KI MOUN KI mande pou mwens sèl nan pwodwi yo

Moun toupatou nan mond lan manje twòp sèl ak Se poutèt sa konsome twòp sodyòm. Se sèlman senk pousan nan Òganizasyon Mondyal Lasante (OMS) eta manm yo ap adrese twòp konsomasyon sodyòm atravè mezi obligatwa ak konplè, yon rapò mondyal montre. Anviwon 1,89 milyon lanmò atravè lemond ka atribiye a ogmante konsomasyon sodyòm chak ane. Twòp sodyòm nan rejim alimantè a non sèlman ogmante risk pou tansyon wo ak maladi kadyovaskilè, men li se tou lye nan kansè nan vant ak maladi ren.

Sous prensipal la nan sodyòm se sèl tab (chimik: klori sodyòm). Mwayèn konsomasyon sèl atravè lemond se 10,8 gram pa jou, plis pase de fwa rekòmandasyon OMS la nan mwens pase 5 gram pa jou; sa a koresponn ak yon sèl nivo ti kiyè. Tout 194 eta manm OMS te dakò an 2013 pou redwi konsomasyon sodyòm a 2025 pousan pa 30. Objektif sa a aparamman toujou byen lwen.

Avèk èd "Sodium Country Score Card", OMS montre nan rapò aktyèl li a pwogrè ke peyi endividyèl yo te fè nan aplikasyon mezi pou diminye konsomasyon sodyòm. Sèlman nèf peyi yo te aplike plizyè politik obligatwa ak tout mezi OMS rekòmande, ki gen ladan etikèt obligatwa sodyòm sou pwodwi preanbalaj. Men sa yo enkli Brezil, Chili, Lityani, Malezi, Meksik, Arabi Saoudit, Espay, Repiblik Tchekoslovaki ak Irigwe. Nan pifò peyi gen sèlman youn oswa pa gen okenn règleman legal obligatwa. Almay te tou sèlman mete rekòmandasyon volontè. Gouvènman federal la vle sipòte yon rejim alimantè ki fè pwomosyon sante ak "Estrateji Nasyonal Rediksyon ak Inovasyon", ak konsantre sou mwens sèl, sik ak grès nan pwodwi fini.

Diminye konsomasyon sodyòm se youn nan fason ki pi pri-efikas pou diminye risk pou maladi ki pa kontajye, OMS di. Sa a ka reyalize, pou egzanp, pa chanje resèt yo nan manje trete ak byen vizib etikèt nitrisyonèl sou devan an nan anbalaj. KI MOUN KI mande Eta Manb yo pou yo aji imedyatman pou bese efè danjere nan twòp konsomasyon sèl.

Heike Kreutz, www.bzfe.de

Kòmantè (0)

Pa gen kòmantè ki te pibliye isit la ankò

Ekri yon kòmantè

  1. Post yon kòmantè kòm yon envite.
Atachman (0 / 3)
Pataje kote ou ye a