Yo raple pwodwi "Beste Wahl - Alman Corned Beef, 100g" ki vann pa REWE. Rezon ki fè sa a se patikil plastik nan vyann lan. Konpayi fabrikasyon an Out Strothlücke GmbH & Co KG dwe sonje atik la pou "rezon pou pwoteksyon konsomatè prevantif". Sa a se corned beef ki soti nan pwòp mak REWE "Beste Wahl". Yo te jwenn pati plastik wouj nan de pwodwi...

1.   0 komantèr
2.   Montre 2699 fwa

Kiltivatè yo fè efò pou yo toujou mache lèt yo pwodui nan kalite siperyè ak fre. Apre yo tout, konsomatè yo renmen lèt la pi fre li ye, paske se lè li gou pi byen. Gen kèk konsomatè menm chwazi sèten mak paske yo espere yon gou lèt patikilyèman amann. Men, Lè sa a, pwopriyetè magazen an antre nan jwèt ak ekipe sal la lavant ak yon anpil nan lanp ki ap dirije modèn ...

1.   0 komantèr
2.   Montre 2384 fwa

Bonn. Soti nan 1ye jiyè 2016, patisipan QS konplo ka adapte yo ak kondisyon ki nan estanda "Ohne Gentechnik" nan la. Asosyasyon Manje san Jeni Jenetik eV. (VLOG) yo dwe tcheke nan yon odit QS. Pou sa ka fèt, QS Qualitäts und Sicherheit GmbH ak VLOG te devlope ansanm "VLOG modil adisyonèl". "Kontwòl nan opsyonèl ak modil ajoute VLOG la vle di senplifikasyon pou moun ki enplike nan ekonomi an ak kontribye nan pi gwo efikasite. Depans yo ak efò nan odit doub yo evite," eksplike QS Managing Director Dr Hermann-Josef Nienhoff pote soti. revizyon estanda jeni ki pa jenetik la kòm yon pati nan odit QS la. Odit QS la ak modil adisyonèl VLOG la ekivalan ak odit VLOG la."...

1.   0 komantèr
2.   Montre 2538 fwa

BVL pibliye rapò sou siveyans zoonoz 2012

Mezi yo nan tout Inyon Ewopeyen an pou konbat salmonèl nan stock bèt volay yo pwouve siksè: mwens salmonèl yo te detekte nan kodenn angrese nan labatwa a pase nan ane anvan yo. Sa montre nan rezilta rapò siveyans zoonoz yo pibliye pa Biwo Federal Pwoteksyon Konsomatè ak Sekirite Manje (BVL). Sepandan, rezilta yo sou ensidan an nan patojèn zoonotik sou chèn alimantè a montre tou ke amelyorasyon nan ijyèn abataj yo toujou nesesè. Etid rezistans yo montre ke bakteri yo te jwenn nan bèt yo gen pi gwo pousantaj nan rezistans nan antibyotik pase bakteri izole nan vyann sovaj ak manje plant yo.

Kòm yon pati nan siveyans zoonoz 2012 la, yon total de 5.293 echantiyon ki soti nan pwodiksyon prensipal, labatwa ak plòg yo te teste pa enstalasyon tès eta federal yo pou prezans Salmonella spp., Campylobacter spp., Listeria monocytogenes, methicillin-rezistan Staphylococcuus. (MRSA), verotoxin-pwodwi E. coli (VTEC) ak kòmansal Escherichia coli (E. coli). Yo te jwenn 3.515 izolat bakteri epi yo te karakterize plis nan Laboratwa Referans Nasyonal yo epi yo te teste pou rezistans yo nan antibyotik.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2668 fwa

Tès kalite entènasyonal DLG pou janbon ak sosis nan Erfurt - Konsantre sou espesyalite rejyonal ak entènasyonal - Espesyalite: Luxury pou lavi chak jou

Jodi a, espesyalite konplete seri klasik vyann ak sosis. Yo kanpe pou gou eksklizif. Kòm yon pati nan tès kalite entènasyonal DLG (Sosyete Agrikòl Alman an), ki te fèt pandan kat jou nan sal egzibisyon Erfurt a, yo te mete yon total anviwon 5.750 pwodwi vyann anba mikwoskòp pou bon jan kalite. Pami yo te genyen tou anpil espesyalite rejyonal ak entènasyonal kri Kam.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2524 fwa

5.750 pwodwi ki soti nan 452 manifaktirè nan tès la - ogmante entènasyonalite - rezilta tès nan mitan mwa Mas la

Sant tès manje DLG (Sosyete Agrikòl Alman an) te louvri ane tès li yo ak tès kalite entènasyonal pou janbon ak sosis. Nan koulwa egzibisyon Erfurt, anviwon 5.750 pwodwi vyann ki soti nan 452 manifaktirè yo te egzamine kalitatif pou kat jou. Konsantre nan tès yo se analiz pwodwi sansoryèl la.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2477 fwa

Zouti tankou kouto ak file asye ak rad pwoteksyon pou trete manje yo itilize chak jou nan endistri pwosesis vyann. Dapre direktiv ak règleman ki enpòtan yo, kondisyon espesyal aplike isit la konsènan trasabilite ak ijyèn. Nan pratik, sepandan, li souvan difisil pou kontwole seryezman konfòmite ak règleman yo. Rezon ki fè la: Pifò nan dokiman an fè manyèlman epi se poutèt sa gen tandans fè erè ak pran tan. Idantifikasyon frekans radyo, oswa RFID pou kout, ta ka ede. Li pèmèt yon plasman klè nan anplwaye yo nan zouti yo kòm byen ke koleksyon an otomatikman kontwole nan done nan tout etap pwosesis.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2382 fwa

QS Science Fund sipòte pwojè rechèch pou redwi itilizasyon antibyotik ak pou evite kastrasyon porsele

Fon Syans QS ki fèk etabli sipòte pwojè syantifik ak rechèch nan endistri agrikòl ak manje. Li manje sou penalite kontra patisipan sistèm yo dwe peye pou vyolasyon kondisyon QS yo. Jiskaprezan nan 111.000, Fon QS te bay 2013 ero. Pwojè yo finanse fè fas ak diminye itilizasyon antibyotik, altènativ a kastrasyon porsele ak dirab chèn valè a.

Pwojè finanse yo gen entansyon benefisye tout chèn valè a. Rezilta yo disponib tou piblikman. Fon Syans QS te fonde pa aksyonè yo nan QS Qualitäts und Sicherheit GmbH. Li sèlman pouswiv objektif charitab. Sa a se fè an patikilye nan ko-finansman an nan pwojè rechèch, akòde a nan kontra rechèch ak aplikasyon an nan evènman syantifik. Desizyon an sou alokasyon an nan fon yo pran pa yon konsèy ki tabli espesyalman prezide pa Prof. Dr. Reiner Doluschitz.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2506 fwa

Tès kalite entènasyonal DLG pou janbon ak sosis: ekspè yo teste 3.054 pwodwi ki soti nan 460 manifaktirè - yon lòt 3.000 pwodwi vyann nan mwa mas anba bon jan kalite loup.

Sant tès manje DLG (Sosyete Agrikòl Alman an) te kounye a louvri ane tès li yo ak tès kalite entènasyonal pou janbon ak sosis. Nan koulwa egzibisyon Bad Salzuflen, 3.054 pwodwi vyann ki soti nan 460 manifaktirè yo te egzamine kalitatif pou de jou. Konsantre nan tès yo te analiz pwodwi sansoryèl. Nan mwa mas, yon lòt 3.000 pwodwi yo pral egzamine pou bon jan kalite.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2040 fwa

Tès kalite DLG pou janbon ak sosis: 3.054 pwodwi teste - pwodwi inovatè satisfè lespri tan yo - bon jan kalite kòm yon chofè kwasans

Yo se yon dwe pou rayisab goute anpil: mini salamis, cabanossis, biters byè ak landjäger. Yo menm jan tandans kòm chips janbon, pou egzanp, ki se nouvo mini-repa pikant pou ant repa yo. Men, espesyalite sosis rejyonal yo tou jwi popilarite k ap grandi. Nouvo pwodwi tandans yo te mete anba mikwoskòp la kòm yon pati nan tès la bon jan kalite entènasyonal pou janbon ak sosis. Sant tès manje nan DLG (Sosyete Agrikòl Alman an) kounye a te egzamine yon total de 3.054 pwodwi vyann nan sal egzibisyon Bad Salzuflen yo.

Analiz pwodwi sansoryèl la se konsantre tès bon jan kalite DLG yo.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2262 fwa

Depi 16 septanm 2012, manifaktirè manje yo ka sèlman trete lwil legim kri oswa melanje grès manje si yo gen apwobasyon Inyon Ewopeyen pou fè sa. Sa a se bay pou règleman Inyon Ewopeyen 225/2012, ki antre nan fòs nan jou sa a.

1.   0 komantèr
2.   Montre 2411 fwa