Fréttir rás

Yfirlýsing Franz Wiltmann GmbH & Co. KG og Zur Mühlen Group um skýrslur í DER SPIEGEL og um ARD

ARD og tímaritið DER SPIEGEL hafa fyrirfram fullyrt um sjónvarpsskýrslu sem á að sýna þann 23. júní 2022 í þættinum Panorama að í nokkrum alifuglapylsuvörum frá Franz Wiltmann GmbH & Co. KG og Zur Mühlen Group hafi verið aðskilin vélrænt. kjöt var notað án samsvarandi merkimiða...

Lesa meira

Á Kauflandi eru búfjárþrep 3 og 4 í gangi

Á leiðinni til aukinnar dýravelferðar í búfjárrækt hefur Kaufland náð öðru takmarki: Þegar fimmti hver kjötvara á Kauflandi og þar með meira en 20 prósent af öllu fersku kjötframboði sérmerkja kemur frá dýravelferðarvænu búskaparþrepum 3 og 4...

Lesa meira

Slátrarinn Franz Winterhalter IFFA meistari 2022

IFFA meistarinn 2022 kemur frá Svartaskógi aftur. Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH frá Elzach kynnti sérrétti úr sínu eigin úrvali á sviði um 2022 vara frá öllum heimshornum á alþjóðlegu kjötvöruverslunarsýningunni IFFA 2.000 og var verðlaunaður með verðlaunapeningi...

Lesa meira

Westfleisch: Aðgerðaráætlun ber fyrsta ávöxt

„WEfficient“ aðgerðaáætlunin sem Westfleisch hleypti af stokkunum á síðasta ári er farin að bera ávöxt. Carsten Schruck fjármálastjóri greindi frá því á aðalfundi í Münster í dag að rekstur samvinnufélagsins hefði batnað á fyrstu fimm mánuðum ársins 2022 miðað við sama tímabil í fyrra...

Lesa meira

Einu ári eftir brunann mikla í Adler

Þann 26.05.2021. maí XNUMX eyðilagðist mikill eldur hluta reykhússins og pylsuverksmiðjunnar í höfuðstöðvum Adler í Bonndorf. Eftir tæpt ár er endurnýjað húsnæði tilbúið til notkunar. Tilvalinn valstaður var leigður í eitt ár í nærliggjandi Freiburg, þar sem allt úrval pylsanna og hlutar af hráskinkuafurðum var framleitt. Dótturfyrirtækið í Achern gat að mestu tekið við framleiðslu á Svartaskógarskinku með stækkun afkastagetu...

Lesa meira