U pravu

Kvaliteta iz Njemačke

(DLG). Proizvođači hrane sada imaju priliku pružiti im dobro poznate oznake podrijetla "Kvaliteta iz Njemačke" njihovih proizvoda iz Njemačke proizvodnje. Dakle, oni doprinijeti povećanoj svijesti o "tipičnim njemačkim specijaliteta", "tradicionalnim receptima" i "kvaliteta orijentirana procesa proizvodnje" zakona i dati povjerenje operatora i orijentaciju ...

Pročitajte više

Analogni proizvodi, iznimke i prodaja na daljinu

Označavanje proizvoda u skladu s novim Food Information Uredbe - Fresenius skupa s intenzivnim radionice pojašnjava otvorenih pitanja o novom označavanju praksi

 

Pravila na tržištu hrane od novog informacijskog Uredbe hrani (LMIV) Europske unije jasnim i univerzalnim: u cijeloj Europi, proizvođači moraju obratiti pozornost na uniformi, sveobuhvatan, jednostavan za čitanje za potrošače i razumljivom označavanju svojih proizvoda. Ne u svim slučajevima je pitanje koji oblik deklaracije nije u skladu sa zakonom, a koji nisu za proizvođače jednostavno dati. Sve informacije na tu temu, praktičnih primjera i prilika za stvaranje ili optimizirati postojeće u skladu sa zakonom etikete proizvoda, mnogi od njih primio na 3. Simpozij "Nove informacije hrana regulacija" od Akademie Fresenius iz 05. na 06. Veljače 2013 u Kölnu.

Pročitajte više

Porezni aspekti ručak pomagala u školama školske podrške udrugama

1. uvod  

Škola za podršku udruge podržavaju razne vrste obrazovnog mandata školama. Oni se u mnogim školama i opskrba za ručak. Sa sljedećim podacima, Federalno ministarstvo financija daje pregled poreznom okruženju podnevne skrbi putem udruga potpore školskim i ukazuje na planirane promjene. Informacije o pravnim pitanjima ili poreznih pojedinačnim slučajevima odobriti odgovarajuće regionalne porezne vlasti (z. B. Porezni ured), koja je odgovorna za obradu opći porezni postupak.

Pročitajte više

Hrana obrane: Što treba razmotriti?

Fresenius Seminar obavještava o novom poglavlju u verziji 6 IFS Food na

Najnovija verzija IFS Food uključuje po prvi put poglavlje o zaštiti proizvoda (Food obrane). Hrana proizvođači koji žele biti certificirana prema normi za sigurnost hrane, sada mora ispuniti niz novih zahtjeva, a dužni su uspostaviti svoju in-house sustav zaštite proizvoda i redovito provjeravati. Svi detalji o hrani obrane Odjela i savjeti za pravno usklađen provedbu dobila IFS službenike, menadžerima i unutarnje revizore na seminaru "Hrana obrane je" Akademie Fresenius na 18. Rujna u Wiesbadenu.

Pročitajte više

Utjecaj označavanju hrane na djecu

Daljnje povećanje zdravstvenih problema u djece, kao što su karijesa ili gojaznost su društveni problem. Pokušaji da se obrazuju putem označavanja o zdravstvenim kritičnim sastojcima i animirati na zdravstvenu kompatibilnom ponašanje treba neutralizirati ove probleme. Ali takve reference također utječu na djecu? A ako je tako, kako bi oni biti napravljeni? Ta pitanja su odgovori trenutno dio istraživačkog projekta o „Kinderkaufladen nadležnosti” na Odjelu za marketing na Sveučilištu u Siegen.

Pročitajte više