zpravodajský kanál

Prezidentka BVWS Sarah Dhem v rozhovoru s federálním ministrem Cem Özdemirem

Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, empfing am 04.06.2024 die Präsidentin des Bundesverbandes Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e. V. (BVWS), Sarah Dhem, gemeinsam mit der Bundestagsabgeordneten Christina-Johanne Schröder zum Gespräch in Berlin...

Čtěte více

SÜFFA je partnerem HOMANN SNACK STAR

Dank der Zusammenarbeit mit der Messe Stuttgart und den Fachmessen SÜFFA, südback und INTERGASTRA kann der HOMANN SNACK STAR nun den aufstrebenden Talenten eine Bühne bieten, die sie und ihr Können verdienen. Diese Gelegenheit ist nicht auf eine bestimmte Branche beschränkt, sondern überspannt verschiedene Bereiche. Das HOMANN SNACK STAR Team arbeitet bereits jetzt an einer Weiterentwicklung des Preisverleihungs-Konzeptes, das die Azubis oder Juniorinnen und Junioren aus dem Fleischer- bzw. Bäckerhandwerk oder der Gastronomie als Highlight in Erinnerung behalten werden...

Čtěte více

Vion přezkoumává své německé podnikání

Vion Food Group oznamuje potenciální změny ve svých aktivitách. Vion se rozhodl více zaměřit na udržitelné, integrované dodavatelské řetězce v Beneluxu. Společnost proto provádí formální kontrolu svého německého podnikání na základě strategického zájmu, který vytvořilat. Potravinářská společnost se zavázala najít pro své německé pracovní síly, společnosti, jejich dodavatele a zákazníky ty správné partnery, kteří umožní růst a stabilní budoucnost...

Čtěte více

Weber rozšiřuje umístění

Společnost Weber Food Technology GmbH rozšiřuje své sídlo ve Wolfertschwendenu - jak prostorově, tak personálně Slavnostní symbolické zahájení stavby se uskutečnilo na konci května, kterého se zúčastnil mimo jiné jednatel a majitel Tobias Weber, zakladatel společnosti Günther Weber. a výkonný ředitel Jörg Schmeiser. Na slavnostní zahájení stavby přijali pozvání i hosté z politiky a byznysu, jako první starostka obce Wolfertschwenden Beate Ullrich, ale i kolegové a další externí hosté...

Čtěte více

Živý online seminář: Sledování procesu tepelně opracovaných masných výrobků

Jakým aspektům je třeba věnovat zvláštní pozornost, pokud jde o zajištění kvality při výrobě tepelně opracovaných masných výrobků (např. vařené klobásy, vařené klobásy, konzervy)? Na tyto a další otázky se zaměřuje nový živý online seminář od QS Academy, který je zaměřen na manažery kvality z firem v masném průmyslu, zaměstnance z testovacích a poradenských institucí a z oficiálního monitoringu...

Čtěte více

Umělá inteligence ve veterinární medicíně - inovace a příležitosti v centru pozornosti

Umělá inteligence (AI) byla zaměřena na letošní jarní akci Federálního sdružení pro zdraví zvířat eV (BfT), která se konala 16.05.2024. května XNUMX v Hannoveru. Rozdílné pohledy a diskuse vyústily ve společný konsenzus: Umělá inteligence je nástroj s velkým potenciálem...

Čtěte více

Změny ve vedení společnosti Vion

Změny v německém manažerském týmu ve Vion Food Group Germany: Dr. Veronika Weber jmenovala novou ředitelku Quality Assurance & Operations Germany - Dr. Veronika Weber nastoupí od 1. června 2024 na pozici Director Operations Germany vedle své současné role Director Quality Assurance Germany...

Čtěte více