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"수출 히트" 병아리 죽이기

Deutschland hat seit Anfang dieses Jahres sehr erfolgreich das Kükentöten exportiert. Die aktuelle Statistik der Marktinfo Eier und Geflügel (MEG) belegt, dass seit dem Inkrafttreten des Verbots in Deutschland vermehrt Küken aus dem Ausland importiert werden...

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DER SPIEGEL 및 ARD 보고서에 대한 Franz Wiltmann GmbH & Co. KG 및 Zur Mühlen Group의 성명

Die ARD und das Magazin DER SPIEGEL haben in Vorab-Berichten zu einem TV-Beitrag, der am 23. Juni 2022 in der Sendung Panorama ausgestrahlt werden soll, behauptet, dass in mehreren Geflügelwurstprodukten der Franz Wiltmann GmbH & Co. KG und der Zur Mühlen Gruppe Separatorenfleisch ohne eine entsprechende Kennzeichnung eingesetzt wurde...

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Kaufland에서는 축산 수준 3과 4가 실행 중입니다.

Auf dem Weg zu mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung hat Kaufland eine weitere Zielmarke erreicht: Bereits jetzt stammt jeder fünfte Fleischartikel bei Kaufland und damit über 20 Prozent des gesamten Frischfleischsortiments der Eigenmarke aus den tierwohlgerechteren Haltungsformstufen 3 und 4...

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Metzgerei Franz Winterhalter IFFA Champion 2022

Der IFFA-Champion 2022 kommt erneut aus dem Schwarzwald. Die Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH aus Elzach trat auf der Internationalen Fleischerei-Fachausstellung IFFA 2022 mit Spezialitäten aus dem eigenen Sortiment in einem Teilnehmerfeld von rund 2.000 Produkten aus aller Welt an und wurde mit einem Medaillenregen belohnt...

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Westfleisch: 조치 프로그램이 첫 결실을 맺다

작년에 Westfleisch가 시작한 조치의 "WEfficient" 프로그램이 결실을 맺기 시작했습니다. CFO Carsten Schruck은 오늘 Münster에서 열린 총회에서 협동조합의 사업이 2022년 첫 XNUMX개월 동안 작년 같은 기간에 비해 개선되었다고 보고했습니다...

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Evenord는 2022년에 열리지 않습니다

Evenord 무역 박람회의 주최자인 Evenord eG는 올해 도축 및 요리 혁신 박람회를 개최하지 않기로 결정했습니다. 52년 8월 9일부터 2022일까지 뉘른베르크메세(NürnbergMesse) 현장에서 제XNUMX회 Evenord 행사가 예정대로 개최되지 않습니다...

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아들러 대화재 XNUMX년 후

26.05.2021년 XNUMX월 XNUMX일, 본도르프에 있는 아들러 본사의 훈제실과 소시지 공장 일부가 큰 화재로 파괴되었습니다. 거의 XNUMX년 후, 개조된 건물은 입주할 준비가 되었습니다. 이상적인 대안 위치는 소시지의 전체 범위와 생햄 제품의 일부가 제조되는 인근 프라이부르크에서 XNUMX년 동안 임대되었습니다. 아체른 자회사는 증설을 통해 블랙포레스트 햄 생산량을 상당 부분 흡수할 수 있었다.

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