Production & touye

Yon fen rapid pou bèt: University of Kassel ap mennen ankèt sou yon altènativ a labatwa a

Lè bèt yo touye nan labatwa a, anpil bèt fè eksperyans enkyetid ak doulè pa nesesè. Syantis nan inivèsite University of Kassel ap mennen ankèt sou yon metòd ki sove bèt yo soufri epi ki kapab tou amelyore kalite vyann lan.

Pou anpil Alman, yon bon moso vyann bèf se yon pati nan kalite lavi a; anpil moun swete bèt yo yon lanmò rapid san pè ak doulè. Anviwon 3,7 milyon bèt yo touye nan Almay chak ane, a vas majorite nan bèt yo mouri nan labatwa - ki gen ladan bèt ki te pase lavi yo nan espès-apwopriye elvaj sou patiraj la. Sepandan, transpò a nan labatwa a ak ap tann pou boulon an prizonye lakòz gwo estrès ak enkyetid, espesyalman nan bèt ki paturaj, paske bèt sa yo pa ni abitye yo te nan anpriz ni gen ase kontak ak moun. Li sipoze tou ke yon pwopòsyon enpòtan nan tout bèt - estime nan anviwon senk pousan nan fèm pòv yo - yo sèlman ensifizan toudi pa boulon abityèl prizonye a. Syantis agrikòl nan University of Kassel yo se poutèt sa mennen ankèt sou yon altènatif: Nan metòd sa yo rele bal, bèt yo touye sou patiraj la ak yon piki nan tèt la.

Li plis

pwogram kontwòl Salmonèl jwenn aksè: Mwens detekte Salmonèl nan bèt volay

BFR te evalye done yo nan tout peyi kolekte pou 2010 ak konfime tandans nan direksyon pou pi ba ekspoze

Salmonèl se yo ki pami bakteri yo pi toupatou sou manje ki kapab deklanche enfeksyon gastwoentestinal grav nan imen yo. Se pou rezon sa Komisyon Ewopeyen an 2008 nan te lanse yon Inyon Ewopeyen-lajè pwogram kontwòl Salmonèl. Pati nan pwogram lan se rapò a chak ane eta nasyonal la. Nan Almay, pou pran echantiyon nan HOLDINGS agrikòl, Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk (BFR), otorite yo konpetan nan peyi yo ak operatè biznis la manje evalye done yo transmèt de: mouton ak kabrit peyi poul elvaj ak 2010% nan mouton nan brwale konba 0,3 Salmonèl ki enpòtan nan 0,2% detekte , Nan ane anvan an ritm sa a te kanpe nan 0,9 0,4% oswa%. "Ak ki perpétuer tandans nan, bere an li yo loomed nan ane anvan yo. Pi piti ak mwens mouton yo kontamine avèk Salmonèl, "te di BFR Prezidan Pwofesè Dr Dr Andreas Hensel," mezi sa yo konbat tou de. "

Li plis

"San swe" nan ti towo bèf: vaksen pote lanmò

Giessen veterinè reyalize zouti nan eksplorasyon an nan "swe nan san" nan estati towo bèf dèyè manman - Vaksen responsab - Piblikasyon nan Veterinè Rechèch

Veterinè te kwè, kiltivatè yo te trè enkyete w sou estati towo bèf yo. vini an premye tan nan kat ane de sa nan Almay ak kèk lòt peyi Ewopeyen yo, yon maladi ki ka touye moun nan estati towo bèf dèyè manman, ki se karakterize pa senyen ensasyabl. senyen nan leve kòm yon rezilta nan pèt la prèske ranpli nan san ak mwèl zo selil, ki fè yo tou ki afekte nesesè pou plakèt kayo. Nan ti sèk pwofesyonèl, se maladi a kòm boven pancytopenia Neyonatal (BNP) refere yo bay. Nan fè rechèch sou sa ki lakòz Giessen veterinè gen kounye a reyalize yon dekouvèt syantifik. Ou fè yon vaksen pou responsablite a ensasyabl senyen ki finalman kite mouri bèt yo konbatan. Giessen virolog nan Depatman 10 a - Medsin Veterinè, Jistis Liebig Inivèsite Giessen (JLU) a dekri fòmil yo nan destriksyon nan selil yo san-fòme nan estati towo bèf nan plas.

Li plis

Boul beny pou bèt bros: jwèt amelyore kondisyon lojman

Jwèt pou kochon: Chèchè nan University of Kassel devlope yon Wühltrogsystem ke nan entansif agrikilti bèt bay kochon pi bon opòtinite pou travay ak sante bèt ki

"Wühlkegel nan" nan amelyore byennèt sosyal la bèt nan sistèm lan amizman, ak pou yo pare pou mache a nan de ane. Finalman, annwi se move nan kouri nan longè pa sèlman pou moun. Menm kochon vin nan Maststall pa bon inaksyon. Sa rezilta nan konpòtman agresif, Foule oswa menm blesi, lè li rive mòde ant bèt yo. Sa a anoi pa sèlman kochon yo, men te gen tou souvan negatif konsekans ekonomik pou kiltivatè kochon. Paske kochon se konsa ensiste ta dwe trete ak medikaman nan blesi ak separe soti nan gwoup la, yo pran mwens pwa ak pi long ta dwe t'ap angrese jouk labatwa a aksèpteur-Animal T di Nicola Jathe. asistan nan rechèch ak elèv PhD nan fakilte a nan òganik Syans Agrikiltirèl, University of Kassel devlope nan Witzenhausen ak ih-rem kolèg Dr Uwe Richter kòm yon pati nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè dope ak sou 200.000 Euro pwojè konjwen yon Wühltrogsystem ke nan byennèt sosyal la nan kochon amelyore entansif agrikilti.

Li plis

Otomatik nan san anvan-otopsi lè l sèvi avèk enpulsyonèl jaden yo elektrik (PEF) pou rediksyon jèm epi sèvi ak dirab pou manje ki gen orijin bèt

sitiyasyon:

Chak ane, apeprè 150 milyon lit san ante-otopsi nan Almay. Kounye a, se sèlman yon ti pati pou preparasyon an nan manje (20%) oswa an manje animal itilize, byenke san gen teknoloji ak fizyolojik pwoteyin gen anpil valè. An patikilye, pwopriyete yo fonksyonèl nan pwoteyin yo Plasma yo soti nan yon pwen teknolojik de vi nan enterè yo.

Li plis

Bonn syantis devlope prévisions zouti pou kochon an

te tèm lan nan koshon deformation te diskite trè emosyonèl nan dènye ane yo. Apre anpil disput, li te vin nan 2010 nan fen nan yon deklarasyon jwenti Ewopeyen an nan tout jwè ki byen bonè 2018 ta dwe yon fen définitivement ak deformation a nan porsele. Jouk lè sa a, anpil kesyon yo dwe klarifye ak metòd pwodiksyon solid yo dwe etabli.

Li plis

Poul ou poul? Sèks detèminasyon nan ze a

Sèks nan poul la nan lavni poko ka wè nan ze yon poul. Syantis Leipzig ak patnè rezo entèdisiplinè yo kounye a plis devlope metòd doub-patante yo pou detèmine sèks osi bonè ke posib. "Avèk metòd andokrinolojik nou ka fè sa soti nan wityèm jou enkubasyon an. Men, nou vle ale pi lwen epi reyalize yon dyagnostik sèks sou enkib, Lè sa a, toujou ka itilize ze," di Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns, pwofesè nan Inivèsite a nan Fakilte Medsin Veterinè Leipzig la. Koòdonatè nan pwojè rechèch la.

Dapre veterinè a nan klinik la pou zwazo ak reptil, pa gen okenn lòt bèt jaden reyalize yon nivo nan espesyalizasyon nan sib la itilize ki se konparab ak sa yo ki an poul la. Kòk ki soti nan ras ki elve pou ponn ze pa gen okenn achtè epi yo senpleman inutiles. Se poutèt sa plis pase 40 milyon ki fèk kale ti gason gason yo touye chak ane nan Almay pou kont li. Touye woutin afekte tout zòn nan tap mete poul, ki gen ladan sektè a òganik. "Soti nan pwen de vi nan byennèt bèt kòm byen ke pou endistri a, sa a se yon pwoblèm ak enplikasyon sosyopolitik," di Krautwald-Junghanns.

Li plis

Syantis yo diskite nan entèdiksyon TiHo sou manje nan mas pwodwi yo

"Kèk mezi yo ta dwe rekonsidere"

Lè bèt yo touye, anpil pwodwi pa pwodwi ke yo pa itilize kòm manje pa imen oswa yo pa apwopriye pou konsomasyon. Jiska 50 pousan nan bèt la pa itilize kòm manje, ak tandans la ap monte. Nan ka mouton yo, pou egzanp, 52 pousan nan bèt yo pou yo touye nan chèn alimantè a ak 48 pousan yo jete yo. Seminè a Veterinè Sante Piblik sou "(re) itilize nan pwodwi pa touye" te pran plas nan University of Veterinè Medsin anove. Reprezantan ki soti nan syans, politik ak endistri diskite sou opòtinite yo ke yon leve nan entèdiksyon an manje total ta ofri. 260 patisipan yo te patisipe nan evènman an, kidonk li te konplètman rezerve.

Jiska kriz BSE a nan lane 2000, manje nan pwodwi yo te touye yon egzanp pozitif nan pwosesis itil pou dè dekad. Entèdiksyon an absoli manje te yon pati nan estrateji nan kontwòl BSE. "Pati nan yon bèt pou touye ki pa itilize kòm manje gen ladan tou enèji ak eleman nitritif valab," te di Pwofesè Dr. Josef Kamphues, ki an tèt Enstiti a pou Nitrisyon Animal nan University of Veterinè Medsin anove ak youn nan òganizatè yo nan konferans lan. "Pou ane a 2050, yo prevwa yon popilasyon mondyal nan anviwon nèf milya moun. Kont Fond sa a, èske nou ka fè san yo pa touye pwodwi pa yon sous pwoteyin? "Li te mande nan konferans lan. Yon gwo pati nan pwoteyin ki manje nan Almay jodi a soti nan enpòte soya. Èske li pa fè plis sans pou itilize sous pwoteyin ki disponib sou sit la? Anplis de sa, pwoteyin bèt yo nan pi wo kalite. Anviwon 150.000 tòn pwoteyin bèt ki disponib nan labatwa pa pwodwi nan kochon ak poul nan Almay. Sa koresponn ak 300.000 a 350.000 tòn soya. Yon lòt resous mondyal limite se fosfò. Nan agrikilti, li se itilize nan angrè ak pwodiksyon manje bèt, men bezwen an pou fosfò ap ogmante tou deyò nan agrikilti. Men, kantite lajan fosfò yo pèdi rès, ki nan fwa pi bonè te manje tounen nan sistèm nan manje atravè repa zo, pou egzanp. Malgre ke sous-pwodwi yo touye yo toujou itilize jodi a kòm angrè, fosfò ki genyen nan yo pa ka itilize pa plant yo nan fòm sa a ak Se poutèt sa gaspiye, eksplike Pwofesè Dr. Ewald Schnug nan Enstiti Julius Kühn nan konferans li.

Li plis

Latiki angrese: pye sèk yo se pye sante

Boul nan dèrmatoz pye a (FBD) se yon pwoblèm omniprésente nan agrikilti kodenn, sa ki lakòz siyifikatif pèt ekonomik yo. Syantis nan Inivèsite Medsin Veterinè Hanover te vini yon bon zafè pi pre prevansyon efikas. Yo fèk pibliye rezilta yo nan Journal of Animal Fizyoloji ak Animal Nitrisyon.

Yon etid kat semèn te detèmine nan ki pwen maladi a ka genyen ak sipleman manje. Efè biotin, zenk ak mangan oligosakarid (MOS) te egzamine. Biotin ak zenk amelyore gerizon blesi, MOS kòm yon prebiotik amelyore byennèt jeneral bèt yo ak defans iminitè a. Mwatye nan chak gwoup te kanpe sou fatra sèk te fè soti nan kopi bwa tout jounen an. Lòt bèt yo te kenbe sou kabann ak yon kontni imidite konstan nan 27 pousan pou uit èdtan nan yon jounen.

Li plis