Sèvi ak Corona kòm yon opòtinite pou chanjman
Pandemik la Corona te vire lavi nou tèt anba ak nan kèk ka tou chanje abitid manje nou an. Kesyon an kounye a se ki jan nou ka kenbe konpòtman dirab ak an sante nan tèm long la ...
Pandemik la Corona te vire lavi nou tèt anba ak nan kèk ka tou chanje abitid manje nou an. Kesyon an kounye a se ki jan nou ka kenbe konpòtman dirab ak an sante nan tèm long la ...
Sosis boukannen oswa tofou, tranch kou oswa schnitzel seitan? Aparamman, pi plis ak plis konsomatè yo reponn kesyon sa a an favè altènatif la vejetaryen oswa vejetalyen. Nan 2020, konpayi yo nan peyi sa a pwodwi prèske 39% plis pwodwi ranplasman vyann konpare ak ane anvan an ...
Alman yo renmen bèt volay: konsomasyon nan per capita te toujou 22,3 kilogram nan 2020. Sa vle di ke konsomasyon nan poul, kodenn ak renmen an nan peyi sa a te ogmante pa 2010 pousan depi 17. Sa vle di ke Almay se nan liy ak tandans Inyon Ewopeyen an ...
Agrikilti selilè ofri divès avantaj sou pwodiksyon vyann konvansyonèl yo. Sepandan, metòd la toujou kontwovèsyal. ProVeg kounye a sipòte yon sondaj nan mitan 2.000 konsomatè nan Almay ak Lafrans detèmine jan bagay sa yo nan akseptasyon nan vyann soti nan selil souch nan sosyete ...
Avèk Rediksyon Nasyonal ak Estrateji Inovasyon (NRI), Ministè Federal Manje ak Agrikilti (BMEL) asire ke nivo sik, grès ak sèl nan pwodwi fini yo siyifikativman redwi ...
Gen kounye a anviwon yon milyon moun nan Almay ki manje yon rejim piman ki baze sou plant. Sa vle di ou evite tou lèt ak pwodwi letye, ki bay kalsyòm ki gen anpil valè. Mineral sa a se yon blòk bilding enpòtan pou zo ak dan...
Fen semèn pase a, yo te rapòte enfeksyon moun ak viris grip avyè H5N8 pou premye fwa atravè lemond nan Federasyon Larisi la. Se poutèt sa, Minis Federal pou Manje ak Agrikilti a, Julia Klöckner, te fè echanj lide ak tokay li yo ki soti nan Lower Saxony ak Mecklenburg-Western Pomerania, Barbara Otte-Kinast ak Till Backhaus ...
Nan yon entèvyou ak Konsantre Vyann, nitrisyonis Uwe Knop konseye kont swiv chè "pi bon-manjè hypes". "Pou yo ka klè, gen yon mank de nenpòt kalite prèv syantifik kòm si rejim alimantè A se pi bon, sa vle di an sante, pase rejim alimantè B," di Knop ...
Semèn sa a, Inisyativ endistri vyann lan kòmanse ak semèn enfòmasyon li yo sou sijè a nan nitrisyon. Yon anpil nan konsèy ak enfòmasyon background pou yon rejim alimantè ki an sante ak ekilibre yo pibliye sou pòtal entènèt la www.fokus-fleisch.de ak sou Facebook ak Twitter. Nan yon seri de atik, akonpaye pa videyo anime, efè yo nan malnitrisyon nan timoun piti ak granmoun aje yo make ...
Chak dezyèm moun manje yon rejim alimantè flexitè oswa li pa manje vyann ditou / Sustainability, byennèt bèt ak aspè sante yo se rezon prensipal pou evite vyann / pwodwi ranplasan yo ta dwe gratis nan jeni jenetik, grès palmis ak améliorant gou / Si flexitarians manje vyann, bèt volay ki pi popilè ...
Yon nouvo logo dènyèman te parèt sou pi plis ak plis anbalaj manje: Nutri-Score la. Li se yon etikèt adisyonèl pou yon konparezon rapid nan bon jan kalite nitrisyonèl nan manje. Apre ABC a, manje ki gen yon bon jan kalite nitrisyonèl relativman bon resevwa yon A-Rating ak yon background vèt ...