Նորություններ ալիքը

DGE-ն խորհուրդ է տալիս շաբաթական առավելագույնը 300 գրամ միս

Pflanzenbetonte Ernährung. Heißt das, wir müssen jetzt alle vegetarisch oder vegan leben? Klares Nein. Wer gerne Fleisch essen und gleichzeitig Gesundheit und Umwelt schonen möchte, kann den Konsum einschränken auf maximal 300 Gramm in der Woche. Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Grundlage wissenschaftlicher Modelle...

Կարդալ ավելին

Կովը և կլիման

Eine pflanzenbasierte Ernährung ist die richtige Strategie für ein klimaschonenderes Landwirtschafts- und Ernährungssystem. In vielen Köpfen hat sich allerdings inzwischen die Faustformel „Die Rinder sind an allem Schuld“ festgesetzt. Und ja: die Produktion tierischer Lebensmittel belastet das Klima deutlich stärker als die Erzeugung pflanzlicher Nahrung...

Կարդալ ավելին

Կանաչ լույս Rügenwalder Mühle-ի համար

Die Europäische Kommission hat die Mehrheitsbeteiligung der Familienholding Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG an dem Familienunternehmen Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG genehmigt. Der Freigabe durch die Europäische Kommission ging eine intensive Prüfung voraus. Mit der behördlichen Genehmigung der Beteiligung ist der Weg frei für das Zusammengehen der beiden Familienunternehmen...

Կարդալ ավելին

Anuga FoodTec 2024-ը լիակատար հաջողություն ունեցավ

Die Anuga FoodTec 2024 hat erneut ihre Position als primäre Zuliefermesse und zentrale Plattform der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie gestärkt. 'Responsibility' lautete das Leitthema der Fachmesse und ihres umfangreichen Fachprogramms, das Antworten auf Fragen aus den Bereichen alternative Proteinquellen, Energie- und Wassermanagement, Digitalisierung sowie Künstlicher Intelligenz gab...

Կարդալ ավելին

Westfleisch-ը կշարունակի աճել 2023 թվականին

Westfleisch ist 2023 weiter gewachsen: Der in Münster ansässige zweitgrößte deutsche Fleischvermarkter konnte im vergangenen Jahr seinen Umsatz um 11 Prozent auf 3,35 Milliarden Euro steigern. Der Gewinn vor Zinsen und Steuern (EBIT) stieg um fast 7 Prozent auf 37,7 Millionen Euro. Der Jahresüberschuss beläuft sich auf 21,5 Millionen Euro...

Կարդալ ավելին

Դաժան գիրությունը շարունակում է աճել

Immer mehr Menschen leiden an starkem Übergewicht. Im Jahr 2022 waren mehr als eine Milliarde Menschen rund um den Globus fettleibig. Seit 1990 hat sich die Zahl der Betroffenen unter Erwachsenen mehr als verdoppelt und bei Kindern und Jugendlichen sogar vervierfacht. Das hat eine Studie gezeigt, die kürzlich im Fachjournal „The Lancet“ erschienen ist. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) war an der Datenerhebung und -auswertung in 197 Ländern beteiligt...

Կարդալ ավելին

Մրցանակաբաշխություն Քյոլնի Anuga FoodTec-ում

Auf der Anuga FoodTec in Köln wurde gestern Abend der renommierte International FoodTec Award 2024 verliehen, der führende Preis für Lebensmitteltechnologie, präsentiert von der DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft) und ihren Fachpartnern. Insgesamt wurden 14 Innovationsprojekte aus der globalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie geehrt. Vier dieser wegweisenden Entwicklungen erhielten den International FoodTec Award in Gold, während zehn weitere mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurden...

Կարդալ ավելին

Anuga FoodTec 2024 մասնագիտացված ծրագիր

Այսօր Քյոլնում մեկնարկում է Anuga FoodTec-ը՝ սննդի արդյունաբերության մատակարարների աշխարհի ամենամեծ առևտրային տոնավաճառը: Anuga FoodTec 2024-ում՝ սննդի և խմիչքների արդյունաբերության աշխարհի առաջատար մատակարարների առևտրային տոնավաճառում տեղի ունեցած միջոցառումների ծավալուն ծրագիրը, իր բազմաթիվ միջոցառումների ձևաչափերով կարևոր խթան կհանդիսանա միջարդյունաբերական երկխոսության համար: Ուշադրության կենտրոնում հատկապես «պատասխանատվության» հիմնական թեման է...

Կարդալ ավելին

Անասնաբուծության վերափոխումը մեծ թափ է հավաքում

Գերմանիայում անասնաբուծության վերակառուցումը թափ է հավաքում։ Նոր մեկնարկած դաշնային ֆինանսավորման ծրագիրն արդեն իսկ մեծ պահանջարկ ունի ֆերմերների կողմից՝ գործարկումից անմիջապես հետո: Գրեթե 12,7 միլիոն եվրոյի ֆինանսավորման ծավալով հայտեր (14.3.2024 թվականի մարտի 26,5-ի դրությամբ) ստացվել են առաջին մի քանի օրերին։ Ընկերությունների սեփական ներդրումը ներառյալ՝ ընդհանուր ծավալն արդեն գրեթե XNUMX մլն եվրո է...

Կարդալ ավելին

OTTO GOURMET-ն ունի մսի բոլոր մանրածախ վաճառողներից ամենաբարձր առաջարկվող ցուցանիշը

ServiceValue GmbH ընկերությունը Bild-ի անունից իրականացրել է սպառողների անկախ հարցում, որի արդյունքում Heinsberg մսի առաքման OTTO GOURMET ընկերությունը հայտնվել է որպես ոլորտի լավագույն ընկերություն՝ «Ամենաբարձր առաջարկով»: Հարցումը տեղի է ունեցել 2023 թվականի դեկտեմբերին և 2024 թվականի հունվարին։ Ուսումնասիրությունն ընդգրկել է ավելի քան 500.000 սպառողների ակնարկներ...

Կարդալ ավելին

Ջեմ Օզդեմիրը և Արմին Լաշեթը հյուրեր են Tönnies հետազոտական ​​սիմպոզիումում

Ո՞ւր է գնում գերմանական անասնաբուծությունը: Բիզնեսից, քաղաքականությունից, առևտրից և գյուղատնտեսությունից 150 բարձրաստիճան հյուրեր երկուշաբթի և երեքշաբթի օրը Բեռլինում կայացած Tönnies գիտահետազոտական ​​սիմպոզիումում հստակ պատասխանեցին այս հարցին. անասնաբուծությունը հանդիսանում և մնում է շրջանաձև գյուղատնտեսության էական մասը, իսկ միսը հավասարակշռվածության համար կարևոր շինանյութ է: , առողջ սննդակարգ. Սա պահանջում է ընդհանուր ուղղություն բոլոր նրանց համար, ովքեր ներգրավված են շղթայում:

Կարդալ ավելին

Մեր պրեմիում հաճախորդները