Vion Food Group-ը վաճառում է Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) մնացած կայքերը Դուբենում, Բերնսդորֆում, Դալումում և Էյնբեքում Raiffeisen Viehzentrale-ին (RVZ): Գործարքի շրջանակներում Գերմանիայի խոշորագույն կոոպերատիվ անասնաբուծական առևտրային ընկերությունը կվերցնի Vion-ից ավելի քան 40 աշխատակից...
Կենդանիների առողջության համաշխարհային կազմակերպությունը (WOAH) Գերմանիայի ճնշող մեծամասնության համար 12.03.2025 թվականի մարտի XNUMX-ից վերականգնել է «ոտքի և բերանի հիվանդությունից (FMD) առանց պատվաստումների» կարգավիճակը: Հիմքը պարենի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարության (BMEL) խնդրանքն էր՝ ստեղծելու այսպես կոչված «զսպման գոտի», որը WOAH-ն այժմ հաստատել է...
Բանգկոկ/Հանոյ – Թայլանդական մսամթերք արտադրող Charoen Pokphand Foods (CP Foods) ընկերությունը, որը համաշխարհային մսի արդյունաբերության խոշորագույն խաղացողներից մեկն է, ակտիվացնում է իր ներդրումները Վիետնամում: Ընկերությունը նպատակ ունի հետագայում ընդլայնել իր ներկայությունը Վիետնամի գյուղատնտեսության և սննդի արդյունաբերության մեջ՝ կենտրոնանալով կայուն արտադրության մեթոդների, տեխնոլոգիական նորարարությունների և տարածաշրջանում բարձրորակ մսի աճող պահանջարկի վրա։
Westfleisch-ն աճեց երրորդ անգամ անընդմեջ 2024 թվականին. Մյունսթերում գործող երկրորդ խոշորագույն գերմանական մսի շուկայավարող ընկերությունը նախորդ տարի ավելացրել է իր վաճառքը 1,5 տոկոսով՝ մինչև 3,4 միլիարդ եվրո: Շահույթը մինչև տոկոսները և հարկերը (EBIT) կազմել է 19,7 մլն եվրո...
«Պարտքի միջոցով ֆինանսավորվող ներդրումային ծրագրերը կարող են կայուն ազդեցություն ունենալ միայն այն դեպքում, եթե միաժամանակ լուծվեն անհրաժեշտ բարեփոխումները, որոնք խթանում են ինքնակայուն աճի դինամիկան», - մեկնաբանել է Գերմանական մսի արդյունաբերության ասոցիացիայի (VDF) գործադիր տնօրեն Շտեֆեն Ռեյթերը CDU, CSU, SPD և Greens-ի կողմից առաջարկվող սահմանադրական փոփոխությունների վերաբերյալ:
Տվյալները նաև արժեքավոր ակտիվ են մսի վերամշակման արդյունաբերության մեջ: Այս տվյալները գրանցելով և վերլուծելով՝ ընկերությունները կարող են ոչ միայն օպտիմիզացնել արտադրական գործընթացները, այլև վաղաժամ բացահայտել խնդիրները և ճկուն արձագանքել շուկայի փոփոխություններին և հաճախորդների պահանջներին: Աշխարհի առաջատար առևտրային տոնավաճառը՝ IFFA Technology for Meat and Alternative Proteins, կցուցադրի այս գործընթացում կիրառվող տեխնոլոգիաները՝ իր հիմնական թեմայի՝ տվյալների հիման վրա արժեք ստեղծելու…
Բոնն, 13.03.2025 մարտի, XNUMXթ. – «Այն փաստը, որ Պարենի և գյուղատնտեսության դաշնային նախարարությանը (BMEL) հաջողվել է Կենդանիների առողջության համաշխարհային կազմակերպության (WOAH) կողմից Գերմանիայի մեծ մասի համար գոտի ճանաչել և, հետևաբար, դաշնային բերանից զերծ կարգավիճակ ստանալ, մեծ հաջողություն է», - ասում է Գերմանական ասոցիացիայի ղեկավար Շտեֆեն Ռեյթերը (MinVD)
2024 թվականին օրգանական սննդամթերքի և խմիչքների վաճառքը նախորդ տարվա համեմատ աճել է գրեթե վեց տոկոսով։ Սա Գերմանիայի օրգանական սննդի արդյունաբերության ասոցիացիայի (BÖLW) 2025 թվականի արդյունաբերության զեկույցի արդյունքն է: Անցյալ տարի գերմանացի սպառողները ռեկորդային 17 միլիարդ եվրո են ծախսել օրգանական սննդի և խմիչքների վրա...
Երրորդ անգամ BranchenDialog Fleisch + Wurst-ը տեղի է ունենում որպես հյուրընկալող հայեցակարգի մի մաս. GS1-ը, Lebensmittelpraxis-ը և AMI-ի կազմակերպիչները սպասում են գերմանական մսի արդյունաբերության «creme de la crème»-ին Օխսենհաուզենի վանքում 2 թվականի ապրիլի 3-ին և 2025-ին: Հաղորդավարն է կինոարտադրող SÜDPACK...
Լավ լուր գերմանական մսագործական առևտրի համար: Գերմանական մսագործների ասոցիացիան (DFV) ներկայացուցչություն բացեց Բեռլինում 2025 թվականի մարտի սկզբին: Սա նշանակալից քայլ է հմուտ արհեստավորների շահերն ավելի անմիջական և արդյունավետ քաղաքական աշխատանքի մեջ ներառելու ուղղությամբ:
Խանութի ճակատը Thalkirchener Straße-ում դասականորեն պարզ է, կարմիր նեոնային տառերով, մսագործարանի մուտքը և խորտկարան աջ կողմում և նեղ դուռ դեպի դիլերային տարածք՝ ձախ կողմում: Միայն ետևում կարող եք պատկերացում կազմել, թե իրականում որքան մեծ է Magnus Bauch մսագործական խանութը: Արտադրական սենյակները տարածվում են երկու մեծ քաղաքային տների ամբողջ տարածքում և երկու հարկի խորքում Մյունխենի ստորգետնյա...