saluran berita

Weber Maschinenbau dengan nama perusahaan baru mulai 01.01.2024 Januari XNUMX

Weber Maschinenbau terus mendorong pertumbuhan internasional: Dengan peluncuran resminya pada tanggal 01 Januari 2024, penyedia solusi lini global ini mendirikan dua anak perusahaan baru - Weber Food Technology Schweiz GmbH di Swiss dan Weber Food Technology do Brasil Ltda di Brasil. Hingga saat ini, produk dan layanan Weber telah dijual di pasar tersebut melalui mitra penjualan. Dengan berdirinya anak perusahaan baru, Weber kini dapat mendukung pelanggan secara langsung di lokasi dan memperluas penawaran layanan lokal. “Motivasi kami untuk memasuki pasar langsung terutama terletak pada pengembangan lebih lanjut struktur kami dan interaksi langsung dengan pelanggan...

Baca lebih lanjut

Solusi berkelanjutan, otomatis, dan digital

Di bawah moto “Lipatkan Nilai Anda”, MULTIVAC Group mempresentasikan portofolio luas solusi pemrosesan dan pengemasan inovatif untuk industri makanan di Anuga FoodTec 2024. Fokusnya: portofolio pemotongan yang komprehensif serta lini holistik, yang berkat digitalisasi dan otomatisasi tingkat tinggi, membantu menjadikan proses produksi efisien dan menghemat sumber daya. Pengunjung juga akan menemukan Grup MULTIVAC di Hall 8.1 (Stand C10) seperti di tenda di area outdoor, dimana mesin pengolah ditampilkan secara live...

Baca lebih lanjut

Sasaran: 30% organik pada tahun 2030

Menteri Federal Pangan dan Pertanian, Cem Özdemir, hari ini mempresentasikan "Strategi Nasional untuk 30 persen pertanian organik dan produksi pangan pada tahun 2030", atau disingkat "Strategi Organik 2030". Dengan Strategi Organik 2030, Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL) menunjukkan bagaimana kondisi kerangka kerja yang tepat harus dirancang untuk mencapai tujuan bersama yaitu 30 persen lahan organik pada tahun 2030. Mitra pemerintah telah menetapkan tujuan ini dalam perjanjian koalisi.

Baca lebih lanjut

Menerapkan kesejahteraan hewan di rumah potong hewan dengan benar

Ketika menyangkut masalah kesejahteraan hewan ketika menyembelih sapi dan babi, pengalaman dan keahlian diperlukan agar dapat menilai proses terkait secara memadai dan mengidentifikasi bidang-bidang penting. Kursus pelatihan tatap muka dari QS Academy berfokus pada topik perlindungan hewan selama penyembelihan...

Baca lebih lanjut

Ayam serba guna menghasilkan daging yang lebih baik

Ayam dengan tujuan ganda telah mendapat perhatian khusus sejak larangan membunuh anak ayam di Jerman pada Januari 2022. Telur dan dagingnya bisa digunakan bersama mereka. Ayam serba guna adalah alternatif yang etis, tapi bagaimana dengan rasanya? Sebagai bagian dari proyek penelitian di Universitas Hohenheim di Stuttgart, yang dipimpin oleh Naturland Association of Baden-Württemberg, mahasiswa dari Baden-Württemberg Cooperative State University (DHBW) di Heilbronn diminta untuk menilai sifat sensorik daging dan telur. dari produksi organik...

Baca lebih lanjut

Teknologi pemisahan untuk memisahkan berbagai macam produk

Teknologi pemisahan sosis Handtmann Inotec sangat ideal untuk pemisahan berbagai jenis sosis secara tepat, cepat, dan otomatis dalam wadah buatan, kolagen, atau alami. Ini sangat fleksibel dan dapat digunakan untuk produk kaliber kecil dan besar. Contoh penerapannya meliputi produk sosis, produk sosis pengganti daging, topping sup, produk kembang gula dan sosis dari sektor makanan hewan...

Baca lebih lanjut

MULTIVAC berinvestasi lagi di lokasi Allgäu

Sebagai bagian dari perayaan resmi, manajemen MULTIVAC Group hari ini melakukan peletakan batu pertama untuk pabrik produksi baru untuk produksi suku cadang dan logistik suku cadang di Wolfertschwenden. Pabrik baru dengan luas penggunaan 35.000 meter persegi ini akan dibangun sekitar 1000 meter dari kantor pusat grup dan dijadwalkan selesai pada akhir tahun 2025. Volume investasinya adalah 60 juta euro. Para tamu undangan pada perayaan tersebut antara lain Beate Ullrich, walikota pertama kotamadya Wolfertschwenden, Alex Eder, administrator distrik distrik Unterallgäu, serta Pastor Ralf Matthes (St. Martin, Memmingen) dan Pastor Delphin Chirund ( Komunitas Paroki Bad Grönenbach)...

Baca lebih lanjut

Portofolio diperluas hingga mencakup alternatif daging sapi

Setelah pengambilalihan Meatless B.V. Tahun lalu, BENEO mengumumkan langkah selanjutnya dalam strategi nabati di Fi Europe tahun ini. Produsen bahan tersebut berencana memperluas portofolio produk setengah jadinya dengan memasukkan produk nabati tanpa daging pada awal tahun 2024.®Gigitan daging sapi dan daging cincang. Oleh karena itu, BENEO menawarkan kepada produsen cara yang terukur dan efisien untuk menghasilkan daging sapi imitasi asli dengan tekstur yang juicy dan seperti daging...

Baca lebih lanjut