Enxeñaría mecánica 2023: en niveis récord en todo o mundo!
En 2023, os fabricantes alemáns de máquinas de procesamento e envasado de alimentos lograron un aumento nominal das exportacións do 8,6 por cento e alcanzaron un valor récord de 9,85 millóns de euros. Pero non foron só os fabricantes alemáns os que se beneficiaron da forte demanda mundial. Segundo os datos dispoñibles ata o momento, espérase que o comercio mundial de maquinaria de alimentos e máquinas de envasado aumente a máis de 2023 millóns de euros en 52.
Cun volume de negocio de exportación do 86 por cento, a industria alemá de maquinaria para alimentos e maquinaria de envasado está activa por riba da media nos mercados estranxeiros. "Por unha banda, beneficiámonos dos continuos altos investimentos en tecnoloxías de produción e envasado automatizadas, eficientes e sostibles nos países industrializados e, por outra banda, da dinámica de crecemento nos países altamente poboados", afirma Beatrix Fraese, experta económica en Asociación de máquinas de envasado y maquinaria alimentaria VDMA. O ano pasado, o 53 por cento, e polo tanto, máis da metade das exportacións, entregáronse a países fóra de Europa, con foco en Asia e América do Norte.
O sector de alimentos e bebidas é a industria máis forte de moitos países
En moitas economías emerxentes, incluíndo os países poboados da India, Indonesia, México, Brasil e Nixeria, as industrias de alimentos e bebidas son os sectores industriais máis fortes (fonte: Organización das Nacións Unidas para o Desenvolvemento das Industrias UNIDO). Ao investir en tecnoloxía de procesamento e envasado hixiénico, estes países, que adoitan ser ricos en materias primas, aumentan o valor engadido local e o nivel de autosuficiencia con alimentos e bebidas seguros e duradeiros. Cada vez están máis lonxe de exportar materias primas puras e, en cambio, exportan os seus propios produtos dentro da rexión e, nalgúns casos, no mundo. "O potencial está lonxe de esgotar e seguirá garantindo unha forte demanda de máquinas", cre Beatrix Fraese.
A industria de alimentos e bebidas é tamén a industria máis grande de moitos países industrializados, especialmente nos Estados Unidos. Nos Estados Unidos, o sector emprega a case 2 millóns de persoas e acadou un valor de produción superior aos 2023 billóns de euros en 1,1 (fonte: Euromonitor International). Aquí, a pesar da falta de traballadores cualificados, seguimos investindo en procesos automatizados, eficientes e estables. Isto garante que as importacións de máquinas sigan alcanzando novos máximos. Os fabricantes alemáns son durante moitos anos o socio comercial máis importante dos Estados Unidos no segmento de maquinaria de procesamento e envasado de alimentos.
Estados Unidos segue sendo o mercado número 1: India e México no top 10
En 2023, tamén, os impulsos máis fortes proviñan de EE. As entregas alemás de maquinaria de alimentos e máquinas de envasado aos Estados Unidos aumentaron un 19 por cento ata os 1,7 millóns de euros, un máximo histórico.
Estados Unidos liderou as filas dos 10 principais mercados de vendas durante moitos anos. Francia, China, Reino Unido, Polonia, Suíza, México, Países Baixos, India e Italia seguiron moi atrás en 2023. A nivel rexional, os fabricantes alemáns venderon o 33 por cento das máquinas exportadas aos países da UE. Outro 14 por cento foi a outros países europeos, o 19 por cento a América do Norte, o 17 por cento a Asia, o 8 por cento a América Central/Sur, o 4 por cento a África, o 3 por cento ao Próximo/Oriente Medio e o 2 por cento a Australia/ Oceanía.
O comercio mundial de maquinaria alcanzará niveis récord en 2023
O comercio mundial de maquinaria -esta é a suma das exportacións de preto de 50 países industrializados- reflicte a demanda mundial de maquinaria de importación de alimentos e máquinas de envasado e leva anos crecendo de forma dinámica. Nos últimos 10 anos, o comercio mundial de maquinaria aumentou un 43 por cento de 33,9 millóns de euros en 2012 a 48,6 millóns de euros en 2022. Os países da UE forneceron un bo 60 por cento deste. Isto fai que a fabricación europea de maquinaria de envasado e alimentos sexa o segmento de enxeñaría mecánica máis exitosa de Europa, con Alemaña e Italia á cabeza.
Segundo os datos dispoñibles ata o momento, o comercio mundial de maquinaria para alimentos e máquinas de envasado superará os 2023 millóns de euros en 52 a pesar das difíciles condicións, o que corresponde a un aumento de preto do 7 por cento.
"Tamén vemos un crecemento para a nosa industria en 2024, porque a demanda mundial de máquinas seguras e de alto rendemento segue a ser inmensa", explica Beatrix Fraese, sinalando os motores de investimento máis fortes, a saber, a hixiene e a seguridade alimentaria, a automatización e as melloras de eficiencia. conservación dos recursos e sustentabilidade na produción e no proceso de envasado.
