evenord tidak akan terjadi pada tahun 2022
Evenord eG, penyelenggara evenord trade fair, telah memutuskan untuk tidak mengadakan pameran inovasi untuk jagal dan gastronomi tahun ini. Evenord edisi ke-52 tidak akan berlangsung di situs NürnbergMesse dari tanggal 8 hingga 9 Oktober 2022 seperti yang direncanakan. Tanggal berikutnya untuk pertemuan industri populer adalah pada musim gugur 2023.
Evenord eG telah memutuskan untuk mengatur ini. Penyebabnya adalah dampak berkelanjutan dari pandemi corona, kenaikan tajam harga bahan baku dan meningkatnya masalah pasokan di industri, serta situasi makro ekonomi yang tidak menentu. Christian Tschulik, Andreas Iser-Hirt, dan Martin Holch, anggota dewan Evenord eG, tidak menganggap enteng langkah ini: "Tujuan kami adalah untuk selalu menciptakan pengalaman khusus bagi semua peserta pameran dan pengunjung - inilah yang telah diperjuangkan evenord selama lebih dari 50 tahun. Ini adalah titik pertemuan terbesar di Jerman selatan untuk tukang daging dan pemilik restoran, pameran perdagangan untuk jaringan dan penemuan, dan festival untuk seluruh keluarga pada saat yang sama. Sebagai penyelenggara, kami melihat janji ini dalam bahaya untuk tahun ini mengingat kondisi umum yang sulit saat ini di industri kami. Oleh karena itu, kami menatap masa depan dengan optimisme dan mulai membuat persiapan yang ditargetkan untuk melihat kami lagi di pameran inovasi kami di musim gugur 2023.”
