Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
etidye enfliyans nan gwosè a nan yon sante bèt bèt - rezilta Konsistan mete aksan sou pwoblèm deklarasyon estanda
aksyon yo nan bèt grandi kontinyèlman. Anpil òganizasyon anviwònman ak bèt byennèt kwè ke bèt yo kenbe mwens imen nan gwo konpayi pase nan piti. Anpil nan asosyasyon agrikòl, veterinè yo ak Agwonòm kenbe kont ki gwosè stock mwens, men pito pwosedi kontablite ak jesyon yo trè kritik nan byennèt sosyal la nan bèt yo. Avèk tèz mèt li a sou "Enfliyans aksyon bèt nan fèm kochon sou konpòtman bèt ak sante bèt" gen Aileen Ernst, elèv nan agwonomi, yo te adopte deba piblik sa a.
Èske gwosè a nan yon enpak bèt sou byennèt bèt? - Kesyon an kle nan etid la, ki te swiv elèv la. Men, li te analize nasyonal ak entènasyonal syans anpirik sou sante bèt ak konpòtman ki gen rapò ak enfliyans nan aksyon. Pandan ke byen lwen tèlman disponib pou konpòtman an bèt diman Untersuchun¬gen, Aileen Ernst jwenn pou Animal Sante rezilta gaya nan literati a.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Nandrolon ak kochon
Lè diskite sou abandon an nan koshon deformation, kochon an ak Eberimpfung a, konsomatè a se souvan espekile sou Eberimpfung a ak Improvac sou reyaksyon posib. Isit la Lè sa a, formulations tonbe kòm "òmòn ki tankou efè" ak "angaje nan fè sèks-òmòn balans yon" (11).
Li dwe premye dwe te note ke deformation nan tèt li se pwobableman angajman nan ultim nan balans lan ormon.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Veterinè nan University of Leipzig yo te devlope yon metòd pa ki ka fè sèks nan nan poul dwe detèmine anvan nesans. "Lavni sa a dwe gason nan poul elvaj kòm poul chik pa fè yo touye imedyatman apre kouve soti nan ze a, osi lwen malerezman toujou règ la," se sa di Almuth Einspanier, pwofesè nan Veterinè fizyolojik Chimi Enstiti a nan Inivèsite a nan Leipzig ,
Se konsa, lwen nan tap mete poul pitit gason yo ranje soti imedyatman apre kouve ak Lè sa a mouri. Anjeneral, yo gaze ak gaz kabonik. Nan fason sa a, li pèdi nan Almay pou kont li chak ane sou 40 50 nan dè milyon de chik gason, ki fè yo refere yo kòm jou-fin vye granmoun ti poul, lavi yo. pitit pitit la gason nan tap mete poul, sa ki ka ponn ze sou teren nan fè sèks, yo te jwenn nan poul agrikilti pa itilize, depi li se tou pa apwopriye pou pwodiksyon pou grye. Anne Weissmann, veterinè a Veterinè fizyolojik Chimi Enstiti pou University of Leipzig, devlope nan PhD l 'yon metòd envestigasyon pa sa ki ka fè sèks nan nan poul lavni dwe detèmine ak sètitid nan ze a anvan dizyèm jou nan enkubasyon. Tan an nan dis jou enpòtan paske apre doulè a nan anbriyon yo ranpli fòmilè nan ze a. ze Total yo enkubatèd 21 jou.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
karakteristik nan espesyal nan sa a ki kalite maladi se ke se transmisyon maladi a nan ajan an ki baze sou yon sibstans pwoteyin enfeksyon ak patisipe ni bakteri ni viris yo. Sa a Einweißstoff ke yo rekonèt kòm priyon pwoteyin. Aktyèlman, li se yon pwoteyin inonsan nan kò imen an. Li se danjere nan magazen molekil moun nan pwoteyin lan priyon nan oligomers ansanm pandan y ap chanje estrikti ki genyen twa dimansyon yo. Sa rive pa sèlman nan kou a nan maladi priyon, men tou, akòz aje oswa espesifik mitasyon pwen. estrikti oligomèr Sa yo se tou transpòtè nan enfèksyeuz: Ou ka dwe transmèt ant moun ak Lè sa a karakterize lame a nouvo estrikti yo menm molekil nan pwoteyin lan priyon, ki okòmansman pa t egziste kòm oligomers.
Dr. Kai Schlepckow nan gwoup k ap travay nan Pwofesè Harald Schwalbe nan Goethe Inivèsite a reyisi la pou premye fwa nan jwenn Sur detaye nan mekanis nan fòmasyon nan oligomèr nan pwoteyin nan priyon. "Pou chak asid amine sèl, nou te kapab trase nan ki pwen nan tan li entèvni nan pwosesis la agrégation. Pwosesis sa a se pi plis konplèks pase deja panse, "rapò pwofesè Schwalbe. Enfòmasyon sa a gen enpòtans vital paske san li li pa pral posib yo devlope terapetik ki anpeche fòmasyon nan patikil enfektye.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
demand New sou gad yo
Nan Denmark ak Lafrans pwoblèm nan de deformation nan porsele ak konsomatè ak komès epi li se pa nan konsantre. Sou 90 pousan nan kiltivatè chatre porsele yo ak kalman. Almay toujou lave alantou metòd ki kòrèk la pou san yo pa anestezi deformation epi li bay kochon an soti kòm youn nan anpil posiblite. Olandè yo te deja etabli ak gave kochon yo deja mwatye kòm sangliye.
Pou Maarten Rooijakkers Dutch Fèmye Inyon LTO a te gen okenn kesyon pral antre nan kochon an. Li fattens alantou 7.000 kochon nan Aarle Rixtel sèlman deyò Eindhoven. "Konsomatè a se estanda an lò," eksplike Rooijakkers. Men, si konsomatè vle kochon vyann, Lè sa a, jwenn li. Sepandan, si ou jis ranplase porkers li sèlman pa Ebè, yo pa pral gen siksè. Fèmye gen pou adapte yo ak mande bèt yo. Ou bezwen sou 20 pousan plis espas, san yo pa depo nou yo yo dwe rebati. Dis rive sou 15 porsele pou chak plim ka ekuri. Yon ma gwoup ki gen 50 bèt toujou konsidere kòm unproblematic. Tribinal yo yo dwe pwòp paske skatole ka pase kòm youn nan sibstans ki sou yo responsab pou kochon koripsyon, nan po a ak nan poumon nan bèt la. Pèmanan aksè nan manje a kenbe kochon an sou travay la ak lòt sangliye. kochon an se "pi fò" pase ma nòmal. Men, kiltivatè a bezwen yo rekonèt ki sa ki toujou nòmal oswa nan ki bèt yo anpile wrangles. tès depistaj byen bonè nan vòryen asire pwogrè nan kochon an. "Ki moun ki gen manyen li," te di Rooijakkers, "gen ni bèt ni pèt brutality sou pwopriyete l 'yo."
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Mikotoksin nan manje animal yo se yo menm fè eksitasyon nan endistri a manje. men ekstrèm mikotoksin toksik nan grenn manje li pa ta bay. Chèchè nan BIOMIN nan Lower konpayi Ostralyen ak Centre lan Ostralyen nan Endistriyèl biyoteknoloji (acib) yo te devlope yon metòd, gwo pwodiksyon echèl nan anzim, sa ki ka degrade toksin chanpiyon anzimatikman. Kidonk, manje a se inofansif - ak manje nou kòm byen.
Natirèl, komen toksin yo chanpiyon nan sereyal tankou mayi, RYE, ble oswa lòj domaj pa sèlman poul, bèf ak kochon ki manje manje sereyal ki kontamine. Sèten kalite pwazon sa yo - apeprè 300 yo li te ye kounye a - ka menm rive jwenn konsomatè nan lèt, vyann oswa ze. Jis panse a ergot, ki te mennen nan lanmò byen nan 20yèm syèk la. Se konsa, li pa etone ke Foodganizasyon Manje ak Agrikilti FAO klase kontaminasyon mikotoksin kòm menas prensipal la pou moun ak bèt yo. Li estime ke anviwon yon ka nan pwodiksyon manje nan mond lan gen mikotoksin. Sepandan, menas sa a pa dwe.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Yon kòmantè pa Ulrike Gonder
Ki sa ki konsomatè kèk konnen: porsele Gason yo chatre yon ti tan apre nesans paske castrati gen plis sosyabl ak pi bon kenbe pase gason. Anplis de sa, yon sèl bezwen pou ma manje mwens yo, yo mete yo sou plis grès, ak vyann yo se sansib. Sa ki pi enpòtan, sepandan, ke vyann ka gen yon sant entans nan sangliye, pa bon. Soti nan òmòn yo fè sèks ki te fòme nan bèt seksyèlman ki gen matirite ki te koze sibstans ki pran sant nan pipi. Epitou, kondisyon lojman move ak estrès ka mennen nan anomali odè nan gason entak. Se poutèt sa peyi sa a pa gen okenn sangliye te t'ap angrese, men porsele yo chatre egal-ego. Sepandan, ak pratik sa a konvansyonèl pou syèk, selon ki Inyon Ewopeyen an pral byento fini. Istorik: se deformation la anjeneral te pote soti san anestezi, ki se ki konsène yo pou rezon byennèt bèt.
Ki sa ki se fasil a konprann pou nenpòt ki lover bèt, toujou poze pwoblèm. Paske sa ta dwe rive olye pou yo pwosedi a dabitid? vrèman konnen nan pèsonn pa - ki sa jiska 30 milyon kochon gason touye chak ane nan Almay, se deja mangonmen.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Konpòtman tipik kochon pa ka enfliyanse
Syantis nan sant rechèch Olandè Sterksel pa te kapab anpeche espès yo ak konpòtman sèks tipik nan kochon. Ni limyè vèt la, ni yon pwogram limyè pa te gen okenn efè sou frekans sote kochon yo. Sepandan, li te posib pou yon minimòm redwi konpòtman an otreman pi agresif nan kochon yo. Gwosè gwoup la nan 12 olye de 24 bèt pou chak plim ak 1m² nan espas te tou san siksè. Menm jan an tou chanjman estriktirèl nan Layout nan Bay. (1)
An reyalite, toujou gen pwoblèm byennèt bèt enpòtan akòz konpòtman nòmal kochon: batay pou ran, aliye ki gen ladan basen kase ak zo, boul, blesi mòde ak choute, ki detanzantan nesesite etanasya a nan bèt endividyèl ki afekte yo. An patikilye, nan fen peryòd la angrese, ogmante agresyon rive apre touye kochon ki pi lou akòz nouvo yerachi a.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
prezante rezilta yo an premye nan yon pwojè rechèch BMELV sou senpozyòm nan jwenti "Tout (yo) sovaj?" pa BMELV ak BFR
Si sèf oswa lòt ongule touye ak minisyon plon, Lè sa a, ke vyann gen plis plon pase zwazo, ki te jwenn ak plon-gratis minisyon. Nivo yo ki pi wo nan plon yo demontre se pa sèlman nan vwazinaj la nan kanal la tire nan pwatrin lan, men tou, an miyèt moso vyann plis byen lwen tankou do a oswa janm yo. Sa yo se rezilta yo an premye nan analiz la nan echantiyon anpil ki sòti nan rejyon diferan nan Almay, ko-kowòdine nan Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk (BFR) Pwojè "Sekirite nan Manje nan lachas resikle jwèt" nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè (BMELV) yo te egzamine. "Sa yo premye kolekte lè l sèvi avèk metòd syantifik done ki mennen ki gen minisyon prensipalman reprezante sous la antre nan plon nan jwèt sovaj, pandan y ap antre nan sou Äsung la jwe yon wòl pi piti. Rezilta yo konfime rekòmandasyon nou an, nan kay ak konsomasyon segondè sovaj, ki gen ladan fanmi anjeneral lachas, pwoteje timoun ak fanm nan laj pou fè pitit te konsome sèlman jwèt ki te tire ak plon-gratis minisyon, "eksplike Pwofesè Dr Dr Andreas Hensel, Prezidan an BFR patisipan yo 300 nan senpozyòm nan "tout (yo) sovaj? - Eta a konesans syantifik sou konpòtman an nan plon-gratis minisyon pou lachas ak pou antre nan eleman yo minisyon plon, kòb kwiv mete ak zenk nan lachas jwèt sovaj te genyen ". Chase jibye se yon natirèlman sòti, -wo kalite manje. Si, tankou nan popilasyon jeneral la nan Almay dabitid, yon sèl oswa de nan bwa-manje boule pou chak ane, gen pa enjèstyon a nan plon soti nan refè ak plon minisyon chase jibye risk pou sante pa gen okenn ogmante, Hensel te ajoute. Nan senpozyòm nan sou 18. ak 19. Mas 2013 diskite patisipan yo nan antre de plon nan zwazo a minisyon lachas plon ak rezilta nan envestigasyon sou efè a touye nan plon-gratis bal lachas ak pèfòmans repulsyon yo kòm konpare ak konvansyonèl minisyon plon ak pwoblèm ekotoksikolojik.
Nan pwojè a rechèch "Sekirite nan Manje nan lachas refè zwazo" echantiyon yo te trase soti nan plis pase 1000 moso nan sèf ak kochon sovaj ki sòti nan rejyon diferan nan Almay pou evalyasyon an premye. Gwoup la konprann eta yo nan Mecklenburg-Vorpommern, Saxony, Saxony-Anhalt, Bavaria, Hesse, North Rhine-Westphalia, Hamburg, Bremen ak Alman Lachas Asosyasyon an, Bavarian Lachas Asosyasyon an, Asosyasyon an Chasè German pwofesyonèl ak ekonomi an te reprezante pa bèt volay Ewopeyen an, ze , Wild Wholesale ak Asosyasyon enpòte, ak Asosyasyon an manifaktirè yo de lachas, espò bra ak minisyon. Gen kèk nan bèt yo nan chak rejyon te mouri ak konvansyonèl plon ki gen bal, yon lòt pati ak plon-gratis minisyon. Chak chase echantiyon dènye bèt nan peyi kadav la marchands tou pre kanal la tire, soti nan do a ak pou soti nan janm an te retire. te Materyèl la refè analize pou sa plon, kwiv, ak zenk. kounye a te pote soti evalyasyon an nan premye nan plis pase dosye 1000 montre ke jwèt si li te jwenn ak bal plon, siyifikativman pi wo nivo nan plon pase echantiyon yo analòg soti nan bèt ki te mouri sans. Done yo montre ke nivo yo plon diminye ak ogmante distans soti nan kanal la tire. Sepandan, yon diferans nan ekspoze nan total a plon ant plon ak sans refè zwazo se tou prezan nan lwen yo retire nan echantiyon yo bal chanèl.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Nan absans la nan metòd serye teknik touye konpayi mete yo sou anplwaye a touye liy yo dekouvri urinous-fekal odè a seksyèl soti nan sangliye uncastrated. Se konsa, sou tout plent ki processeurs vyann, détaillants yo ak konsomatè yo ta dwe redwi nan yon minimòm. Syantis yo nan Danish vyann Enstiti a Rechèch nan Roskilde fè kounye a nan pwoblèm aktyèl la nan syantifik jounal "endistri a vyann" okouran de kèk enkonvenyans ki kapab afekte fyab la nan rezilta tès.
Otè yo pwen soti, premye, ki yon panèl tès nan Capteur a anjeneral konsiste de uit moun. Nan abataj yo anjeneral sèlman de moun nan aksyon (1).
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan Production & touye
Lè Ökohaltung nan angrese konsomatè sipoze ke bèt yo yo patikilyèman byen ak plon sa a yo nan masak yon kont ak "sante" lavi. Syantis yo te gade pi byen.
An reyalite, se manje a kodenn entansif chaje nan anpil aksyon ak pwoblèm enpòtan nan sante bèt. Rezilta a nan kritik jistifye soti nan opinyon an nan byennèt bèt. Nan yon etid pa Enstiti a nan Ijyèn Manje nan University of Leipzig, li te egzamine ki jan ekolojik-kodenn lan agrikilti an konparezon ak konvansyonèl nan ka kontribye nan rezoud pwoblèm sa a. Pou rezon sa a, rezilta yo nan enspeksyon pòs-otopsi a òganizasyonèlman ak konvansyonèl touye kodenn nan peryòd la la depi janvye 2004 2009 te evalye rive nan mwa Jen nan yon labatwa Inyon Ewopeyen-apwouve. Pandan tan sa a 307.100 kodenn yo te pran ak analize soti nan yon atitid ekolojik ak 255.433 kodenn soti nan atitid konvansyonèl y'ap pare pou labatwa.
