Anbalaj manje ki fèt ak materyèl resikle dwe san danje

Nevyèm BfR Forum Pwoteksyon Konsomatè adrese risk pou sante nan anbalaj resikle

Anviwon 300 patisipan yo diskite semèn sa a nan Enstiti Federal pou Evalyasyon Risk (BfR) nan Bèlen sou 9 la. BfR Forum Pwoteksyon Konsomatè, ki rele "san danje anbalaj manje - Risk Sante nan Resikle Materyèl?" Sou anbalaj manje te fè soti nan materyèl resikle, benefis yo pou ekonomi dirab, ak risk sante yo nan konsomatè yo. Pou egzanp, katon anbalaj te fè soti nan papye resikle ki te sijè sa a nan diskisyon nan dènye mwa yo, apre yo fin li te detekte résidus nan lwil mineral ki ka transfere nan manje a nan anbalaj la nan kantite ki enpòtan. "Yon evalyasyon sante final nan sa yo résidus se kounye a toujou difisil, paske yo se melanj konplèks," di BfR Pwofesè Pwofesè. Dr Andreas Hensel. Epitou, gen sèlman yon laboratwa kèk ki gen analizeur apwopriye pou deteksyon yo. Patisipan yo nan Forum la BfR te dakò ke solisyon ijan te dwe jwenn pou diminye transfè a nan lwil mineral ki soti nan anbalaj bwat katon te fè nan papye resikle nan manje.

Soti nan sezon rekòt la oswa pwodiksyon nan yon manje nan konsomasyon nan pwodwi a, li pran èdtan a mwa, nan kèk ka menm ane. Pou magazen, transpòte ak pwoteje manje kont gate, yo chaje. Anbalaj manje chanje dramatikman nan deseni ki sot pase yo. Pa egzanp, anvan 50, lè ou te al fè makèt pou lèt, ou te pote krich lèt ki fèt an vè oswa metal .. Jodi a, anjeneral ou achte yon katon konpoze ki resikle apre lèt la te boule.

Anbalaj manje yo sijè a egzijans lalwa manje. Pa gen okenn sibstans vle imigre soti nan anbalaj la nan manje a, se konsa ke ni bon jan kalite a nan manje a ni sante a nan konsomatè yo afekte negatif. Pou konsève resous epi evite fatra, gen kèk anbalaj manje tou ki fèt ak materyèl resikle. Pandan ke resiklaj la nan materyèl plastik se relativman byen reglemante, konpoze deja enkoni kontinye eklate moute nan jaden an nan anbalaj katon ki fèt ak papye resikle.

Ka ki pi resan yo se rezidi lwil mineral nan anbalaj katon pou manje. Yo soti nan lank ki nan jounal yo itilize pou fè bwat resikle yo. Dapre analiz pa yon laboratwa Swis, résidus yo imigre nan kantite ki enpòtan nan manje ki nan bwat yo. Manje sèk ak yon gwo sifas tankou diri, semolina, cornflakes ak pasta yo afekte. Yon evalyasyon konklizyon nan résidus yo poko posib, paske sa yo se melanj trè konplèks pou ki done yo poko ase nan antye yo. Sepandan, gen done ki soti nan eksperyans bèt pou sèten pwopòsyon nan melanj yo. Lè sa a, yo depoze nan fwa yo ak gangliyon lenfatik epi yo ka domaje ògàn sa yo. Pou yon lòt pati nan melanj sa yo, fraksyon nan aromat, sepandan, gen toujou yon mank de done fondamantal ak, an patikilye, etid sou kesyon an si wi ou non yo ka lakòz kansè nan bèt apre enjèstyon. Dapre BfR, transfè lwil mineral yo nan manje yo ta dwe minimize.

Youn nan posibilite yo te diskite nan fowòm nan BfR se te itilize nan sache enteryè, pou egzanp te fè nan plastik aliminyòm-kouvwi, nan anbalaj la katon, ki ka aji kòm yon baryè nan migrasyon an nan lwil mineral. Materyèl plastik apwopriye yo konnen. Yon lòt solisyon posib ta ka kouch papye enpèmeyab. Yo te diskite tou abandone itilizasyon lank enprime ki gen lwil mineral nan enprime jounal. Sa a ta gen avantaj adisyonèl nan anpeche lwil mineral soti nan pase nan po a nan kò a lè w ap li jounal la. Te itilize nan fib fre pou pwodiksyon an nan anbalaj katon pou manje tou evalye kòm yon solisyon posib nan pwen de vi nan pwoteksyon konsomatè, men altènatif sa a te kritike nan yon pèspektiv ekolojik.

sou BFR

Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk (BFR) se yon enstitisyon syantifik nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè (BMELV). Li konseye Gouvènman Federal la ak eta yo sou kesyon nan manje, pwodui chimik ak sekirite pwodwi. BFR angaje nan rechèch sou sijè ke yo lye a travay evalyasyon li yo.

Sous: Bèlen [BFR]