Rapò Nitrisyon 2019
Plis ak plis Alman yo ap achte konsyans epi yo peye atansyon sou yon rejim alimantè ki an sante ak mwens sik ak anpil fwi ak legim. Sa a se yon rezilta rapò sou nitrisyon 2019 la...
Nitrisyon & Pwa
Vyann se yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante, ekilibre, agreyab
+ + + Ki sa ki pral demen, ki gou lavni an? Ministè Federal Agrikilti a ak asosyasyon dirijan BLL ak BVE poze kesyon sou avni nan IGW...
Rapò sou nitrisyon: "Elvaj bèt òganik, san GMO, apwopriye
Bèlen, 09.01.2019 janvye 2019. Direktè jere Federasyon Endistri Manje òganik (BÖLW), Peter Röhrig, fè kòmantè sou rapò sou nitrisyon XNUMX Ministè Federal Manje ak Agrikilti...
Risk ak sosis te, fimen somon ak co
Resevwa risk yo souvan souzèstime. Oswa jis aksepte. Sinon pèsonn pa ta fimen, ale ski oswa manje sosis kri. Pa gen pwoblèm, osi lontan ke ou se sèlman responsab pou tèt ou ...
Jwèt vyann kòm yon délikatès
Se freadon fre toujou konsidere kòm yon délikatès gastronomik. Soti nan yon pwen de vi piman estatistik, Alman sèlman trete tèt yo a de manje sovaj pou chak ane - sa a, se alantou gram 450 per capita. Vyann nan sèf, kochon sovaj ak ko ...
Blan chou pou kwizin nan sezon fredi
Se sistèm iminitè a patikilyèman defye nan sezon frèt la. Yon rejim alimantè ki an sante ak anpil legim ak fwi ranfòse sistèm iminitè nou an. Yon legim sezon fredi tipik se chou blan, ki bay kò a anpil engredyan ki gen anpil valè ...
Konsomatè yo atann pou transparans
Kolòy, 7. Desanm 2018. Popilasyon mondyal la ap grandi nan segonn. 7,6 milya moun ap viv sou Latè nan mitan an nan ane sa a, li se pwevwa yo dwe 2030 kilomèt nan ane a ...
Ba kalori sik nan manje
Enstiti a nan Teknoloji Manje.NRW (ILT.NRW) nan OWL Inivèsite a ki enplike nan pwojè rechèch la "Healthy Sugars". Ansanm ak patnè ki soti nan endistri ak syans ak sipò Ministè Federal la nan Agrikilti, chèchè Lemgo ak Detmold yo ap mennen ankèt sou itilizasyon sik alternatives ...
Glans yo kòm manje
Farin frans, pen, ranplasman kafe: Soti nan glan mi, manje te pwodui osi bonè ke Laj la Stone ak pita, espesyalman nan tan nan bezwen. Si ou santi tankou gou nwi fwi yo nourisan ak pwosesis espesyalite bon gou, ou pral gen anpil opòtinite nan sezon otòn la ...
Nouvo piramid manje a
Healthy, plezi ak agreyab manje ak bwè - sa a pi fasil te di pase fè. Yon senp, modèl tès ki ede moun ki tcheke ak amelyore abitid manje yo se Piramid Manje ...
Rejyonal ak dirab, men bon mache
Konsomatè yo vle tou yon chwa pi gwo nan manje lokal pou etikèt prive. Men, yo pa vle peye yon pri ki pi wo. Sa a ki te montre pa trademark 2018 a moniman, ki Lebensmittel Zeitung la ak rechèch sou mache enstiti Ipsos a dènyèman pibliye ...