Die Bio-Metzgerei-Filialen De Groene Weg verzeichnen weiterhin ein bemerkenswertes Wachstum. Das erfolgreiche dritte Quartal zeugt von steigenden Umsätzen und wachsenden Kundenzahlen in den aktuell zehn Metzgereien...
Als hätte man nicht genug zu tun und zu sehen beim Einkauf von Lebensmitteln. Auf den Verpackungen vieler Lebensmittel prangt ein Sammelsurium von Aussagen und Bildern. Das ist für Manche schon genug zu lesen und betrachten beim Gang durch den Supermarkt...
ווען עס קומט צו כייַע וווילשטאנד ישוז ווען שחיטה פיך און פּיגס, דערפאַרונג און עקספּערטיז זענען נייטיק צו קענען צו אַדאַקוואַטלי אַססעסס די פֿאַרבונדן פּראַסעסאַז און ידענטיפיצירן קריטיש געביטן. אַן אין-מענטש טריינינג לויף פון די QS אַקאַדעמי פאָוקיסיז אויף די טעמע פון כייַע שוץ בעשאַס שחיטה ...
Nach der Übernahme von Meatless B.V. im vergangenen Jahr gibt BENEO auf der diesjährigen Fi Europe den nächsten Schritt seiner plant-based Strategie bekannt. Der Zutatenhersteller plant am Jahresanfang 2024 die Erweiterung seines Portfolios an Halbfertigprodukten um pflanzliche Meatless®Beef Bites und Hackfleisch. Damit bietet BENEO Herstellern eine skalierbare und effiziente Möglichkeit, authentische Rindfleischimitate mit saftiger und fleischartiger Textur herzustellen...
Der Markt ändert sich für die dänische Schweinewirtschaft rasant. Zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit führt Danish Crown daher beispielsweise ein Maßnahmenprogramm zur Kostensenkung durch und fokussiert gleichzeitig auf die Herstellung von Bacon in Großbritannien und den Eintritt in den kalifornischen Markt, wo jetzt höhere Anforderungen an das Tierwohl gestellt werden...
אין די דאַניש חזיר אינדוסטריע קאָנגרעס אין הערנינג, אַ הויפט טעמע איז געווען די קשיא פון ווי צו בעסטער באַקומען די טשאַלאַנדזשיז פאָרויס און פאָרעם די צוקונפֿט. אין זייער באַריכט, דער טשערמאַן Erik Larsen און דער הויפּט פון די חזיר סעקטאָר אין די דאַניש אַססאָסיאַטיאָן פון אַגריקולטורע און פוד, Christian Fink Hansen, באדעקט די 2075 פּאַרטיסאַפּאַנץ פון דער פאַרגאַנגענהייט צו די קומענדיק יאָרן ...
אין דעם בייַזייַן פון אַרום 1.000 לאַנדווירטשאַפטלעך פּאַרטנערס און הויך-ראַנגקט געסט פון פעדעראלע, שטאַט און היגע פּאָליטיק, די Tönnies גרופּע פון קאָמפּאַניעס שטעלן די ערשטער "פלייש קלימאַט פּלאַטפאָרמע" אין אָפּעראַציע אויף מיטוואך. מיט דעם פּלאַטפאָרמע, די עסנוואַרג פּראָדוצירער פון Rheda-Wiedenbrück וויל צו פארשטארקן רעגיאָנאַל פּראָדוקציע אויף משפּחה פאַרמס און אין דער זעלביקער צייט מאַכן די קלימאַט פאָרשטעלונג פון היגע פּראָדוסערס טראַנספּעראַנט. די פּרעזענטירונג פון די נייַע געצייַג איז עמבעדיד אין די "אַגריקולטורע צוקונפֿט פאָרום" אין די A2 פורום אין Rheda-Wiedenbrück ...
נענקבארקייט : Jürgen Heyne , גרינדער פון דעם היינע קצב-קולעדזש (פראנקפורט א-מיין ), געשטארבן דעם 15.11.2023טן נאוועמבער 85 אין עלטער פון 20 יאר - יערגען היינע (געבוירן דעם 1938סטן סעפטעמבער 15 אין פראנקפורט א-מיין ; † 2023טן נאוועמבער XNUMX ) איז געווען א דייַטש בעל קאַצעוו און אַססאָסיאַטיאָן באַאַמטער ...
שפּיל פלייש קומט גלייַך פון ווילד אַנימאַלס און איז איינער פון די מערסט סאַסטיינאַבאַל פודז אויף אונדזער מעניו. אָבער, די פלייש פון הירש, ווילד קאַבאַן און פיזאַן קענען זיין קאַנטאַמאַנייטאַד מיט שווער מעטאַלס אַזאַ ווי בלייַ אָדער אַנטהאַלטן פּאַטאַדזשאַנז אַזאַ ווי טריטשינעללאַ און סאַלמאַנעלאַ. די נעץ "זיכערקייַט אין די שפּיל פלייש קייט" יימז צו פאַרגרעסערן די זיכערקייַט פון שפּיל ...
די Rügenwalder Mühle און דער פאָטאָגראַף און אינהאַלט באשעפער Paul Ripke נעמען די ווייַטער גרויס שריט אין זייער קוואַפּעריישאַן: אין דעם קאָנטעקסט, די משפּחה פירמע איז לאָנטשינג די וועגאַן Mühlen Snack Paulled Pork ...
דער פעדעראלער מיניסטער פון פוד און אגריקולטור, Cem Özdemir, האָט היינט דערלאנגט די "נאַשאַנאַל סטראַטעגיע פֿאַר 30 פּראָצענט אָרגאַניק אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע ביז 2030", אָדער "אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030" פֿאַר קורץ. מיט די אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030, די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) ווייזט ווי די צונעמען פריימווערק טנאָים מוזן זיין דיזיינד צו דערגרייכן דעם פּראָסט ציל פון 30 פּראָצענט אָרגאַניק לאַנד אין 2030. די רעגירונג פּאַרטנערס האָבן באַשטימט דעם ציל אין די קאָואַלישאַן העסקעם.