stazzjon tal-aħbarijiet

Produzzjoni tal-għalf tal-futur: Il-potenzjal tal-insetti bħala sors alternattiv ta' proteini

Kann die industrielle Zucht von Insekten als Tierfutter einen Beitrag leisten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren? Der Beantwortung dieser Frage widmet sich die "Inhouse Farming – Feed & Food Show", die vom 12. bis 15. November 2024 auf dem Messegelände in Hannover stattfindet. Im Fokus der von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) organisierten B2B-Plattform stehen Technologien und Lösungen, die zeigen, dass Insekten mittlerweile als alternative Proteinquelle für nachhaltige Futtermittel wirtschaftlich einsetzbar sind...

Aqra aktar

Iż-żieda fil-VAT imnaqqsa fuq prodotti taz-zalzett

L-Assoċjazzjoni Federali tal-Produtturi ta' Zalzett u Perżut Ġermaniżi (BVWS) tirrappreżenta l-interessi tal-manifatturi ta' speċjalitajiet ta' zalzett u perżut ta' kwalità għolja. Iż-żieda tar-rata mnaqqsa tal-VAT fuq il-prodotti tal-annimali jkollha impatt ekonomiku serju fuq l-industrija tagħna. Minħabba tnaqqis fil-bejgħ u l-profitti, il-kumpaniji jistgħu jkunu sfurzati jnaqqsu l-impjiegi, jillimitaw il-produzzjoni tagħhom jew jirrilokaw lejn pajjiżi ġirien...

Aqra aktar

Żieda fil-VAT jew ċenteżmu għall-benessri tal-annimali? Dibattitu falz fil-ħin ħażin.

"Dan huwa dibattitu fittizju fil-ħin ħażin," jgħid Steffen Reiter, direttur maniġerjali tal-Assoċjazzjoni tal-Industrija tal-Laħam (VDF), dwar il-proposta għal żieda fit-taxxa fuq l-ikel tal-annimali, li bħalissa qed tiġi diskussa b'referenza għar-rakkomandazzjoni tal- Kummissjoni Futur Agrikoltura (ZKL)...

Aqra aktar

Storja ta 'suċċess: tilqim fil-ħnieżer

Fil-passat, is-sidien tal-annimali u l-veterinarji kienu bla sahha biex jittrattaw ħafna mard infettiv, iżda llum mediċini u tilqim effettivi huma kważi mogħtija - anke għall-ħnieżer. Irrispettivament minn jekk hux il-passaġġ respiratorju, l-apparat diġestiv jew il-fertilità: il-batterji u l-vajrusijiet huma adattabbli - u treacher...

Aqra aktar

Għajnuna rapida għall-klijenti

Id-dar tas-sistema Winweb tipprovdi lill-klijenti tagħha b'chatbot. "L-assistent intelliġenti tagħna jwieġeb il-mistoqsijiet kollha dwar il-kumpanija tagħna u s-softwer tagħna winweb-food," jgħid Jan Schummers, inġinier anzjan tas-softwer f'Winweb Informationstechnologie GmbH, li qed imexxi l-użu tal-AI. "U kollox fi ftit sekondi."...

Aqra aktar

Gustav Ehlert jiċċelebra l-100 anniversarju tiegħu

100 sena sieħeb fl-industrija tal-ikel. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, ibbażata f'Verl, se tiċċelebra dan l-anniversarju fl-2024. Imwaqqfa bħala bejjiegħ bl-ingrossa ta’ provvisti tal-biċċiera, il-kumpanija Ehlert forniet negozji tal-artiġjanat u kumpaniji tal-produzzjoni tal-laħam u z-zalzett li tradizzjonalment huma ankrati sew fiż-żona ta’ Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh u Versmold...

Aqra aktar

Özdemir dwar it-tnaqqis fil-konsum tal-laħam: "Uża opportunitajiet ġodda tas-suq"

Il-konsum tal-laħam fost il-Ġermaniżi se jaqa’ għall-inqas livell tiegħu fl-2023. It-tendenza fit-tul lejn tnaqqis fil-konsum tal-laħam kompliet fl-2023. Skont informazzjoni preliminari miċ-Ċentru Federali ta 'Informazzjoni għall-Agrikoltura (BZL), il-konsum tal-laħam per capita naqas b'430 gramma għal 51,6 kilogrammi. Dan huwa l-inqas valur minn mindu bdew ir-rekords...

Aqra aktar

Il-konsum tal-laħam fil-Ġermanja naqas għall-ħames sena konsekuttiva

Skont dejta ppubblikata lbieraħ miċ-Ċentru Federali ta’ Informazzjoni għall-Agrikoltura (BZL), it-tnaqqis fil-konsum tal-laħam fil-Ġermanja kompla fl-2023. B’51,6 kilogrammi per capita, il-konsum tal-laħam reġa’ waqa’ b’madwar 0,4 kilogrammi meta mqabbel mas-sena ta’ qabel, ftit inqas mill-2022...

Aqra aktar

Angle grinder għal blokki tal-laħam frisk u ffriżat b'teknoloġija sofistikata

K+G Wetter qatta’ erbat ijiem ta’ attendenza tajba fl-Anuga FoodTec f’Cologne. “Aħna sodisfatti ħafna bl-Anuga. Il-bejjiegħa u t-tekniċi tagħna kienu f'konversazzjoni minn filgħodu sal-lejl - ma 'klijenti li ilhom minn żmien twil minn madwar id-dinja, iżda wkoll ma' kumpaniji li għadhom ma jaħdmux mal-magni tagħna," jirrapporta d-direttur maniġerjali K+G Wetter Andreas Wetter...

Aqra aktar