Ahrensburg bouche ak vyann Galloway

Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv

Chamber of Agriculture sipòte lide nan lavant yo

Nan ouvèti a te gen yon ti towo bèf vivan Galloway nan zòn pyeton Ahrensburg. Ti towo bèf la pibliye estèk-wo kalite ki soti nan yon zanmi patiraj fin vye granmoun devan yon bouche ki fèk louvri. Vyann Galloway ki pwodui nan distri Stormarn la disponib kounye a nan Stapff sou Ahrensburger Rondeel. Ulrich Stapff reklamasyon yo dwe revandè a an premye nan Schleswig-Holstein genyen ladan yo vyann lan nan bèt Highland Shaggy nan seri li yo.

Chanm nan Agrikilti ak Galloway éleveur pale de yon zouti, te gen Galloway vyann men nan Schleswig-Holstein li twò lwen sèlman dirèkteman sou fèm yo nan pwodiktè yo oswa nan restoran an tèt yo. Pou Stapff sanble bòdwo a ale moute, men li reklamasyon yo gen nan kat jou premye l 'konplè Galloway vyann bèf, se sa ki KS kilogram, vann. Bòs nan travay te chwazi bòs nan travay la ansanm ak kolèg li Karl-Heinz Hein sou patiraj la nan Fischbeker reproduksion Hans Tiedemann.

Mechthild Oertel (60) inisyateur nan Bebensee (District Segeberg) se pòtpawòl pou kominote maketing "Galloway ak plis ankò", ki gen ladan sèt éleveurs. Éleveurs yo te deja vann anviwon 50 bèt nan restoran amann ak dirèkteman nan fèm nan bay konsomatè yo. Kounye a li espere yon ogmantasyon nan lavant de 50 pousan. Apre kat ane nan fè reprezantasyon nan yon kantite bouchi, Oertel kwè ke lè a rive kounye a pou vyann lan anpil pwodui nan rejyon an.

Vyann Galloway fè lwanj pa ekspè pou valè agreyab li yo epi li konsidere kòm yon bon altènatif pou konsomatè bon jan kalite konsyan. Soup ak vyann janm soti nan vyann bèf gaya koute alantou 7 ero pou chak kilogram, pri a pou boukannen se ant 14 ak 19 ero. Sa se anviwon 15 pousan plis pase vyann bèf konvansyonèl yo.

Sous: Ahrensburg [Thomas Pröller]

Kòmantè (0)

Pa gen kòmantè ki te pibliye isit la ankò

Ekri yon kòmantè

  1. Post yon kòmantè kòm yon envite.
Istorik
Atachman (0 / 3)
Pataje kote ou ye a