Nutri-Score amelyore plis

Nutri-Score - konbinezon koulè-lèt senk nivo kòm yon etikèt pwolonje pou manje - yo jwenn plis ak plis manje depi Novanm 2020. Etikèt fè li rapid ak fasil pou konpare valè nitrisyonèl manje nan yon kategori pwodwi. Kounye a yo deside premye modifikasyon yo nan algorithm ki baze sou Nutri-Score la. Komite direktè a, ki responsab pou kowòdinasyon an jeneral ak devlopman nan Nutri-Score nan nivo entènasyonal, te dakò ak sa a. Algorithm modifye a pral amelyore siyifikasyon ak diferansyasyon evalyasyon nan kategori manje jeneral la. Kategori sa a gen ladann, pa egzanp, pwason ak fwidmè, sereyal, pwodwi konvenyans, pen ak pwodwi pen, ak vyann ak pwodwi vyann. Chanjman yo te deside tou pou kategori "Grès ak lwil".

Algorithm adapte a vle di evalyasyon Nutri-Score yo pi byen aliye ak rekòmandasyon nitrisyonèl aktyèl ki gen rapò ak manje:

  • Nivo sik ak sèl yo pi lou. Se konsa, pwodwi ki gen anpil sik oswa sèl evalye an pi bon akò ak direktiv dyetetik, ki rekòmande limite konsomasyon yo.
  • Lè yo ajiste eleman fib la, pwodwi grenn antye ki rich nan fib ka pi byen distenge ak altènativ rafine. Sa a aplike an patikilye nan pen ak pwodwi pen.
  • Ajisteman yo nan kategori "Grès ak lwil" pèmèt pi bon diferansyasyon ant lwil pou kwit manje legim. Lwil ki gen yon pwofil nitrisyonèl favorab ak ki ba nan grès satire, tankou lwil oliv, kanola, ak zanmann, ka fè nòt pi favorab.
  • Avèk règleman adisyonèl pou vyann ak pwodwi vyann yo, pwodwi nan kategori sa a pral evalye pi byen ak rekòmandasyon dyetetik aktyèl yo, ki mande pou konsomasyon limite yo.
  • Ajisteman yo tou lakòz yon evalyasyon pi diferansye pwason ak fwidmè ansanm ak pwodwi letye ki gen sik ladan ak san sik.

Chanjman yo baze sou rekòmandasyon yon komite syantifik kote ekspè endepandan yo ap evalye Nutri-Score la depi fevriye 2021. Objektif la se amelyore valè enfòmatif nan Nutri-Score a epi konsa sipòte konsomatè yo menm plis jisteman nan seleksyon manje yo. Rezilta yo nan evalyasyon panèl syantifik la nan Nutri-Score la pou kategori "bwason yo" ak pou sa yo rele "konpozan fwi ak legim" yo pral swiv.

www.bzfe.de

Istorik:
Konbinezon senk-nivo koulè-lèt Nutri-Score la varye ant yon A vèt ak yon E wouj epi li endike valè nitrisyonèl yon manje. Nan yon gwoup pwodwi, yon manje ki gen yon evalyasyon vèt A kontribye plis nan nitrisyon an sante pase yon pwodwi ki gen yon E wouj. zòn maketing.

Kòmantè (0)

Pa gen kòmantè ki te pibliye isit la ankò

Ekri yon kòmantè

  1. Post yon kòmantè kòm yon envite.
Atachman (0 / 3)
Pataje kote ou ye a