Inițiativa pentru Bunăstarea Animalelor (ITW) a anunțat astăzi, în cadrul Săptămânii Verzi de la Berlin, că, pe lângă programul său de bunăstare a animalelor, utilizat pe scară largă în sistemul de adăpostire de nivel 2, introduce încă două programe. Din martie 2026, crescătorii de pui, curcani și porci se pot înscrie în programul „Animal Welfare Initiative Fresh Air Barn” în sistemul de adăpostire de nivel 3 și în programul „Animal Welfare Initiative Outdoor Access” în sistemul de adăpostire de nivel 4.

Inițiativa pentru Bunăstarea Animalelor (ITW) a publicat astăzi cifre actualizate privind sistemul de etichetare a produselor zootehnice, care arată distribuția produselor pe cele cinci niveluri de creștere pentru diferite specii de animale. Datele se bazează pe volumele de vânzări raportate de comercianții cu amănuntul de produse alimentare participanți și sunt publicate periodic pentru a oferi informații transparente asupra dezvoltării practicilor de creștere a animalelor în Germania.

Dezbaterea din jurul mărcii „Eberswalder Würstchen” se intensifică. În centrul problemei se află întrebarea dacă produsele care poartă această denumire tradițională trebuie neapărat să fie fabricate în regiune...

Hilden, 8 ianuarie 2026 – Vion și-a informat angajații și consiliul de întreprindere cu privire la închiderea definitivă planificată a fabricii sale de procesare a cărnii de vită din Hilden. Sub rezerva procesului de consultare în curs, fabrica urmează să își înceteze activitatea cel târziu pe 28 februarie 2026 și, eventual, mai devreme.

Industria cărnii, atât la nivel internațional, cât și european, se va confrunta cu o serie de evoluții semnificative la începutul anilor 2025/2026, care vor modela producția, comerțul, comportamentul consumatorilor și inovațiile tehnologice deopotrivă. În același timp, economia generală transmite semnale pozitive...

Compania alimentară Premium Food Group intenționează să închidă fabrica de producție a mărcii Eberswalder din Britz (Brandenburg). Fabrica aparține grupului Zur-Mühlen, care face parte din Premium Food Group. Potrivit companiei, producția va fi eliminată treptat, fiind planificată o oprire completă până la sfârșitul lunii februarie 2026.

Ultimul an al proiectului aWISH, care durează patru ani, a început. aWISH înseamnă „Indicatori pentru bunăstarea animalelor la abator”. O mare parte din date au fost deja colectate...

Stimate Domn/Stimată Doamnă, Crăciunul este la doar câteva zile distanță. Echipa noastră editorială ia și ea o scurtă pauză în perioada sărbătorilor. Prin urmare, buletinul nostru informativ va oferi doar o acoperire limitată a subiectelor actuale din industria cărnii între sărbători. Același lucru este valabil și pentru newsletter-ul nostru săptămânal - vom reveni cu toate cele mai recente știri din industria cărnii pe 1 ianuarie 2026.

Iată un cadou de Crăciun anticipat! Jucătorii de baschet în scaun cu rotile de la DJK Rheda sunt încântați de un nou scaun cu rotile pentru echipa lor. Grupul Premium Food din Rheda-Wiedenbrück l-a finanțat și oferit sportivilor. Bucuria de la antrenamente a fost palpabilă...

Comitetul de selecție al Fondului Social OWL Corona a decis: Douăsprezece proiecte din East Westphalia-Lippe vor primi o finanțare totală de aproximativ 1,8 milioane de euro. Prin această decizie, fondul transmite un semnal clar al angajamentului său față de responsabilitatea socială și integrarea durabilă în regiune. Alocarea celor aproximativ 1,4 milioane de euro rămase va fi decisă într-o a doua rundă de candidaturi în 2027.

Numărul animalelor utilizate în experimente în Germania a continuat să scadă în 2024, scăzând pentru prima dată sub două milioane. Aceasta arată statisticile privind animalele de laborator publicate anual de Centrul German pentru Protecția Animalelor de Laborator (BfR).