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Stellungnahme der Franz Wiltmann GmbH & Co. KG und der Zur Mühlen Gruppe zu Berichten in DER SPIEGEL und bei ARD

Die ARD und das Magazin DER SPIEGEL haben in Vorab-Berichten zu einem TV-Beitrag, der am 23. Juni 2022 in der Sendung Panorama ausgestrahlt werden soll, behauptet, dass in mehreren Geflügelwurstprodukten der Franz Wiltmann GmbH & Co. KG und der Zur Mühlen Gruppe Separatorenfleisch ohne eine entsprechende Kennzeichnung eingesetzt wurde...

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Bei Kaufland läuft Haltungsform Stufe 3 und 4

Auf dem Weg zu mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung hat Kaufland eine weitere Zielmarke erreicht: Bereits jetzt stammt jeder fünfte Fleischartikel bei Kaufland und damit über 20 Prozent des gesamten Frischfleischsortiments der Eigenmarke aus den tierwohlgerechteren Haltungsformstufen 3 und 4...

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Penjual daging Franz Winterhalter Juara IFFA 2022

Juara IFFA 2022 datang dari Black Forest sekali lagi. Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH dari Elzach mempersembahkan keistimewaan dari rangkaiannya sendiri dalam bidang sekitar 2022 produk dari seluruh dunia di pameran perdagangan daging antarabangsa IFFA 2.000 dan telah diberi ganjaran pingat...

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Westfleisch: Program langkah membuahkan hasil pertama

Program langkah "WEfficient" yang dilancarkan oleh Westfleisch tahun lepas mula membuahkan hasil. CFO Carsten Schruck melaporkan pada mesyuarat agung hari ini di Münster bahawa perniagaan koperasi itu telah bertambah baik dalam tempoh lima bulan pertama 2022 berbanding tempoh yang sama tahun lalu...

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Setahun selepas kebakaran hebat di Adler

Pada 26.05.2021 Mei XNUMX, kebakaran besar memusnahkan bahagian kilang asap dan sosej di ibu pejabat Adler di Bonndorf. Selepas hampir setahun, premis yang telah diubah suai sedia untuk didiami. Lokasi alternatif yang ideal telah disewa selama setahun di Freiburg berdekatan, di mana keseluruhan rangkaian sosej dan bahagian produk ham mentah dihasilkan. Anak syarikat di Achern dapat menyerap sebahagian besar pengeluaran ham Black Forest melalui pengembangan kapasiti...

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