Endistri mete aksan sou IFFA - li kòmanse nan 4 jou!

Endistri a se nan blòk yo kòmanse rankontre nan IFFA a, soti nan Me 14th rive 19th nan Frankfurt am Main. Anviwon 900 ekspozan ki soti nan plis pase 40 peyi yo pral montre pwodwi ak solisyon pou pwosesis, anbalaj ak vann vyann ak pwoteyin altènatif. Konpayi yo konte sou rankont pèsonèl ak kliyan yo epi prezante tout seri inovasyon yo depi twa dènye ane yo.

Atant yo nan endistri vyann ak pwoteyin mondyal pou premye fwa komès entènasyonal li yo - Teknoloji pou vyann ak pwoteyin altènatif yo wo. Soti 14 me rive 19 me, ki moun ki nan endistri a pral rankontre nan Frankfurt am Main pou montre inovasyon, jwenn enfòmasyon ak rezo. Anviwon 900 konpayi ekspozisyon ki soti nan plis pase 40 peyi pral prezante devlopman yo nan twa dènye ane yo: teknoloji pwosesis pou pwosesis la ak anbalaj nan vyann ak pwodwi pwoteyin altènatif, engredyan ak engredyan pou manje modèn osi byen ke nouvo pwodwi pou lavant yo. Sou yon zòn brit 116.000 mèt kare, gaye sou koulwa egzibisyon 8, 9, 11 ak 12, ou ka jwenn tout bagay ki prestijye. Entènasyonalite tradisyonèlman wo IFFA garanti ane sa a tou: plis pase 60 pousan konpayi ki anrejistre yo soti aletranje. Anplis konpayi Alman yo, ekspozan soti nan peyi Itali, Espay, Netherlands, Otrich, Swis ak Polòy yo byen reprezante.

Vizitè komès yo tou ap chèche pou pi devan pou reyinyon endistri yo nan Frankfurt. Yo soti nan endistri manje a, komès bouche a, an detay, endistri Restoration oswa endistri ekipman ak valè IFFA kòm premye adrès pou inovasyon ak tandans. Wolfgang Marzin, CEO, Messe Frankfurt: "Nou pare pou akeyi jwè ki soti nan endistri vyann ak pwoteyin Alman ak entènasyonal yo nan IFFA. Anviwon 900 konpayi, ki gen ladan lidè mache yo, pral la epi montre inovasyon nan stands egzibisyon reprezantan yo. Lajè ak pwofondè ofrann sa a inik nan mond lan epi li pral yon lòt fwa ankò bay endistri a yon ogmantasyon nan inovasyon ane sa a. Avèk nouvo sijè pwoteyin altènatif la, IFFA klèman fikse tandans kòm premye fwa komès nan mond lan epi reflete konpòtman aktyèl konsomatè yo."

Endistri a depann sou rankont pèsonèl
Dapre done preliminè, pwodiksyon Alman nan machin manje ak machin anbalaj ogmante nan 2021, prèske rive nan woulman endistri a nan nivo pre-kriz nan 2019. Atitid pozitif sa a pral reflete tou nan IFFA a - ekspozan yo ap chèche pou pi devan pou rankont pèsonèl. ak kliyan nasyonal ak entènasyonal tokay yo. Richard Clemens, Managing Director, VDMA Food and Packaging Machinery Association, mete aksan sou: "Pou jeni mekanik, dirijan fwa komès entènasyonal yo nan Almay se yon jwèt lakay ak trè enpòtan. Pa gen okenn ranplasan pou fwa komès kòm yon platfòm pou inovasyon, echanj ak pwogrè. Nou te remake klèman sa a nan de dènye ane yo. Konpayi yo ap chèche pou pi devan pou prezante solisyon yo ki gen rapò ak automatisation, dijitalizasyon ak dirab nan tout mond pwofesyonèl la nan IFFA 2022 ak, nan kou, nan rankont pèsonèl, konvèsasyon ak diskisyon ak ekspè ki sòti nan tout mond lan. ” Epitou komès bouche a, youn nan gwoup vizitè ki pi enpòtan yo nan IFFA a, ap chèche pou pi devan pou reyinyon endistri a ak eksitasyon. Dapre yon sondaj nan manm Asosyasyon Bouchi Alman yo (DFV), jis plis pase 50 pousan nan boutik atizan yo ap planifye envestisman pi wo a mwayèn nan 2022. An patikilye, sa yo se envestisman nan pwodiksyon, lavant ak efikasite enèji. Herbert Dohrmann, Prezidan DFV, di: “An jeneral, jan sondaj nou yo montre, endistri nou an te travèse kriz la trè byen. Bouche yo - sa a tou klè nan figi yo - yo kounye a se pike envesti. Nou se yon endistri entansif pèsonèl epi nou espere resevwa yon gwo UN nan men IFFA, patikilyèman nan domèn automatisation ak dijitalizasyon.

Pou premye fwa nan plis pase 70 ane tradisyon, IFFA ap elaji nomenklati pwodwi li yo ak prezante teknoloji ak solisyon pou ranplasan vyann ki baze sou plant ak pwoteyin altènatif. Omwen 200 ekspozan IFFA ofri pwodwi pou pwodiksyon altènatif vyann. Yo gaye nan tout zòn egzibisyon an epi yo ka jwenn aksè atravè la IFFA Kontaktè, ekspozan an ak rechèch pwodwi pou jis komès la. Anplis de sa, pwogram sipò a bay plis enfòmasyon sou sijè sa a kap avanse. Nouvo patnè IFFA, tankou Asosyasyon Federal pou Sous Pwoteyin Altènatif Balpro, Good Food Institute Europe ak òganizasyon nitrisyon ProVeg, ap kontribye konesans yo ak rezo yo.

Pwogram evènman an: enspirasyon, enfòmasyon pwodwi, eksperyans, konesans espesyalis
Gade inovasyon, patisipe nan konferans ak diskisyon, jwenn enspirasyon pou nouvo pwodwi ak solisyon - pwogram evènman IFFA ofri tout bagay sa yo. Nan tout jou nan jis komès la, Forum IFFA la netwaye etap la pou chita pale ekspè ak prezantasyon pwodwi. Yon sijè ki pi wo a pral konsantre chak jou. Li se sou automatisation, dijitalizasyon, sekirite manje, dirab, tandans manje ak endividyalizasyon nan atizana. Nouvo epi tou ap viv chak jou, vegan ak vyann bratwurst pwodui nan faktori a IFFA, ki repwodui yon liy pwodiksyon reyèl. Ekspè eksplike metòd pwosesis yo epi bay enfòmasyon sou resèt, engredyan ak pwosesis. Vizitè yo dekouvri tou nouvo bagay nan vizit gide ekspozan yo chwazi yo. Chak nan vwayaj dekouvèt yo konsantre sou yon sijè espesyalis: tandans anbalaj, inovasyon pwosesis, altènativ vyann (prezante pa Good Food Institute Ewòp la), engredyan oswa 'tandans nan komès la bouchi' (prezante pa DFV a) yo disponib pou chwazi nan.

Konpetisyon pwodwi entènasyonal yo ak konpetisyon pèfòmans jèn DFV yo yon lòt fwa ankò ofri enspirasyon pwodwi nan pi bon an. Ekip nasyonal la nan bouchi pral reprezante epi pral gen apèsi enteresan sou montre espesyal "Craftssmanship - Art in Crafts".

VDMA a pral prezante sijè ak solisyon nan lavni nan kanpe li ansanm ak Fraunhofer IVV. Yon asistan netwayaj vityèl prezante pou netwayaj manyèl san danje epi efikas lè l sèvi avèk teknoloji reyalite ogmante. Dezyèm konsantrasyon an se pwoteyin altènatif: Konsantre a se sou pwosesis pou pwodiksyon pwoteyin ensèk konplètman otomatize ak pwoteyin ki baze sou plant yo.

Tout òf nan pwogram evènman IFFA yo disponib sou entènèt nan: www.iffa.com/events

Nouvo: Ekstansyon Digital IFFA
Pou la pwemye fwa, IFFA a pral pran plas ak yon adisyon dijital, kidonk louvri nouvo potansyèl. Vizitè yo gen opòtinite pou yo fè eksperyans komès yo a plis endividyèl oswa pou yo patisipe menmsi vwayaje pa posib. Platfòm dijital pou IFFA ofri kèk opsyon enteresan anvan, pandan ak apre fwa komès la. Ou ka itilize matchmaking pou rezo ak patnè biznis apwopriye epi pran randevou davans. Enfòmasyon detaye sou pwodwi ak pwofil konpayi ekspozan yo atravè tèks, imaj ak videyo bay yon bon enpresyon sou seri a pwodwi. Fonksyon chat oswa konvèsasyon videyo fè echanj dirèk pi fasil. Enfòmasyon sou ekstansyon dijital IFFA nan: www.iffa.com/digital-extension