Навіны канала

"Exportschlager" Kükentöten

Deutschland hat seit Anfang dieses Jahres sehr erfolgreich das Kükentöten exportiert. Die aktuelle Statistik der Marktinfo Eier und Geflügel (MEG) belegt, dass seit dem Inkrafttreten des Verbots in Deutschland vermehrt Küken aus dem Ausland importiert werden...

Больш падрабязна

Заява Franz Wiltmann GmbH & Co. KG і Zur Mühlen Group аб справаздачах у DER SPIEGEL і ARD

Die ARD und das Magazin DER SPIEGEL haben in Vorab-Berichten zu einem TV-Beitrag, der am 23. Juni 2022 in der Sendung Panorama ausgestrahlt werden soll, behauptet, dass in mehreren Geflügelwurstprodukten der Franz Wiltmann GmbH & Co. KG und der Zur Mühlen Gruppe Separatorenfleisch ohne eine entsprechende Kennzeichnung eingesetzt wurde...

Больш падрабязна

У Kaufland працуюць 3 і 4 ўзроўні жывёлагадоўлі

Auf dem Weg zu mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung hat Kaufland eine weitere Zielmarke erreicht: Bereits jetzt stammt jeder fünfte Fleischartikel bei Kaufland und damit über 20 Prozent des gesamten Frischfleischsortiments der Eigenmarke aus den tierwohlgerechteren Haltungsformstufen 3 und 4...

Больш падрабязна

Дзіцячы сад і школьнае харчаванне - сітуацыя "вельмі драматычная"

Als „sehr dramatisch“ bezeichnet der Party Service Bund Deutschland e.V. die Situation der Kita- und Schulverpflegung in der Bundesrepublik. Nach Auffassung des Branchen- und Berufsfachverbandes sollte nun die Politik handeln. ..

Больш падрабязна

Мяснік Франц Вінтэрхальтэр Чэмпіён IFFA 2022

Der IFFA-Champion 2022 kommt erneut aus dem Schwarzwald. Die Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH aus Elzach trat auf der Internationalen Fleischerei-Fachausstellung IFFA 2022 mit Spezialitäten aus dem eigenen Sortiment in einem Teilnehmerfeld von rund 2.000 Produkten aus aller Welt an und wurde mit einem Medaillenregen belohnt...

Больш падрабязна

Вестфляйш: Праграма мер дае першы плён

Праграма мер «WEefficient», распачатая Westfleisch у мінулым годзе, пачынае прыносіць плён. Фінансавы дырэктар Карстэн Шрук паведаміў на сённяшнім агульным сходзе ў Мюнстэры, што бізнес кааператыва палепшыўся за першыя пяць месяцаў 2022 года ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года...

Больш падрабязна

Evenord не адбудзецца ў 2022 годзе

Die Evenord eG, Veranstalter der Fachmesse evenord, hat entschieden, die Innovationsmesse für Fleischerei und Gastronomie in diesem Jahr nicht durchzuführen. Die 52. Ausgabe der evenord findet nicht wie geplant vom 8. bis 9. Oktober 2022 auf dem Gelände der NürnbergMesse statt...

Больш падрабязна

Паспяховае выступленне на выставе Mohn

Спецыяліст па гігіенічных тэхналогіях MOHN з Майнерцхагена ў Зауэрланд апублікаваў агляд з нагоды свайго паспяховага выступлення на кірмашы на вядучай міжнароднай выставе IFFA 2022 у Франкфурце...

Больш падрабязна

Tönnies імкнецца да дабрабыту жывёл

У цяперашні час Ёрг Альтэмаер з'яўляецца запатрабаваным чалавекам. Начальнік аддзела абароны жывёл Tönnies у Рэда-Відэнбрук быў дакладчыкам на некалькіх вядомых спецыяльных мерапрыемствах у апошнія тыдні...

Больш падрабязна

Праз год пасля вялікага пажару ў Адлеры

26.05.2021 мая XNUMX года буйны пажар знішчыў часткі вяндлярні і каўбаснай фабрыкі ў штаб-кватэры Адлера ў Бондорфе. Амаль праз год адрамантаванае памяшканне гатова да засялення. Ідэальнае альтэрнатыўнае месца было арандавана на год у суседнім Фрайбургу, дзе вырабляўся ўвесь асартымент каўбас і часткі сырой вяндліны. Даччыная кампанія ў Ахерне змагла ў значнай ступені паглынуць вытворчасць вяндліны Шварцвальда за кошт пашырэння магутнасцяў...

Больш падрабязна

Планы дзяржаўнай этыкеткі жывёлагадоўлі

Die Initiative Tierwohl (ITW) kommentiert die am 07.06.2022 in einer Pressekonferenz vorgestellten Pläne des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zur Schaffung einer staatlichen Tierhaltungskennzeichnung...

Больш падрабязна