Nitrisyon & Pwa

DGE rekòmande yon maksimòm de 300 gram vyann pou chak semèn

Pflanzenbetonte Ernährung. Heißt das, wir müssen jetzt alle vegetarisch oder vegan leben? Klares Nein. Wer gerne Fleisch essen und gleichzeitig Gesundheit und Umwelt schonen möchte, kann den Konsum einschränken auf maximal 300 Gramm in der Woche. Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Grundlage wissenschaftlicher Modelle...

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Gwo obezite kontinye ap ogmante

Immer mehr Menschen leiden an starkem Übergewicht. Im Jahr 2022 waren mehr als eine Milliarde Menschen rund um den Globus fettleibig. Seit 1990 hat sich die Zahl der Betroffenen unter Erwachsenen mehr als verdoppelt und bei Kindern und Jugendlichen sogar vervierfacht. Das hat eine Studie gezeigt, die kürzlich im Fachjournal „The Lancet“ erschienen ist. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) war an der Datenerhebung und -auswertung in 197 Ländern beteiligt...

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Estrateji nitrisyon adopte

Kabinè federal la te apwouve estrateji nitrisyon gouvènman federal la semèn pase a. Estrateji ki rele "Bon Manje pou Almay" te devlope pa Ministè Federal Manje ak Agrikilti (BMEL). Li pote ansanm anviwon 90 mezi politik nitrisyonèl ki te planifye ak ki deja egziste ak objektif pou fè bon manje pi fasil pou tout moun nan Almay. Avèk estrateji sa a, BMEL ap akonpli yon manda ki soti nan akò kowalisyon an ak sosyete a...

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Pwoteje klima a atravè rejim alimantè?

An tèm piman matematik, nou pwodui ase manje pou tout moun atravè lemond. Sepandan, sa rive lè yo depase limit chaj planetè yo anpil e sa gen konsekans. An prensip, nou ta ka bay dis milya moun sou tè a alavni ak manje ki bon pou lasante e an menm tan prezève mwayen pou nou viv. Pou reyalize sa, sistèm agrikòl ak manje a dwe chanje twouve...

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Alman yo vle plis dirab nan panyen yo

Yon bon senkyèm nan Alman ta achte manje ki te pwodwi san pestisid chimik men ak itilizasyon an vize nan angrè mineral. Epi: Ou ta prepare pou fouye pi fon nan pòch ou pou sa. Syantis nan University of Hohenheim nan Stuttgart te envestige sa a lè l sèvi avèk lèt ​​ak pwodwi letye kòm egzanp ...

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Özdemir prezante rapò sou nitrisyon 2023 la

Anpil moun peye atansyon sou enpak sou anviwònman an ak klima lè li rive rejim yo. Sa a se youn nan rezilta rapò sou nitrisyon ane sa a nan Ministè Federal Manje ak Agrikilti (BMEL), ke Minis Federal Cem Özdemir te prezante jodi a. Konsomasyon chak jou nan altènativ ki baze sou plant nan pwodwi vyann yo te ogmante anpil...

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Povrete manje nan Almay se yon reyalite

Povrete manje nan Almay se yon pwoblèm k ap grandi ak èd finansyè leta aktyèl la pa ase. Oratè yo nan 7yèm fowòm BZfE "Povrete manje nan Almay - wè, konprann, rankontre" te dakò sou sa. Eva Bell, chèf depatman "Pwoteksyon Konsomatè Sante, Nitrisyon" nan Ministè Federal Manje ak Agrikilti...

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Manje bèt - wi oswa non? Pa gen yon SÈL repons!

Èske nou bezwen pwodwi bèt? Èske manje ki gen orijin bèt kontribye nan yon rejim alimantè ki an sante? Kouman move pou anviwònman an manje ki orijin bèt? Kesyon ki polarize epi yo diskite sou kontwovèsyal nan politik, rechèch ak sosyete a. Yon ekip entènasyonal nan syantis te konpile done ak reyalite sou manje ki gen orijin bèt ...

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