pwosesis

Kochon pye tou gou - bèt Whole resikle - Yon kesyon de respè

Bonn. Asistans Sosyal, estrès-gratis touye, òganik manje soti nan jaden an - nan pi plis ak plis konsomatè valè. Depi li se sèlman ki lojik, se pa sèlman yo chwazi soti koupe yo pwemye nan kontwa an vyann, men posib yo manje tout bagay yo ofri nan kochon an oswa bèf la nou. Yo, epi sou pati nan Rethinking travay bouche a se yo mande yo. Ki sa ki kiltivatè yo te pwodwi ak anpil swen yo ta dwe trete ak swen an menm. kòmandman yo sèlman respè a pou bèt ...

Li plis

tretman ak pwosesis teknik Innovative louvri moute nouvo endistri posiblite bwason ki gen

Senpozyòm "Filling of Sensitive Beverages" nan Fresenius Academy montre inovasyon nan rechèch ak pratik endistriyèl.

Varyete nan ranpli machandiz ak pwosesis pwodiksyon nan endistri bwason an ap grandi toujou. Pifò nan nouvo pwodwi yo konsidere kòm "sansib" epi yo mande pou manyen dou. Gen anpil faktè enfliyanman ki ka afekte yon bwason ki sansib epi yo toujou ap prezante nouvo defi pou manifaktirè plant yo ak pwodiktè yo. Solisyon inovatè yo ap parèt kounye a pou kèk nan defi yo: Nouvo metòd pwomèt pwosesis optimize ak pwopriyete amelyore pwodwi yo. Inovasyon ki pi enpòtan yo ak lòt nouvo konklizyon nan domèn espesyalis yo te prezante nan 10yèm konferans espesyalis Fresenius "Konble bwason ki sansib yo" sou 12 ak 13 septanm 2012 nan Mainz.

Li plis

MOGUNTIA complet teknoloji a obstak nan sosis anvan tout koreksyon lèt

Anba teknoloji a obstak ki te vle di pou yo travay sou a manje, premye etap yo divès kalite prezèvasyon. mikwo-òganis yo prezan nan yo, epi sou materyèl la kòmanse (bakteri, lvur ak fongis) va nòmalman ke manje richès.

Pou prezèvasyon nan manje an jeneral, gen diferan metòd, men tout ansanm sèlman gen objèktif a anpéché mikwo-òganis sa yo oswa menm touye. Sa yo mete sèl oubyen sab oswa somuraj, dezoksijenasyon, acidizing, siye a ak chofaj.

Li plis

San yo pa responsablite

Pwojè "ki pa baton" sifas ki fèt pou farin fasil

Si woulo, pen oswa gato - prèske tout kalite farin yo gonmen. Yo se Se poutèt sa pa responsab sèlman nan men yo nan boulanje a, men tou, sou sifas la k ap travay ki te sou farin lan fèrmant se. Paske sa a ka diminye bon jan kalite a nan pwodwi a konn kwit nan fou ak tou yon risk mikobielles pouvwa gen altènativ yo bezwen. Kòm yon pati nan pwojè rechèch "ki pa baton nan" devlope ttz nan Bremerhaven ak konpayi Ringoplast yon sifas ki nouvo ak pwopriyete Adhesion minim pou Proofing plato.

Li plis

Katriyèm DIL vyann ak pwodwi vyann-Seminè

Mak nouvo teknoloji pou endistri vyann

Pou tan an katriyèm, Enstiti a Alman nan Manje Technologies envite (DIL) pou vyann ak pwodwi vyann Seminè. evènman an endistri anyèl ki vize a jere, pwodiksyon ak plant administratè, devlopè pwodwi, administratè maketing, pwodwi ak lavant manadjè ak founisè yo ki koresponn ak pral pran plas sou 17. Oktòb nan Quakenbrück 2012.

Li plis

Ki jan Salami ki kapab fèt nan de jou

Prim pou nouvo Rohwurstsystem

rekonesans segondè pou "Ferma Quick Rohwurstsystem nan" Van è GmbH nan Walluf: Li te genyen prim lan FoodTec Entènasyonal nan Silver. Seremoni an prim pral pran plas sou 27. Mas 2012 nan Anuga FoodTec, jis nan komès entènasyonal manje pou yo manje ak teknoloji bwè nan Kolòy.

Li plis

4. DIL vyann Seminè sou 17. Oktòb 2012

fowòm endistri pou tan kap vini-oryante egzanp ak sijè

Enstiti a Alman nan Manje teknoloji (DIL) nan Lower Saxony Quakenbrück se ane sa a nan Mèkredi, 17. Mwa Oktòb, 4 a. Seminè vyann ak konferans ak prezantasyon òganize nan pwodwi inovatè ak pwosesis nan lokal yo nan nouvo Enstiti la. Sijè yo egzak ak ki pale natif pral anonse nan mwa me.

Li plis

prezante inovatè nouvo metòd pou sosis kwit ak janbon kwit

3yèm seminè DIL vyann ak pwodwi vyann - Enterè vivan nan evènman regilye

Plis pase 70 patisipan yo, ki gen ladan yon delegasyon ki soti nan Larisi, te rasanble nan Enstiti Alman pou Teknoloji Manje (DIL) nan Quakenbrück nan mwa Oktòb yo dwe enfòme sou dènye devlopman yo nan vyann ak pwodwi vyann pa ekspè Enstiti a kòm byen ke ekspè ekstèn. Seminè endistri anyèl la te fèt pou 3yèm fwa.

Li plis