nuuskanaal

Regstreekse aanlyn seminaar: Prosesmonitering van hittebehandelde vleisprodukte

Aan watter aspekte moet spesiale aandag gegee word wanneer dit kom by gehalteversekering in die produksie van hittebehandelde vleisprodukte (bv. gekookte wors, gekookte wors, ingemaakte goedere)? ’n Nuwe regstreekse aanlyn seminaar van die QS Akademie spreek hierdie en ander vrae aan, wat gemik is op kwaliteitbestuurders van maatskappye in die vleisbedryf, werknemers van toets- en adviesinstansies en van amptelike monitering...

Lees meer

BVWS President Sarah Dhem in gesprek met Federale Minister Cem Özdemir

Die Federale Minister van Voedsel en Landbou, Cem Özdemir, het die President van die Federale Vereniging van Duitse Wors- en Hamprodusente op 04.06.2024 Junie XNUMX ontvang. V. (BVWS), Sarah Dhem, saam met Bundestag-lid Christina-Johanne Schröder vir 'n gesprek in Berlyn...

Lees meer

SÜFFA is 'n vennoot van die HOMANN SNACK STAR

Danksy die samewerking met Messe Stuttgart en die handelskoue SÜFFA, Südback en INTERGASTRA, kan die HOMANN SNACK STAR nou aan opkomende talente 'n verhoog bied wat hulle en hul vaardighede verdien. Hierdie geleentheid is nie beperk tot 'n spesifieke bedryf nie, maar strek oor verskeie gebiede. Die HOMANN SNACK STAR-span is reeds besig om die prysuitdelingskonsep verder te ontwikkel, wat die leerlinge of juniors van die slaghuis-, bakkery- of spysenieringsbedryf as 'n hoogtepunt sal onthou...

Lees meer

Vion hersien sy Duitse besigheid

Vion Food Group kondig potensiële veranderinge in sy aktiwiteite aan. Vion het besluit om meer op volhoubare, geïntegreerde voorsieningskettings in die Benelux te fokus. Daarom is die maatskappy besig met 'n formele hersiening van sy Duitse besigheid gebaseer op die strategiese belangstelling wat dit gegenereer hett. Die voedselmaatskappy is daartoe verbind om die regte vennote vir sy Duitse arbeidsmag, maatskappye, hul verskaffers en kliënte te vind wat groei en 'n stabiele toekoms moontlik sal maak...

Lees meer

Weber brei ligging uit

Weber Food Technology GmbH brei sy ligging in Wolfertschwenden uit – beide wat ruimte en personeel betref. Die simboliese baanbrekerseremonie het aan die einde van Mei plaasgevind, wat onder andere deur besturende direkteur en eienaar Tobias Weber, maatskappystigter Günther Weber, bygewoon is. en besturende direkteur Jörg Schmeiser. Gaste uit die politiek en sakewêreld, soos die eerste burgemeester van die gemeente Wolfertschwenden, Beate Ullrich, asook kollegas en ander eksterne gaste, het ook die uitnodiging na die seremoniële begin van bouwerk aanvaar...

Lees meer

Kunsmatige intelligensie in veeartsenykundige medisyne - innovasies en geleenthede in fokus

Kunsmatige intelligensie (KI) was die fokus van vanjaar se lentegeleentheid van die Federal Association for Animal Health eV (BfT), wat op 16.05.2024 Mei XNUMX in Hanover plaasgevind het. Die verskillende perspektiewe en besprekings het gelei tot 'n gemeenskaplike konsensus: Kunsmatige intelligensie is 'n instrument met baie potensiaal...

Lees meer

Veranderinge in bestuur by Vion

Veranderinge in die Duitse bestuurspan by Vion Food Group Germany: Dr. Veronika Weber het nuwe Direkteur Gehalteversekering en Bedryf Duitsland aangestel - Dr. Veronika Weber sal vanaf 1 Junie 2024 die pos van Direkteur Operations Germany beklee, benewens haar huidige rol as Direkteur Quality Assurance Germany...

Lees meer