Il 14° Euro Meat Golf Trophy si svolgerà dalle 9 alle 11. Luglio 2017 a Boppard. I macellai appassionati di golf competono l'uno contro l'altro in otto categorie. Il ricavato sarà devoluto...
Un totale di 30 diplomati della scuola tecnica KIN per la tecnologia alimentare hanno ricevuto i certificati come tecnici alimentari certificati dallo stato...
"Secondo i media, l'Agenzia nazionale per la protezione ambientale ha incaricato ricercatori dell'Università svedese di scienze agrarie (SLU) di indagare sui prerequisiti e le conseguenze di una tale "tassa climatica". Lo scopo di tale tassa è in definitiva quello di creare una migliore consapevolezza delle conseguenze per l'ambiente e il clima, che è associato all'elevato consumo di carne, ha spiegato il capo dello studio, Elin Röös".
"L'ex premier italiano Silvio Berlusconi non sta suscitando scalpore sui social media con un video. L'ormai 80enne ha fatto infuriare anche l'industria italiana della carne, perché sta agendo a sostegno della campagna di un'organizzazione per la protezione degli animali che invita a "difendere le scelte di vita e celebrare la Pasqua vegetariana".
Le statistiche sulla salute e la sicurezza mostrano che i principali incidenti (ad es. un arto rotto) nell'industria alimentare e delle bevande sono scivolate e inciampamenti. La maggior parte di questi incidenti ha conseguenze a lungo termine e quindi la vittima dell'incidente è assente per un periodo di tempo più lungo...
"Il macellaio Engelbrecht di Dinslaken è stato in grado di convincere i giudici della Meat Sausage Cup 2017 con l'eccezionale qualità delle loro salsicce di propria produzione in termini di gusto e produzione e per questo ha ricevuto un premio d'oro e d'argento..."
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Kassel. Dovrebbe essere spunto di riflessione e motivazione per mangiare meno carne, Hubert Grundler dell'associazione ambientale di Kassel ha ora confermato che non ci saranno stand di bratwurst al festival di strada di Kassel durante la Giornata della Terra (23.04.2017/XNUMX/XNUMX). Tra l'altro, la colpa è della ristrettezza di quest'anno nel centro della città, dove si svolgerà la festa di strada...
Colonia. Queste bistecche devono essere state particolarmente apprezzate. Da lunedì in una filiale Rewe di Colonia ci sono state regole più severe. Lo sportello self-service è appositamente custodito. In passato si rubavano le bistecche - la direzione del mercato non ce la fa più e mette fine ai piccoli criminali - una nota sul bancone spiega le nuove regole...
Bunde (a nord di Bielefeld). L'incendio è scoppiato nella macelleria Hellmann intorno alle 00:30 di martedì sera. I vigili del fuoco hanno subito tenuto sotto controllo l'incendio che è stato subito domato. Per fortuna non ci sono stati feriti, i danni alla proprietà ammontano a oltre 80.000 €. La causa dell'incendio non è chiara...
Questo caso è andato liscio. Sabato mattina un camion con circa 500 carcasse di suini si è ribaltato al confine olandese (vicino a Borken). L'autista non è rimasto ferito, le metà di maiale hanno dovuto essere ricaricate. Ci sono volute circa 6 ore per trasferire la carne, la strada è stata chiusa per tanto tempo...