireachta eolaíoch go dtí deireadh 3," a dúirt an t-aturnae Peter Loosen ag an 000ú comhdháil bhliantúil Euroforum ar fhorlíonta cothaitheacha i mí Eanáir 2011 i Frankfurt. Mar sin féin, ní cheadaítear rátáil fós. Scrúdaíonn Coimisiún an AE glacadh na substaintí meastóireachta céim ar chéim ansin. Measann Loosen gur dócha go mairfidh sé seo go dtí lár dheireadh na bliana 11, go dtí 2011 b’fhéidir.
Mar sin féin, tá liosta na n-éileamh measúnaithe ar fáil cheana féin ar shuíomh Gréasáin EFSA. Rinneadh rátáil dearfach ar thart ar 20 faoin gcéad de na ráitis sláinte. Thug cuireadh chun barrfheabhsú táirgí, mar a thug an tOllamh Moritz Hagenmeyer, Hamburg, agus an tOllamh Andreas Hahn, Hanover, le fios ina gcur i láthair nach raibh go hiomlán dáiríre. Mhol siad go n-úsáidfeadh rannpháirtithe na comhdhála liosta EFSA mar shiopa féinseirbhíse le haghaidh éileamh fógraíochta le tacaíocht eolaíoch. Mar shampla, trí 1,5 mg since amháin a chur leis in aghaidh an capsule, is féidir leat forlíonadh aiste bia a tháirgeadh a gheallann "éifeachtaí dearfacha ar an gcomhlacht agus ar an intinn". Níor cheart go mbeadh Vitimín C in easnamh in aon fhorlíonadh chothaithe freisin. Dar leis an EFSA, tá sé ar cheann de na substaintí is féidir a dhéanamh beagnach rud ar bith.
Ceadaíonn chomh beag le 12 mg de vitimín C in aghaidh an capsule éilimh ar nós "le haghaidh gnáthfheidhm fiacail" nó "comhpháirteanna cille a chosaint ó dhamáiste ocsaídiúcháin" chomh maith le héifeachtaí dearfacha iomadúla ar an gcroílár, ar an gcóras imshruthaithe, ar na matáin agus ar na hailt.
Níl an cineál seo de bharrfheabhsú táirgí costasach freisin, de réir na gcainteoirí. Is féidir go leor ráitis atá cruthaithe go heolaíoch a dhéanamh fiú ag dáileoga íseal. Mar sin cén fáth go n-úsáideann tú amhábhair ardchaighdeáin agus costasacha fós?
Teagmhasach, ní dhéantar na ráitis seo as aer tanaí. Ar imeall na hócáide, thuairiscigh saineolaithe go raibh siad ag fáil fiosrúcháin ó mhonaróirí a bhí ag iarraidh a fháil amach cé na substaintí a raibh orthu cur lena gcuid táirgí le bheith in ann éilimh shonracha fógraíochta a dhéanamh. Mar sin is féidir le tomhaltóirí a bheith ag súil le tuilte éileamh sláinte gan bhrí.
Foinse: Bonn [ Gesa Maschkowski - www.aid.de ]
