saluran berita

Seminar dalam talian langsung: Pemantauan proses produk daging yang dirawat haba

Apakah aspek yang perlu diberi perhatian khusus apabila melibatkan jaminan kualiti dalam pengeluaran produk daging yang dirawat haba (contohnya sosej rebus, sosej masak, barangan dalam tin)? Seminar dalam talian langsung baharu daripada Akademi QS menangani soalan ini dan soalan lain, yang ditujukan kepada pengurus kualiti daripada syarikat dalam industri daging, pekerja daripada institusi ujian dan penasihat serta daripada pemantauan rasmi...

Read more

Presiden BVWS Sarah Dhem dalam perbualan dengan Menteri Persekutuan Cem Özdemir

Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, empfing am 04.06.2024 die Präsidentin des Bundesverbandes Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e. V. (BVWS), Sarah Dhem, gemeinsam mit der Bundestagsabgeordneten Christina-Johanne Schröder zum Gespräch in Berlin...

Read more

SÜFFA ialah rakan kongsi HOMANN SNACK STAR

Terima kasih kepada kerjasama dengan Messe Stuttgart dan pameran perdagangan SÜFFA, Südback dan INTERGASTRA, HOMANN SNACK STAR kini boleh menawarkan bakat-bakat yang sedang berkembang ke peringkat yang mereka dan kemahiran mereka layak. Peluang ini tidak terhad kepada industri tertentu tetapi merangkumi pelbagai bidang. Pasukan HOMANN SNACK STAR sudah pun berusaha untuk mengembangkan lagi konsep majlis anugerah, yang akan diingati oleh pelatih atau junior dari perniagaan penyembelihan, bakeri atau katering sebagai acara kemuncak...

Read more

Vion sedang mengkaji perniagaan Jermannya

Kumpulan Makanan Vion mengumumkan potensi perubahan dalam aktivitinya. Vion telah memutuskan untuk memberi lebih tumpuan kepada rantaian bekalan bersepadu yang mampan di Benelux. Oleh itu, syarikat itu menjalankan semakan rasmi perniagaan Jermannya berdasarkan minat strategik yang telah dijananyat. Syarikat makanan komited untuk mencari rakan kongsi yang sesuai untuk tenaga kerja Jerman, syarikat, pembekal dan pelanggan mereka yang akan membolehkan pertumbuhan dan masa depan yang stabil...

Read more

Weber meluaskan lokasi

Weber Food Technology GmbH memperluaskan lokasinya di Wolfertschwenden - dari segi ruang dan kakitangan Majlis pecah tanah simbolik itu berlangsung pada penghujung Mei, yang antara lain dihadiri oleh pengarah urusan dan pemilik Tobias Weber, pengasas syarikat Günther Weber. dan pengarah urusan Jörg Schmeiser. Tetamu dari politik dan perniagaan, seperti datuk bandar pertama perbandaran Wolfertschwenden, Beate Ullrich, serta rakan sekerja dan tetamu luar yang lain, turut menerima jemputan ke upacara permulaan pembinaan...

Read more

Kecerdasan buatan dalam perubatan veterinar - inovasi dan peluang dalam fokus

Kecerdasan buatan (AI) menjadi tumpuan acara musim bunga Persatuan Persekutuan untuk Kesihatan Haiwan (BfT) tahun ini, yang berlangsung pada 16.05.2024 Mei XNUMX di Hanover Perspektif dan perbincangan yang berbeza menghasilkan persetujuan bersama: Kecerdasan buatan adalah alat yang mempunyai banyak potensi...

Read more

Perubahan dalam pengurusan di Vion

Perubahan dalam pasukan pengurusan Jerman di Vion Food Group Germany: Dr. Veronika Weber melantik Pengarah Jaminan Kualiti & Operasi baharu Jerman - Dr. Veronika Weber akan memegang jawatan Pengarah Operasi Jerman mulai 1 Jun 2024 sebagai tambahan kepada peranannya sekarang sebagai Pengarah Jaminan Kualiti Jerman...

Read more