Efè etikèt manje sou timoun

Pli lwen ogmantasyon nan pwoblèm sante nan timoun tankou pouri anba tè dan oswa obezite se yon pwoblèm sosyete. Li eseye edike atravè etikèt sou engredyan sante kritik ak enkouraje ak konpòtman sante konfòme ta dwe debat pwoblèm sa yo. Men, referans sa yo tou afekte timoun yo? Men, si se konsa, ki jan yo ta dwe yo dwe fèt? Kesyon sa yo yo reponn kounye a yon pati nan yon pwojè rechèch sou "konpetans nan Kinderkaufladen" nan Depatman an nan Maketing nan University of Siegen.

"Yon premye etid montre ke yon avètisman fè timoun yo plis chans pou yo chwazi yon altènatif ki an sante olye de yon altènatif ki pa bon pou lasante. Sepandan, lè li rive mak popilè nan manje, yo gen plis vle inyore avètisman," di Professeur Dr. Hanna Schramm-Klein, Chèf Prezidan Maketing.

Yo nan lòd yo jwenn premye rezilta sou entèraksyon ki genyen ant avètisman ak mak, yon etid eksperimantal preliminè te pote soti nan Prezidan an nan Maketing nan University of Siegen. Yo te egzamine efè avètisman konsènan mak popilè ak enpopilè.

Yo te bay yon gwoup etidyan ki te patisipe nan bwason ki pa bon pou lasante ak mesaj "Atansyon! Sa pa bon pou dan ou!” te ofwi, lòt yo pa t resevwa okenn avètisman vèbal konsa. Rezilta kle yo: Avètisman an aktyèlman te mennen nan moun bwè mwens soda, men efè sa a te siyifikativman mwens efikas pou mak popilè a pase pou mak enpopilè a.

Aparamman, timoun yo gen plis chans inyore avètisman lè li rive mak popilè nan manje. Sa a kreye yon responsablite espesyal pou manifaktirè yo nan pwodwi ki soti nan mak popilè. An menm tan, sosyete a oblije edike timoun yo sou sibstans ki danjere pou sante yo. Otè yo Prof Dr. ap mennen ankèt sou ki jan egzakteman sa ka fè. Hanna Schramm-Klein, Dr. Gunnar Mau ak Celina Steffen nan plis etid.

Gen kèk jan nou koumanse

46 pousan nan timoun ki kòmanse lekòl soufri kari nan dan tibebe pandan anfans yo. Sa a se akòz, pami lòt bagay, nan konsomasyon nan manje ki gen sik, ki timoun yo prefere akòz preferans gou natirèl. Pou lòt pwodwi ki an danje pou sante, tankou sigarèt, yo eseye bay enfòmasyon sou engredyan ki enpòtan pou sante yo atravè etikèt obligatwa epi ankouraje konpòtman an sante. An reyalite, premye etid yo montre ke avètisman sa yo ka gen yon enpak sou konpòtman granmoun lè yo itilize pwodwi ki danjere pou sante yo.

Sepandan, pa gen okenn obligasyon pou mete etikèt sou engredyan ki enpòtan pou sante yo nan manje yo. Eleman nitritif ak kontni enèji yo bay sèlman sou fòm yon tablo nitrisyonèl sou anbalaj pwodwi yo.

Ane pase a, Palman an Ewopeyen an te anpeche kodaj koulè manje ki te diskite anpil lè l sèvi avèk yon sistèm limyè trafik. Modèl "Gid Kantite chak jou" endistri manje a favorize, ki sèvi kòm yon gid pou konsomasyon enèji rekòmande chak jou ak sèten engredyan, rete volontè. Li rete doutans jiska jodi a si wi ou non (ak ki jan) avètisman yo aktyèlman ap travay sou timoun yo. Men, si se konsa, ki jan yo dwe fèt.

"Kesyon sa a doubl enpòtan pou détaillants ak manifaktirè yo," eksplike Professeur Dr. Schramm-Klein eksplike: "Sou yon bò, konpayi yo gen yon responsablite sosyal - espesyalman pou timoun yo - ak Se poutèt sa tou bezwen nan pwoteje gwoup sa a nan konsomatè kont risk sante. Nan lòt men an, konpayi yo gen objektif pou yo pwezante mak yo pou siksè.” Nan background sa a, etid sa a egzamine non sèlman efè avètisman ki gen rapò ak sante, men tou enfliyans nan mak nan kontèks sa a.

Sous: Siegen [University]

Kòmantè (0)

Pa gen kòmantè ki te pibliye isit la ankò

Ekri yon kòmantè

  1. Post yon kòmantè kòm yon envite.
Atachman (0 / 3)
Pataje kote ou ye a
Kliyan prim nou yo