Cheannódh cúigiú maith de na Gearmánaigh bia a tháirgtear gan lotnaidicídí ceimiceacha ach le húsáid spriocdhírithe leasacháin mhianracha. Agus: Bheifeá sásta tochailt níos doimhne isteach i do phócaí chuige seo. Rinne eolaithe in Ollscoil Hohenheim i Stuttgart imscrúdú air seo trí úsáid a bhaint as bainne agus táirgí déiríochta mar shampla...
Tá táirgeoirí bia ar fud an domhain i gcónaí ag brú ar aghaidh uathoibriú a dtáirgeadh agus ba mhaith leo línte próiseála agus pacáistithe a fháil ó fhoinse amháin. Ní mór do mhonaróirí meaisíní agus plandaí sa tionscal bia ullmhú dó seo agus oiriúnú dá réir.
Le héifeacht ón 2 Eanáir 2024, glacfaidh SÜDPACK seilbh ar scaireanna breise in CARBOLIQ GmbH agus ceapfaidh sé Dirk Hardow mar stiúrthóir bainistíochta. Mar sin cuireann SÜDPACK béim ar a thiomantas do bhainistiú ciorclach ar phlaistigh agus ar athchúrsáil cheimiceach mar theicneolaíocht athchúrsála chomhlántach. Beidh Dirk Hardow, atá mar cheannaire ar BU FF&C ag SÜDPACK freagrach, i measc rudaí eile, as samhlacha ciorclach a fhorbairt agus a chur i bhfeidhm, i gceannas ar an gcuideachta mar stiúrthóir bainistíochta sa todhchaí ...
Amhail is nach raibh go leor le déanamh agus le feiceáil agus tú ag siopadóireacht le haghaidh earraí grósaeireachta. I bpacáistiú go leor bianna tá hodgepodge de ráitis agus íomhánna. Do roinnt, is leor sin le léamh agus le breathnú air agus tú ag siúl tríd an ollmhargadh...
A Sir nó Madam, a chara, beidh an Nollaig i gceann 5 lá. Teastaíonn análóir ón bhfoireann eagarthóireachta ag pointe éigin freisin, agus is é sin an fáth nach dtuairiscímid ach go neamhrialta ar a dhéanaí ó thionscal na feola sa ticker nuachta idir na laethanta saoire. Baineann an rud céanna leis an nuachtlitir seachtainiúil - ó 01.01.2023 is féidir leat léamh arís ina iomláine faoin nuacht ar fad ó thionscal na feola ...
Ó 1 Eanáir, 2024, tá sé de dhualgas ar chuideachtaí atá deimhnithe ag QS gan ach beatha a chomhlíonann an caighdeán QS-Sojaplus a dhíol. Mar sin cuireann QS ar chumas an tslabhra táirgeachta iomlán d'fheoil agus táirgí feola brath ar úsáid a bhaint as soighe a tháirgtear níos inbhuanaithe ...
Leanann Weber Maschinenbau ag tiomáint fás idirnáisiúnta: Le seoladh oifigiúil an 01 Eanáir, 2024, tá an soláthraí réitigh líne domhanda ag bunú dhá fhochuideachta nua - Weber Food Technology Schweiz GmbH san Eilvéis agus Weber Food Technology do Brasil Ltda sa Bhrasaíl. Go dtí seo, díoladh táirgí agus seirbhísí Weber sna margaí seo trí chomhpháirtithe díolacháin. Le bunú na bhfochuideachtaí nua, beidh Weber anois in ann tacú le custaiméirí go díreach ar an láthair agus an tairiscint seirbhíse áitiúil a leathnú tuilleadh. “Is é an príomhspreagadh dár n-iontráil dhíreach sa mhargadh ná forbairt bhreise a dhéanamh ar ár struchtúir agus ar idirghníomhú díreach le custaiméirí...
Faoin mana “Multiply Your Value”, tá an Grúpa MULTIVAC ag cur a phunann leathan de réitigh nuálaíocha próiseála agus pacáistithe don tionscal bia i láthair ag Anuga FoodTec 2024. I bhfócas: an phunann slicing cuimsitheach chomh maith le línte iomlánaíoch, a, a bhuíochas sin do leibhéil arda digitithe agus uathoibriú, cabhrú le próisis táirgthe a dhéanamh éifeachtach agus acmhainní-shábháil. Gheobhaidh cuairteoirí an Grúpa MULTIVAC i Halla 8.1 (Stand C10) chomh maith. mar atá i bpuball ar an limistéar lasmuigh, áit a dtaispeánfar na meaisíní próiseála beo ...
Chuir an tAire Cónaidhme Bia agus Talmhaíochta, Cem Özdemir, an "Straitéis Náisiúnta maidir le talmhaíocht orgánach agus táirgeadh bia 30 faoin gcéad faoi 2030" i láthair inniu, nó "Straitéis Orgánach 2030" i mbeagán focal. Le Straitéis Orgánach 2030, léiríonn an Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL) conas a chaithfear na coinníollacha réime iomchuí a dhearadh chun an comhsprioc de 30 faoin gcéad de thalamh orgánach a bhaint amach faoi 2030. Tá an sprioc seo socraithe ag comhpháirtithe an rialtais sa chomhaontú comhrialtais.
Maidir le saincheisteanna leasa ainmhithe agus eallach agus muca á marú, tá gá le taithí agus saineolas chun go mbeifear in ann measúnú leordhóthanach a dhéanamh ar na próisis ghaolmhara agus chun réimsí ríthábhachtacha a shainaithint. Díríonn cúrsa oiliúna pearsanta ón Acadamh QS ar chosaint ainmhithe le linn maraithe...
Tá aird ar leith tugtha ar shicíní déchuspóireacha ó cuireadh cosc ar shilíní a mharú sa Ghearmáin i mí Eanáir 2022. Is féidir na huibheacha agus an fheoil araon a úsáid leo. Is rogha eile eiticiúil iad sicíní dé-fheidhm, ach cad mar gheall ar an blas? Mar chuid de thionscadal taighde ag Ollscoil Hohenheim i Stuttgart, faoi stiúir Chumann Naturland Baden-Württemberg, iarradh ar mhic léinn ó Chomharchumann Baden-Württemberg State University (DHBW) in Heilbronn measúnú a dhéanamh ar airíonna céadfacha feola agus uibheacha. ó tháirgeadh orgánach...