खाद्य उद्योग में उत्पादन प्रक्रियाएं लचीली, सुरक्षित और अनुरेखणीय होनी चाहिए। PDC-A 700 स्वचालित डबल क्लिपर और ES 6000 लेबलिंग सिस्टम के साथ, पॉली-क्लिप सिस्टम छोटे और मध्यम आकार के व्यवसायों के लिए एक एकीकृत समाधान प्रदान करता है। यह गुणवत्ता और अनुरेखणीयता सुनिश्चित करता है, कार्यप्रवाह को सुव्यवस्थित करता है और कंपनियों को अपने कुशल कर्मियों को अन्य कार्यों में लगाने की सुविधा देता है।

वर्समॉल्ड, 22 जनवरी, 2026 – इस शुक्रवार, 23 जनवरी से, रात 20:15 बजे RTL और RTL+ पर लाइव प्रसारण के साथ, जर्मनी में एक बार फिर यह नारा गूंजेगा: "मैं एक सेलिब्रिटी हूँ... मुझे यहाँ से बाहर निकालो!" (IBES)! RTL अपने हिट फॉर्मेट "जंगल कैंप" का 19वां सीज़न शुरू कर रहा है, और गुटफ्राइड एक बार फिर जंगल के बुखार के बीचोंबीच नज़र आएंगे...

जनवरी 2026 से, जोस्ट वेटर और मार्को बीमबोर्न ने हेसियन परिवार के व्यवसाय की प्रबंधन टीम को मजबूत किया है। एंड्रियास वेटर और वोल्कर लाउबर के साथ, जो प्रबंधन में बने हुए हैं, वे कंपनी को भविष्योन्मुखी तीसरी पीढ़ी की ओर ले जा रहे हैं...

खाद्य खुदरा विक्रेता REWE ने घोषणा की है कि वह 2026 से धीरे-धीरे अपने मांस रेंज को उच्च पशु कल्याण मानकों में परिवर्तित कर देगा। घोषणा के अनुसार, ताजा मांस और डेली काउंटर उत्पाद, विशेष रूप से अपने स्वयं के ब्रांडों के, भविष्य में पशु कल्याण स्तर 3 और 4 से आएंगे।

बर्लिन में अंतर्राष्ट्रीय हरित सप्ताह के आधिकारिक उद्घाटन के साथ, कृषि, खाद्य और खाद्य उद्योग के सबसे महत्वपूर्ण अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनों में से एक ने नए व्यापार मेले वर्ष की शुरुआत कर दी है। राजनेता, व्यापारिक नेता और संगठन एक बार फिर इस आयोजन को विचारों के आदान-प्रदान के लिए एक केंद्रीय मंच के रूप में उपयोग कर रहे हैं...

पशु कल्याण पहल (आईटीडब्ल्यू) ने सुअर पालन के लिए पंजीकरण का एक और चरण सफलतापूर्वक पूरा कर लिया है। कुल मिलाकर 2,7 लाख पशु प्रति वर्ष वाले 198 नए सुअर पालन फार्म जोड़े गए हैं। इससे आईटीडब्ल्यू के साथ पंजीकृत सुअर फार्मों की वर्तमान संख्या 9.000 से अधिक हो गई है, जिसमें 1.589 सुअर पालन फार्म और 1.250 मादा सुअर पालक शामिल हैं। कुल मिलाकर, आईटीडब्ल्यू में पंजीकृत किसानों द्वारा लागू किए गए उपायों से प्रतिवर्ष लगभग 22,5 लाख सुअर और 19 लाख सुअर के बच्चे लाभान्वित हो रहे हैं।

पशु कल्याण पहल (आईटीडब्ल्यू) ने आज बर्लिन में ग्रीन वीक के दौरान घोषणा की कि आवास प्रणाली स्तर 2 में अपने व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले पशु कल्याण कार्यक्रम के अतिरिक्त, वह दो और कार्यक्रम शुरू कर रही है। मार्च 2026 से, मुर्गी, टर्की और सुअर पालक आवास प्रणाली स्तर 3 में "पशु कल्याण पहल ताज़ी हवा वाला बाड़ा" कार्यक्रम और आवास प्रणाली स्तर 4 में "पशु कल्याण पहल बाहरी पहुंच" कार्यक्रम के लिए पंजीकरण कर सकते हैं।

"एबर्सवाल्डर वुर्स्टचेन" ब्रांड को लेकर बहस तेज होती जा रही है। इसके मूल में यह सवाल है कि क्या इस पारंपरिक नाम वाले उत्पादों का निर्माण अनिवार्य रूप से इसी क्षेत्र में होना चाहिए...

हिल्डेन, 8 जनवरी, 2026 – विऑन ने अपने कर्मचारियों और श्रमिक परिषद को हिल्डेन स्थित अपने गोमांस प्रसंस्करण संयंत्र को स्थायी रूप से बंद करने की योजना के बारे में सूचित कर दिया है। चल रही परामर्श प्रक्रिया के अधीन, संयंत्र का संचालन 28 फरवरी, 2026 तक या संभवतः उससे पहले भी बंद हो सकता है।

पशु कल्याण पहल (आईटीडब्ल्यू) ने आज पशुपालन लेबलिंग प्रणाली पर अद्यतन आंकड़े प्रकाशित किए हैं, जिनमें विभिन्न पशु प्रजातियों के लिए पांच पशुपालन स्तरों में उत्पादों के वितरण को दर्शाया गया है। ये आंकड़े भाग लेने वाले खाद्य खुदरा विक्रेताओं द्वारा रिपोर्ट किए गए बिक्री आंकड़ों पर आधारित हैं और जर्मनी में पशुपालन प्रथाओं के विकास में पारदर्शी जानकारी प्रदान करने के लिए नियमित रूप से प्रकाशित किए जाते हैं।

वर्ष 2025/2026 के अंत में अंतरराष्ट्रीय और यूरोपीय मांस उद्योग को कई महत्वपूर्ण बदलावों का सामना करना पड़ेगा, जो उत्पादन, व्यापार, उपभोक्ता व्यवहार और तकनीकी नवाचारों को समान रूप से प्रभावित करेंगे। साथ ही, समग्र अर्थव्यवस्था सकारात्मक संकेत दे रही है...