Efè etikèt manje sou timoun

Pli lwen ogmantasyon nan pwoblèm sante nan timoun tankou pouri anba tè dan oswa obezite se yon pwoblèm sosyete. Li eseye edike atravè etikèt sou engredyan sante kritik ak enkouraje ak konpòtman sante konfòme ta dwe debat pwoblèm sa yo. Men, referans sa yo tou afekte timoun yo? Men, si se konsa, ki jan yo ta dwe yo dwe fèt? Kesyon sa yo yo reponn kounye a yon pati nan yon pwojè rechèch sou "konpetans nan Kinderkaufladen" nan Depatman an nan Maketing nan University of Siegen.

"Yon premye etid montre ke yon avètisman fè timoun yo chwazi yon altènatif ki an sante olye de yon altènatif ki pa bon pou lasante. Sepandan, lè li rive manje ki soti nan mak popilè yo, yo gen plis vle inyore avètisman, "di Professeur Dr. Hanna Schramm-Klein, Chèf Prezidan Maketing.

Yo nan lòd yo jwenn premye rezilta yo sou entèraksyon ki genyen ant avètisman ak mak, yon etid eksperimantal preliminè te pote soti nan Prezidan an nan Maketing nan University of Siegen. Yo te egzamine efè avètisman ki gen rapò ak mak popilè ak enpopilè.

Yon gwoup elèv k ap patisipe yo te prezante yon bwason ki pa bon pou lasante ak mesaj la "Fè atansyon! Li pa bon pou dan ou!” te ofri, men lòt yo pa t resevwa avètisman vèbal sa a. Konklizyon kle: Avètisman an te fè an reyalite rezilta nan mwens soda yo te bwè, men efè sa a te siyifikativman mwens efikas pou mak popilè a pase pou mak la pa renmen.

Aparamman, timoun yo plis vle inyore avètisman lè li rive mak popilè nan manje. Sa a kreye yon responsablite espesyal pou manifaktirè yo nan pwodwi nan mak popilè. An menm tan, sosyete a oblije edike timoun yo sou sibstans ki danjere pou sante. Otè yo Professeur Dr. Hanna Schramm-Klein, Dr. Gunnar Mau ak Celina Steffen nan plis etid.

Gen kèk jan nou koumanse

46 pousan nan moun ki kòmanse lekòl soufri kari dan lèt pandan anfans yo. Sa a se akòz, pami lòt bagay, nan konsomasyon nan manje ki gen sik, ki timoun yo prefere akòz preferans gou natirèl. Nan ka lòt pwodwi ki an danje pou sante, tankou sigarèt, yo ap eseye edike moun sou engredyan ki enpòtan pou sante yo epi ankouraje konpòtman ki konfòme ak sante atravè etikèt obligatwa. An reyalite, premye etid yo montre ke avètisman sa yo nan granmoun ka gen yon enpak sou konpòtman itilizasyon pwodwi ki danjere pou sante.

Sepandan, manje yo pa oblije mete etikèt sou engredyan ki enpòtan pou sante. Eleman nitritif ak kontni enèji yo bay sèlman nan fòm yon tablo nitrisyonèl sou anbalaj pwodwi yo.

Ane pase a, Palman an Ewopeyen an te anpeche kodaj koulè yo te diskite anpil nan manje lè l sèvi avèk yon sistèm limyè trafik. Modèl "Guideline Daily Amounts" endistri manje a favorize, ki sèvi kòm yon referans pou konsomasyon enèji rekòmande chak jou ak sèten engredyan, rete volontè. Li rete doutans jiska jodi a si (ak ki jan) avètisman yo gen okenn efè sou timoun yo. Men, si se konsa, ki jan sa yo dwe fèt.

"Pou détaillants ak manifaktirè yo, kesyon sa a doubl enpòtan," eksplike Professeur Dr. Schramm-Klein epi eksplike: "Sou yon bò, konpayi yo gen yon responsablite sosyal - espesyalman pou timoun yo - e konsa tou bezwen pou pwoteje gwoup sa a nan konsomatè kont danje sante. Nan lòt men an, konpayi yo vize pozisyon mak yo nan yon fason oryante siksè.

Sous: Siegen [ University ]

Kòmantè (0)

Pa gen kòmantè ki te pibliye isit la ankò

Ekri yon kòmantè

  1. Post yon kòmantè kòm yon envite.
Atachman (0 / 3)
Pataje kote ou ye a