वेस्टफ्लिश: उपायों का कार्यक्रम पहला फल देता है
वेस्टफ्लिश द्वारा पिछले साल शुरू किए गए उपायों का "WEficient" कार्यक्रम फल देने लगा है। CFO Carsten Schruck ने मुंस्टर में आज की आम बैठक में बताया कि पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 2022 के पहले पांच महीनों में सहकारी के कारोबार में सुधार हुआ था, और करों से पहले की कमाई सिर्फ सकारात्मक सीमा में थी। "लेकिन ऐसा केवल इसलिए है क्योंकि हम अपने उपायों के कार्यक्रम को लगातार लागू कर रहे हैं: उदाहरण के लिए, हम प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित कर रहे हैं, अपने खर्चों का अनुकूलन कर रहे हैं, शिफ्ट मॉडल में सुधार कर रहे हैं और कंपनी भर में कई अन्य क्षेत्रों में काम कर रहे हैं।" एहसास। "हम पहले ही इसका लगभग आधा कर चुके हैं," कार्स्टन श्रक ने समझाया। "लेकिन अभी भी बहुत कुछ करना बाकी है। विशेष रूप से आने वाले महीनों के लिए बाजार के आगे के घटनाक्रम बहुत अनिश्चित हैं। ”
"एक सफल भविष्य के लिए एक और महत्वपूर्ण बिल्डिंग ब्लॉक इसलिए हमारे उद्योग में अग्रणी गुणवत्ता प्रदाता के रूप में लगातार अभिविन्यास है," जोहान्स स्टीनहॉफ, कार्यकारी उपाध्यक्ष प्रसंस्करण, बीफ और प्रौद्योगिकी पर जोर दिया। "वेस्टफ्लिश के लिए, गुणवत्ता का मतलब बेहतर पशु कल्याण, अधिक क्षेत्रीयता और स्थानीय किसानों और व्यापारिक भागीदारों के लिए उच्च स्तर की विश्वसनीयता है। तदनुसार, हम उन आला और विकास क्षेत्रों का विस्तार करना जारी रखेंगे जिन पर हमने पहले ही सफलतापूर्वक कब्जा कर लिया है - उदाहरण के लिए पालतू भोजन क्षेत्र में, लेकिन वील व्यवसाय में भी। और हम धीरे-धीरे खुदरा विक्रेताओं के साथ अपने विविध कार्यक्रमों का विस्तार करेंगे - कीवर्ड: हायर एनिमल वेलफेयर।"
2021 के बाद से जर्मन मांस उद्योग के लिए पहले से ही आर्थिक रूप से बहुत कमजोर वर्ष था, उद्योग के विशेषज्ञों को शुरू में किसी सुधार की उम्मीद नहीं है। इसके विपरीत: लड़ाइयों की संख्या में गिरावट जारी है; यह विशेष रूप से पोर्क बाजार पर लागू होता है। साथ ही लागत लगातार बढ़ रही है। "अफ्रीकी सूअर बुखार, चीनी निर्यात प्रतिबंध, आक्रामकता का रूसी युद्ध, ऊर्जा, कर्मियों और रसद लागत में उल्लेखनीय वृद्धि जर्मन पोर्क की प्रतिस्पर्धात्मकता पर एक बड़ा प्रभाव डाल रही है," माइकल शुल्ज कलथॉफ ने बताया, जो इसके लिए जिम्मेदार है वेस्टफ्लिश बोर्ड पर पोर्क का कारोबार। “और अधिक आपूर्ति के कारण अत्यधिक मूल्य दबाव और पोर्क की कीमत बहुत कम हो रही है। उत्पादकों के लिए आर्थिक स्थिति भयावह है और ढांचे की स्थिति अल्पावधि में किसी भी सुधार का वादा नहीं करती है। ”यह और भी महत्वपूर्ण है कि सहकारी अपनी बाजार की स्थिति को मजबूत और विस्तारित करने के लिए सभी उपाय करें।
