A Iniciativa de Benestar Animal (ITW) anunciou hoxe durante a Semana Verde en Berlín que, ademais do seu programa de benestar animal amplamente utilizado no nivel 2 do sistema de vivenda, vai introducir dous programas máis. A partir de marzo de 2026, os criadores de polos, pavos e porcos poden rexistrarse no programa "Animal Welfare Initiative Fresh Air Barn" no nivel 3 do sistema de vivenda e no programa "Animal Welfare Initiative Outdoor Access" no nivel 4 do sistema de vivenda.

A Iniciativa polo Benestar Animal (ITW) publicou hoxe cifras actualizadas sobre o sistema de etiquetaxe da cría de animais, que mostran a distribución de produtos nos cinco niveis de cría para diversas especies animais. Os datos baséanse nos volumes de vendas declarados polos venda polo miúdo de alimentos participantes e publícanse regularmente para proporcionar información transparente sobre o desenvolvemento das prácticas de cría de animais en Alemaña.

O debate arredor da marca "Eberswalder Würstchen" está a intensificarse. No centro do asunto está a cuestión de se os produtos que levan este nome tradicional deben fabricarse necesariamente na rexión...

Hilden, 8 de xaneiro de 2026: Vion informou aos seus empregados e ao comité de empresa sobre o peche permanente previsto da súa planta de procesamento de carne de vaca en Hilden. Suxeito ao proceso de consulta en curso, está previsto que a planta cese as súas operacións o 28 de febreiro de 2026 como moi tarde, e posiblemente antes.

A industria cárnica internacional e europea afrontará unha serie de desenvolvementos significativos a finais do ano 2025/2026, que configurarán a produción, o comercio, o comportamento dos consumidores e as innovacións tecnolóxicas por igual. Ao mesmo tempo, a economía en xeral está a enviar sinais positivos...

A empresa alimentaria Premium Food Group ten previsto pechar as instalacións de produción da marca Eberswalder en Britz (Brandeburgo). As instalacións pertencen ao Grupo Zur-Mühlen, que forma parte de Premium Food Group. Segundo a empresa, a produción retirarase gradualmente, e o peche completo está previsto para finais de febreiro de 2026.

Comezou o último ano do proxecto aWISH, de catro anos de duración. aWISH significa "Indicadores de benestar animal no matadoiro". Xa se recolleu unha gran parte dos datos...

Estimado/a señor/a: O Nadal está a poucos días. O noso equipo editorial tamén se toma un breve descanso durante as festas. Polo tanto, o noso boletín informativo só ofrecerá unha cobertura limitada de temas de actualidade da industria cárnica entre as festas. O mesmo ocorre co noso boletín semanal: volveremos coas últimas novas da industria cárnica o 1 de xaneiro de 2026.

Iso si que é un agasallo de Nadal adiantado! Os xogadores de baloncesto en cadeira de rodas do DJK Rheda están encantados cunha nova cadeira de rodas para o seu equipo. O grupo Premium Food de Rheda-Wiedenbrück financiouna e regalouna aos atletas. A alegría no adestramento foi palpable...

O comité de selección do Fondo Social OWL Corona decidiu: Doce proxectos de Westfalia Oriental-Lippe recibirán un total aproximado de 1,8 millóns de euros en financiamento. Con esta decisión, o fondo envía unha clara mensaxe do seu compromiso coa responsabilidade social e a integración sostible na rexión. A asignación dos aproximadamente 1,4 millóns de euros restantes decidirase nunha segunda rolda de solicitudes en 2027.

O número de animais utilizados en experimentos en Alemaña continuou a diminuír en 2024, caendo por debaixo dos dous millóns por primeira vez. Isto segundo as estatísticas de animais de laboratorio que publica anualmente o Centro Alemán para a Protección de Animais de Laboratorio (BfR).