colorful

Fanann an Doner ina Doner – Tarraingíonn Udofed siar iarratas ar rialachán AE

Tá an comhlachas Tuircis Udofed tar éis a iarratas ar rialacha oidis uile-AE do chebabs doner a tharraingt siar. Ciallaíonn sé seo go bhfanfaidh an mhias coitianta i lámha na mbunachas aonair, gan caighdeáin cheangailteacha ón mBruiséil a dheachtóidh cé na comhábhair a fhéadfar a úsáid ná conas ba chóir é a ullmhú.

Léigh níos mó

Turraing sa tionscal feola – rinne údaráis na Stát Aontaithe ruathar ar chuideachta mhór

Omaha – I gcomhoibriú mórscála comhordaithe ag Gníomhaireacht Forfheidhmithe Inimirce agus Custaim na S.A. (ICE), rinneadh ruathar ar mhonarcha próiseála feola Glenn Valley Foods in Omaha Theas, Nebraska, ar an 10 Meitheamh. Is é an chúis atá leis an ruathar ná imscrúdú ar dhoiciméid fostaíochta a líomhnaítear a bheith brionnaithe.

Léigh níos mó

Conas a thuar go cruinn le braiteoir seilfré na feola

Tá cur amú bia ar cheann de na fadhbanna is mó dár gcuid ama – go háirithe nuair a bhaineann sé le táirgí íogaire amhail feoil agus iasc. Is minic a dhéantar táirgí a dhiúscairt mar bheart réamhchúraim, cé go bhfuil siad fós inite. D’fhéadfadh tionscadal taighde reatha in Ollscoil Theicniúil Lübeck (TH) an fhadhb seo a laghdú go suntasach amach anseo ...

Léigh níos mó

Agóid ag seamlas Vion i Crailsheim – cuireann gníomhaithe bac ar oibríochtaí

Crailsheim, 14 Aibreán, 2025 - Ar maidin Dé Luain, bhí agóid ar scála mór ag an ngrúpa leasa ainmhithe “Le Chéile i gCoinne an Tionscail Ainmhithe” ag seamlas Vion i Crailsheim (Baden-Württemberg). Chuir thart ar 80 gníomhaí bac ar áitreabh na monarchan agus rinne siad pairilis sealadach ar oibríochtaí seamlais...

Léigh níos mó

Éiríonn an Búistéir Wolfpack ina leas-churadh domhanda ag Craobhchomórtais Dhomhanda na mBúistéirí i bPáras

Páras/Nuremberg, Aibreán 2025 – Bhuaigh foireann náisiúnta búistéir na Gearmáine Búistéir Wolfpack an dara háit ag Dúshlán Domhanda na mBúistéirí i bPáras na bliana seo. I réimse ardcháilíochta de 16 náisiún, is beag nár chaill Foireann na Gearmáine a teideal a chosaint...

Léigh níos mó

#FDICKDeboningChallenge – ómós do thrádáil an bhúistéara!

Ag DÚSHLÁN BÚISÉIRÍ AN DOMHAN, a thug Friedr. Tá tacaíocht tugtha ag Dick do na foirne búistéirí is fearr ó gach cearn den domhan le blianta anuas, agus é san iomaíocht i dtascanna spreagúla agus dúshlánacha. Friedr. Tá Dick ag baint leasa as Craobhchomórtas Domhanda na mBúistéirí i bPáras mar dheis chun tús a chur lena dhúshlán féin do gach búistéirí agus gearrthóir feola – an #FDICKDeboningChallenge.

Léigh níos mó

PFG: Téann fáltais ón raifil i dtreo gluaisteáin inrochtana faoi mhíchumas

Rheda-Wiedenbrück – 14 Eanáir, 2025. Bhronn Karina agus Patrick Büscher, tionóntaí an Seecafé in Wiedenbrück, seic 1500 euro ar Margit Tönnies mar phátrún Aktion Kinderträume. Is éard atá sa síntiús ná fáltais ó raifil a thionóil an lánúin le linn shéasúr na Nollag ar mhaithe leis an eagraíocht. “Ba mhór an tacaíocht agus an fhreagairt ónár n-aíonna,” a deir Carina Büscher…

Léigh níos mó

Laethanta saoire sona agus bliain nua rathúil!

A dhuine uasail nó a bhean uasail, níl an Nollaig ach timpeall an choirnéil agus táimid ag an bhfoireann eagarthóireachta ag glacadh sos beag freisin. Idir na laethanta saoire mar sin ní thabharfaimid tuairisc ach go neamhrialta ar fhorbairtí reatha sa tionscal feola. Tá ár nuachtlitir sheachtainiúil ag tógáil sos gairid freisin - ó 1 Eanáir, 2025 beidh muid ann duit arís mar is gnách leis an nuacht is déanaí ón tionscal...

Léigh níos mó

Iarrann tionscal feola na Polainne Lá Domhanda Feola

Tá tionscnamh spreagúil seolta ag tionscal feola na Polainne lena mholadh “Lá Feola Domhanda” a thabhairt isteach. Tá sé mar aidhm ag an lá seo deis a thabhairt do dhaoine ar fud an domhain éagsúlacht agus cáilíocht táirgí feola a cheiliúradh - agus ar an gcaoi sin béim a chur ar an tábhacht cócaireachta atá ag feoil inár gcultúir leis na céadta bliain...

Léigh níos mó

Taithí uathúil: Bí ar an "Búistéir Wolfpack" do Dhúshlán na Búistéirí Domhanda 2025 i bPáras

Tugann Fleischsommelier Deutschland eV cuireadh do lucht leanúna feola agus do lucht leanúna ar thuras gan dearmad a dhéanamh chun tacú leis an “Búistéir Wolfpack” Gearmánach ag Dúshlán na Búistéirí Domhanda (WBC) 2025 i bPáras. Ó 29 Márta go 1 Aibreán 2025, beidh Craobhchomórtais Búistéireachta an Domhain ar siúl i suíomh rómánsúil phríomhchathair na Fraince, áit a gcosnóidh an fhoireann a teideal domhanda tóir.

Léigh níos mó

Forbairt sa tionscal feola

Tá athruithe suntasacha ag teacht ar thionscal na feola faoi láthair, á dtiomáint ag nuálaíochtaí teicneolaíochta agus ag treochtaí athraitheacha tomhaltóirí araon. Ceann de na príomhfhorbairtí is ea an fócas méadaithe ar inbhuanaitheacht agus leas ainmhithe, i dtáirgeadh agus i dtomhaltas feola...

Léigh níos mó

X
fógraíocht
×