Nan Almay konsomasyon nan vyann chwal se pa sa lajman itilize.

Nan Almay konsomasyon nan vyann chwal se pa sa lajman itilize. Men, nan valè a nitrisyonèl nan vyann pou moun se pa vre. Chval se menm jan ak vyann bèf nan konpozisyon li yo ak aparans, men gen kèk diferans ki enteresan. Nan sipèvize pa Max Rubner-Enstiti Federal Kòd la Manje, ki gen nan kèk manje ak asyèt 15.000 130 chak valè nitrisyonèl, valè yo nou jwenn sa ekri.

Chval se anpil mwens enèjik pase vyann bèf. Pro 100 gram, diferans lan nan omwen 195 kilojoul frape. Rezon prensipal ki fè diferans ki genyen nan grès. Pandan ke vyann bèf gen anviwon 8,5 100 gram grès pou chak gram nan vyann, an mwayèn, gen chwal la jis 2,7 gram. Konpozisyon an nan grès la se nourisan efikas nan chwal: vyann chwal gen siyifikativman mwens satire grès pase vyann bèf (bèf: 3,7 100 gram pou chak gram nan vyann, chwal: 1 100 gram pou chak gram). Nan kontras, gen chval plis enstore asid gra (Cheval: 570 100 miligram pou chak gram, vyann bèf: 395 100 miligram pou chak gram).

1.   0 komantèr
2.   Montre 4071 fwa

Cheval vyann olye pou yo vyann bèf nan pwodwi fini tankou lazay, anmbègè jele oswa sòs boloyz - eskandal lan manje toujou atire plis sèk yo. Deja nan mitan mwa Janvye-te detekte nan jele vyann manje cheval yo. chval la engredyan pa te deklare, men se sèlman vyann bèf. Li se twonpe konsomatè yo. Chval se sensorially pa ka wè nan yon pwodwi vyann rlve.

Se vrè ke se fondamantalman pa gen okenn entèdiksyon sou itilize oswa vann vyann chwal kòm manje. Men, gen dispozisyon legal presi: Nan sis premye mwa yo nan lavi yon chwal, yon paspò sa yo rele ekin dwe presize si wi ou non chwal la ap grandi tankou yon "chwal manje" oswa yon "chwal ki pa manje". Sa inevitableman vle di ke yon bèt ki "apwopriye pou touye pou konsomasyon imen" ka sèlman bay dwòg ki apwouve pou manje ki pwodui bèt yo.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2944 fwa

Cheval vyann nan lazay ak kochon kebab: Eskandal la vyann Agrandi soti chak jou. moun kap defann Konsomatè ak politisyen ap rele pou revizyon an Ewopeyen an nan yon pakèt domèn manje pa tès ADN.

Kòm yon pati nan edikasyon an nan etikèt la fo ak vyann chwal ki aktyèlman ap egzamine dè santèn de echantiyon lè l sèvi avèk tès la CarnoCheck ADN nan plizyè laboratwa Ewopeyen an. GBO depi 2004 deja ofri pou twous lan tès CarnoCheck ADN, ak wit espès yo - ka detekte byen vit ak fiable nan manje - akote cheval ak kochon, bourik, mouton, bèf, poul, kodenn ak bouk kabrit.

1.   0 komantèr
2.   Montre 3120 fwa

gou Paysages

nen Elektwonik santi'w lafimen oswa ede nan kontwòl la bon jan kalite nan manje. Mwens byen li te ye se ke gen yon kontrepati egziste pou lang lan: lang Elektwonik yo kapab idantifye solutes. chèchè franse prezan nan jounal la angouvandt Chemie kounye a gen yon nouvo, plis senp apwòch pou yon lang elektwonik se sa ki diferansye pwoteyin.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2886 fwa

Konferans lan Akademie Fresenius a pote endistri jiska dat nan tèm de rechèch ak lejislasyon-an.

"Òganik" te vin devni endispansab jodi a. Nimewo a nan sipèfisi sètifye ak pwodiktè, osi byen ke lavant yo nan segman sou òganik k ap monte piti piti pou ane ak nan kèk ka nan chif yo doub. Avèk prèske 6 milya dola ero Almay, ki se pi gwo mache Ewopeyen an, byen devan yo nan Lafrans ak Grann Bretay yo. Ak stagnation se pa ankò nan je: Nan Yo Vann an Detay manje ak famasi pwodwi òganik ap kontinye grandi. Konsomatè yo ap vle pou peye pou bon jan kalite bon - asepte li vrèman se 'òganik' nan li, kote "ORGANIC," li di, ak pwodwi a se nan bon jan kalite segondè. Ki jan sa yo reklamasyon ka pwoteje pi bon pase tout tan nan tan kap vini an yo epi li deplase ki innovations endistri a kounye a, pwoblèm te dezyèm konferans lan Fresenius "Manje òganik" pa 19. 20. Septanm 2012 nan Mainz.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2831 fwa

Etilèn òmòn matrité a fè tomat vèt yo ront menm apre yo fin rekòlte yo. Paprika ak piman tchili, nan lòt men an, yo konplètman afekte pa òmòn nan plant. Diferans sa a nan konpòtman se tout plis etone depi tomat ak piman yo se de fanmi pwòch. Chèchè nan Enstiti Max Planck pou Fizyoloji Plant Molekilè nan Potsdam te envestige pwoblèm lan epi konpare nivo ekspresyon jèn yo ak wout metabolik plant yo. Konprann pwosesis matrité enpòtan pou manje pa pouri sou wout pwodiktè pou konsomatè.

1.   0 komantèr
2.   Montre 3108 fwa

Si fwi, vyann, ni fwomaj - bon jan kalite a se pa toujou kòm konsomatè a vle li. Yon spectrometer espektwomèt revele kliyan nan tan kap vini an, kòm li se ak bon jan kalite a pou manje. Inite a se pa pi gwo pase yon kib sik, ka pwodwi ki ba epi li ka yo te jwenn nan tan kap vini an menm nan smartphones Mete.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2591 fwa

Konsantre Topic Papye pa Camelot Consultants Jesyon dekri estrikti pi bon pou modèn entènasyonal ekipman pou - Avantaj: rentabilité maksimòm ak siyifikativman amelyore pèfòmans nan tout manm endividyèl yo nan yon ekipman pou chèn entènasyonal - Tradiksyon nan estrateji biznis sou chèn ekipman pou asire yon avantaj konpetitif dirab

1.   0 komantèr
2.   Montre 2759 fwa

University of Hohenheim envestige sistèm nan Inyon Ewopeyen ekolojik-kontwòl; Professeur Dr Stephan Dabbert: "Gen yon bezwen pou amelyorasyon"

700 milyon kilogram nan manje yo te mal te deklare pa yon gang falsifikateur nan peyi Itali. lapolis Italyen gen bag la kontrefakteur vole moute jodi a. Pami sispèk yo yo tou tèt nan konpayi manje ak kò enspeksyon. Yo nan lòd yo dwe konfime yon pwojè rechèch nan Inivèsite a nan Hohenheim. Li analize Professeur Dr Stephan Dabbert kounye a kontwole yo Ewopeyen an - epi li devlope yon plan 6-pwen pou amelyorasyon sa nesesè.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2409 fwa

Syantis nan Enstiti a Alman nan Nitrisyon Imèn (dife) an kolaborasyon ak chèchè Italyen nan inivèsite University of Piedmont de premye sibstans ki sou natirèl nan plant anmè kou fièl izole, blockers yo frize ak anmè kou fièl nan yon sèl. Aktive kèk nan 25 reseptè gou anmè kou fièl men anpéché ansanm lòt detèktè anmè kou fièl sa yo ke yo yo ap pèmèt pa gen okenn ankò oswa sèlman chetif pa sèten sibstans ki sou anmè kou fièl. Kòm yon rezilta, entansite a nan "siyal la Anmè kou fièl" nan. Etid la sijere lefèt ke pa sèlman kantite total nan sibstans ki sou anmè nan entansite a nan gou nan anmè kou fièl nan manje se kritik, men tou, kalite ak konbinezon.

1.   0 komantèr
2.   Montre 4273 fwa

BFR anime konferans entènasyonal sou "lwil oliv nan anbalaj manje - devlopman ak solisyon"

Nan mwa septanm 2011 400 diskite pa kèk reprezantan ki soti nan syans biznis, ak sosyete a, politik ak enstitisyon yo eta, tankou anbalaj manje ka gen plis sekirite soti nan papye resikle. De zan de sa yon risk pou sante sa mineral yo te detekte nan manje ki soti nan katon soti nan resikle fib. Nan evènman an, posiblite divès kalite yo te entwodwi pa endistri a diminye tranzisyon soti nan lwil oliv nan manje, patikilyèman solisyon teknoloji baryè sa yo pa penti plastik oswa sak anndan an. Li analyse yo te tou prezante, ak ki laboratwa ka egzaminen kontaminasyon an nan manje ak lwil oliv mineral. se konsa BFR Prezidan "Se konsa, kounye a se metòd solid disponib ki ka aplike sou yon gran zòn e konsa kontribye nan pwoteksyon an nan konsomatè", Pwofesè Dr Dr Andreas Hensel.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2551 fwa