Neues Formsystem FS 503 für Filialisten und das mittlere Leistungssegment: Mit dem neuen, einbahnigen Formsystem FS 503 bietet Handtmann Filialisten sowie Mittel- und Industriebetrieben eine Produktionslösung, die Vielfalt mit hoher Wirtschaftlichkeit vereint. In Kombination mit einem Handtmann Vakuumfüller ist die vollautomatische Herstellung unterschiedlichster Produkte in 3D-Form möglich...
Balingen, 27. September 2023 – Bizerba, führender Hersteller für innovative Lösungen für den Handel und die Lebensmittelindustrie, gibt seine Partnerschaft mit KanduAI bekannt. Das in Israel ansässige Unternehmen entwickelt und vertreibt Lösungen für KI-basierte Objekterkennung, deren Technologie künftig in die RetailApp ObjectRecognition integriert wird. Dies ermöglicht Kunden im Einzelhandel die automatische Erkennung von zum Beispiel Obst und Gemüse an SB-Waagen von Bizerba...
Vom 21. bis 23. Oktober präsentiert Bizerba auf der diesjährigen SÜFFA in Halle 7, Stand A30 der Messe Stuttgart unter dem Motto „Shape your future. Today“ ein leistungsstarkes Portfolio. Zu den Highlights zählen allein im Bereich Schneidetechnologie mit der Einsteigervariante VSV, den Automatikversionen der VSP-Reihe sowie der Knochensäge MBP gleich drei neue Gerätetypen. Aber auch die neueste Wägetechnologie kommt nicht zu kurz: Mit gleich zwei Laadenwaagen der Q1-Serie sowie der Thekenwaage K3 800 präsentiert Bizerba seine aktuellen Flaggschiffe in diesem Bereich – ebenso wie seine mobilfähigen Softwarelösungen für den Einzelhandel...
Успешниот саем зависи од неговиот кохерентен концепт. Штутгарт SÜFFA е и пазар и размена на идеи - и затоа е еден од најважните настани за месната индустрија во Германија и соседните земји. На изданието за 2023 година, околу 200 познати изложувачи ќе обезбедат информации за висококвалитетни производи, интересни случувања и технологии ориентирани кон иднината...
Nubassa, глобален снабдувач на висококвалитетни зачини, мешавини за зачини, маринади и технолошки производи за производство и рафинирање на месо и производи од колбаси, се осврнува на 90 успешни години. Компанијата е основана во Манхајм и денес ја снабдува прехранбената и месната индустрија, трговијата со месар, како и ресторани, угостители и комерцијални кујни во над 40 земји ширум светот од нејзиното седиште во Виернхајм во јужен Хесен. Портфолиото сега вклучува повеќе од 4000 производи...
Приправниците во фабриката за месо Кауфланд во Хајлброн добија поддршка и од над 250.000 пчели оваа година. Нивната работа беше да достават мед за ексклузивна шунка од мед. Шунката е произведена самостојно од специјализантите и ќе биде достапна исклучиво во Кауфланд на крајот на октомври...
Биотехнолошката компанија од Хајделберг, The Cultivated B, објави дека влегла во прелиминарните постапки на Европската управа за безбедност на храната (EFSA) со производ од колбас култивиран во клетки. Сертификацијата од EFSA како нова храна се смета за клучен услов за големо комерцијално производство. Јенс Тујдер, главен директор за стратегија во ProVeg International, зборува за пресвртница...
Честитки, вице-европски шампиони! Франц Простмајер (месарница Stuhlberger) фатен сребрениот медал за Германија на 8. Европско првенство „Euroskills 2023“ во Гдањск. Настанот се залага за промоција на стручното образование и вештини на европско ниво. Професијата месар беше препознаена како таква пред две години, заедно со 43 други професии...
Дури и едноставните мерки како што се ладење на ѓубривото или намалување на неговата површина имаат докажани ефекти: може да се намали емисијата на штетни гасови, особено амонијак, од тезгите за гоење на свињите. Ова е привремен резултат од Универзитетот во Хоенхајм во Штутгарт во заедничкиот проект „Намалување на емисиите од сточарството“, накратко EmiMin. Со добри 2 милиони евра федерално финансирање, под-проектот на Универзитетот во Хоенхајм е истражувачка тешка...
Am Mittwoch den 13. September 2023 traf sich die Branche auf Einladung des Deutschen Verpackungsinstituts e. V. (dvi) zur Verleihung der Deutschen Verpackungspreise 2023 im Berliner Meistersaal. Im Rahmen der Feierlichkeiten wurden auch die Sieger der Gold Awards verkündet, mit denen die Jury des Deutschen Verpackungspreises vier besonders herausragende Innovationen aus dem Kreis der Gewinner zusätzlich ausgezeichnet hat...
Страните постигнаа многу добар напредок во преговорите за колективно договарање помеѓу Вион Фуд Груп и Унијата за храна-задоволство-гастрономија (НГГ) на 7 септември 2023 година. Целата индустрија, вклучително и Вион, е под силен притисок поради високата инфлација, зголемените цени на суровините и другите ефекти од кризата во индустријата...