Rejyonal ak dirab, men bon mache
Ki sa ki konsomatè vle: Rejyonal ak dirab, men bon mache! Konsomatè yo vle tou yon chwa pi gwo nan manje lokal pou etikèt prive. Men, yo pa vle peye yon pri ki pi wo. Sa a ki te montre pa trademark nan 2018, ki Lebensmittel Zeitung a ak rechèch sou mache enstiti Ipsos la dènyèman pibliye. Pou etid la reprezantan, 1.000 lidè nan kay yo te fè entèvyou sou entènèt nan 18 ane de sa.
Nan Almay, chak dezyèm moun de pli zan pli sanble pou pwodwi nan peyi yo lè fè makèt. Anpil nan mak komèsyal yo ta renmen wè yon ekipman menm pi gwo (69), ak fanm yo te patikilyèman enterese nan 74. Manifaktirè yo aparamman deja reponn a demann lan ogmante: Plis pase 40 pousan nan konsomatè yo de pli zan pli rankontre etikèt prive ak yon lyen nan rejyon pwòp yo. Nan ane anvan an, sèlman yon tyè nan moun ki sondaj remake sa a. Kèk pousan 72 kwè an detay ta dwe gade pou fabrikasyon sosyal ak anviwònman an responsab nan pwòp mak yo. Ane pase a li te toujou 67 pousan.
Menm si rejyonalite ak dirabilite jwe yon wòl de pli zan pli enpòtan nan achte, Alman yo toujou pri-sansib. Se sèlman jis anba mwatye nan moun ki repond ta peye plis pou pwodwi etikèt sosyal ak ekolojik responsab prive. Pou pwodwi rejyonal, pwopòsyon de pousan 38 se menm pi ba. Konsomatè jenn ki gen laj 18 pou ane 39 ak moun ki pi wo yo gen plis chans pou yo peye plis pou mak rejyonal ak dirab.
Heike Kreutz, www.bzfe.de
