पशु कल्याण पहल (आईटीडब्ल्यू) ने आज बर्लिन में ग्रीन वीक के दौरान घोषणा की कि आवास प्रणाली स्तर 2 में अपने व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले पशु कल्याण कार्यक्रम के अतिरिक्त, वह दो और कार्यक्रम शुरू कर रही है। मार्च 2026 से, मुर्गी, टर्की और सुअर पालक आवास प्रणाली स्तर 3 में "पशु कल्याण पहल ताज़ी हवा वाला बाड़ा" कार्यक्रम और आवास प्रणाली स्तर 4 में "पशु कल्याण पहल बाहरी पहुंच" कार्यक्रम के लिए पंजीकरण कर सकते हैं।

पशु कल्याण पहल (आईटीडब्ल्यू) ने आज पशुपालन लेबलिंग प्रणाली पर अद्यतन आंकड़े प्रकाशित किए हैं, जिनमें विभिन्न पशु प्रजातियों के लिए पांच पशुपालन स्तरों में उत्पादों के वितरण को दर्शाया गया है। ये आंकड़े भाग लेने वाले खाद्य खुदरा विक्रेताओं द्वारा रिपोर्ट किए गए बिक्री आंकड़ों पर आधारित हैं और जर्मनी में पशुपालन प्रथाओं के विकास में पारदर्शी जानकारी प्रदान करने के लिए नियमित रूप से प्रकाशित किए जाते हैं।

"एबर्सवाल्डर वुर्स्टचेन" ब्रांड को लेकर बहस तेज होती जा रही है। इसके मूल में यह सवाल है कि क्या इस पारंपरिक नाम वाले उत्पादों का निर्माण अनिवार्य रूप से इसी क्षेत्र में होना चाहिए...

हिल्डेन, 8 जनवरी, 2026 – विऑन ने अपने कर्मचारियों और श्रमिक परिषद को हिल्डेन स्थित अपने गोमांस प्रसंस्करण संयंत्र को स्थायी रूप से बंद करने की योजना के बारे में सूचित कर दिया है। चल रही परामर्श प्रक्रिया के अधीन, संयंत्र का संचालन 28 फरवरी, 2026 तक या संभवतः उससे पहले भी बंद हो सकता है।

वर्ष 2025/2026 के अंत में अंतरराष्ट्रीय और यूरोपीय मांस उद्योग को कई महत्वपूर्ण बदलावों का सामना करना पड़ेगा, जो उत्पादन, व्यापार, उपभोक्ता व्यवहार और तकनीकी नवाचारों को समान रूप से प्रभावित करेंगे। साथ ही, समग्र अर्थव्यवस्था सकारात्मक संकेत दे रही है...

खाद्य कंपनी प्रीमियम फूड ग्रुप ने ब्रिट्ज़ (ब्रैंडेनबर्ग) में स्थित एबर्सवाल्डर ब्रांड की उत्पादन सुविधा को बंद करने की योजना बनाई है। यह सुविधा ज़ुर-मुहलेन ग्रुप की है, जो प्रीमियम फूड ग्रुप का हिस्सा है। कंपनी के अनुसार, उत्पादन को चरणबद्ध तरीके से बंद किया जाएगा और फरवरी 2026 के अंत तक इसे पूरी तरह से बंद करने की योजना है।

चार वर्षीय aWISH परियोजना का अंतिम वर्ष शुरू हो चुका है। aWISH का पूरा नाम "Animal Welfare Indicators at the Slaughterhouse" है। अधिकांश डेटा पहले ही एकत्र किया जा चुका है...

प्रिय महोदय/महोदया, क्रिसमस बस कुछ ही दिनों में आने वाला है। हमारी संपादकीय टीम भी छुट्टियों के दौरान कुछ दिनों का अवकाश ले रही है। इसलिए, छुट्टियों के बीच हमारे समाचार टिकर में मांस उद्योग से संबंधित सीमित समाचार ही उपलब्ध होंगे। यही बात हमारे साप्ताहिक न्यूज़लेटर पर भी लागू होती है – हम 1 जनवरी, 2026 को मांस उद्योग से जुड़ी सभी ताज़ा ख़बरों के साथ वापस आएंगे।

वाह, ये तो क्रिसमस से पहले का ही तोहफा है! डीजेके रेहडा की व्हीलचेयर बास्केटबॉल टीम के खिलाड़ी अपनी टीम के लिए नई व्हीलचेयर पाकर बेहद खुश हैं। रेहडा-वीडेनब्रुक के प्रीमियम फूड ग्रुप ने इसका खर्च उठाया और खिलाड़ियों को भेंट किया। ट्रेनिंग के दौरान उनकी खुशी साफ झलक रही थी...

ओडब्ल्यूएल कोरोना सोशल फंड की चयन समिति ने निर्णय लिया है कि पूर्वी वेस्टफेलिया-लिप्पे की बारह परियोजनाओं को कुल मिलाकर लगभग 1,8 मिलियन यूरो की धनराशि प्राप्त होगी। इस निर्णय के साथ, फंड क्षेत्र में सामाजिक उत्तरदायित्व और सतत एकीकरण के प्रति अपनी प्रतिबद्धता का स्पष्ट संकेत दे रहा है। शेष लगभग 1,4 मिलियन यूरो के आवंटन का निर्णय 2027 में आवेदनों के दूसरे दौर में किया जाएगा।

जर्मनी में प्रयोगों में प्रयुक्त पशुओं की संख्या 2024 में लगातार घटती रही और पहली बार दो मिलियन से नीचे गिर गई। यह जानकारी जर्मन प्रयोगशाला पशु संरक्षण केंद्र (BfR) द्वारा प्रतिवर्ष प्रकाशित प्रयोगशाला पशु आंकड़ों के अनुसार है।